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下奶猪蹄汤的做法

  • 金句
  • 2021-10-04

聊到猪蹄,大家应该都熟悉,有人问催奶花生猪蹄汤的做法,另外,还有人想问家里做猪蹄的做法,这到底是咋回事?事实上产妇下奶猪蹄汤怎么做呢,下面小编就为大家说说下奶猪蹄汤的做法,希望大家有所收获。

下奶猪蹄汤的做法

催奶猪蹄汤详细做法

准备材料:猪蹄 300g、食盐 适量、八角 适量、桂皮 少量、料酒 适量、调和油 少量、柿子椒 少量。

一、第一步将猪蹄洗净,用刀切块备用,如下图所示。

二、将干辣椒,八角,桂皮准备好,放旁边备用,如下图所示。

三、锅内放水,点火烧开,猪脚涝过备用,如下图所示。

四、放少许油炒猪蹄,放入八角,桂皮,盐,料酒,翻炒片刻,如下图所示。

五、然后锅内放入适量的水直到将水煮沸,如下图所示。

六、煮沸后盛起后放入高压锅压半个小时,如下图所示。

七、半小时后即可盛入碗中,这样猪蹄汤就完成了,如下图所示。

给坐月子的产妇做清炖猪蹄汤的做法是怎样的

清炖猪蹄汤的做法

用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块

1、把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。

2、黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。

3、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。

4、最后加入所有食材,多放一些水,煲上三个小时。

5、到时间后,捞出猪蹄和花生可以吃了。

小贴士

1、猪蹄一定要焯水,料酒得放,否则会有一种腥臊味道。

2、猪蹄汤还可以放玉米,胡萝卜等。

3、这道汤对产妇特别下奶,没生孩子的成人很补益气血。

做下奶 猪蹄的做法大全产妇吃猪蹄怎么做

用料

猪脚

黄豆

花生

葱姜

料酒

黄豆花生猪脚汤的做法

  • 花生,黄豆提前浸泡6-8小时

  • 猪脚用镊子拔去杂毛洗净

  • 猪脚斩块,焯水、再洗净

  • 汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水,大火烧开后撇去浮沫

  • 加入料酒,转小火炖煮2小时左右,最后用盐调味即可

月子下奶猪蹄怎样炖法

月子餐:猪蹄炖花生,民间下奶妙方的做法

  1. 猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,老姜洗净拍扁待用。

  2. 锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用。

  3. 将猪蹄、花生放入高压锅中。

  4. 倒入月子酒、适量清水、食盐。

  5. 放入拍扁的老姜,合上锅盖大火炖煮,高压锅出汽15分钟即可。

  6. 将炖煮好的猪蹄花生装盘,即可食用。

小贴士

1、菜市场买的猪蹄压15分钟就可以烂了,如果是农家猪蹄,则得需要25分钟。

2、坐月子不建议放酱油,所以虽然色彩一般,但对自己好一些。

3、可以增放少许红枣,色彩就鲜活起来了。

4、月子酒可根据个人喜好来定量,多放一些亦可去腥提味。

产妇下奶的猪蹄汤怎样炖

用料

猪蹄(猪手) 750G

通草 25G

白芷 25G

王不留荇 25G

防党 25G

当归 40G

别甲 50G

北芪 30G

产后下奶之通草猪蹄汤的做法

猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用

所有药材洗净,沥干水备用

把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右

食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之

下奶猪蹄汤怎么做,下奶猪蹄汤怎么熬

主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2.黄豆提前浸泡1小时,备用;

3.姜洗净切片;

4.大葱切段;

5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7.至半酥,加精盐,再煮1小时; 8.调入味精,即可。

下奶猪蹄汤怎么做

方法/步骤

准备好花生大豆适量,放到器皿中;

烧开水把猪蹄卯至三分钟;

然后把猪蹄盛放到高压锅中;

然后先加入适量水,直至埋没猪蹄;

然后再加入花生、大豆,如下图;

最后一步就是开始煲汤了,按下煲汤按钮,等待下奶汤出锅。

哪位姐妹可以介绍一下哺乳期猪蹄汤的做法

  • 下奶猪蹄汤的做法

生了孩子如果发现没有奶水怎么办?现在都担心食品安全,特别是针对小孩子的奶粉。刚生下来的孩子最好还是母乳喂养,所以就要想办法下奶。有经验的老人一般都会用猪蹄煲汤来下奶,既安全又有效。那下奶猪蹄汤怎么做呢?

准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。

1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。

2、大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。

3、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好。

4、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放入适量的清水,水的分量以淹没食材为准。

5、开大火,把汤煮开。水开之后把大火转成小火,慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了,出锅之前记得加食盐调味。

  • 下奶猪蹄花生汤的做法

下奶猪蹄汤的做法很简单,主要是把猪蹄中的营养熬出来溶入到汤水中。但是下奶猪蹄汤并不仅仅只有一种做法,很多时候下奶猪蹄汤里面还会加其他的食材,比如花生、黄豆、黑豆等食材,对下奶也很有作用。

准备好猪蹄2只,花生半碗,辅料准备盐、姜、葱等适量。

1、选干净新鲜的猪蹄,最好选前蹄,前蹄的肉比较多。注意要把猪蹄上的毛清理干净,还要用小刀轻轻刮去上面的污渍,再用清水冲洗。

2、把洗好的猪蹄切成小块的,放到沸水中,加入料酒和葱段,慢慢煮3分钟。这样可以把猪蹄的血水和腥味去掉,还可以让汤没有那么油腻。

3、花生提前10分钟用清水浸泡,稍微泡发之后倒入水分再冲洗一遍就好了。

4、姜切两片,葱切成段,洗干净之后把葱、姜、花生、猪蹄等全部的材料都放到锅中。

5、加清水,清水要淹没所有的食材才可以,最好用高压锅和炖锅。高压锅炖一个小时就好了,因为高压锅比较快;炖锅可以慢慢炖2到3个小时。注意水开之后要变成小火,不能一直用大火。

6、炖好之后出锅之前加入盐调味。

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