导语：聊到薏米，大家应该都了解，有人问如何正确的煮方便面，当然了，还有人想问红豆薏米水的做法和功效，这到底怎么回事呢？事实上红豆薏米粥的正确做法大全呢，接下来，小编就来教教大家红豆薏米粥的正确做法大全，希望你们能够喜欢！
红豆薏米粥的正确做法大全
体内湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本原因。说到食疗，薏米红豆粥是这个季节人人皆宜的祛湿佳品，关于薏米红豆粥的做法，网络上早就有很多的介绍，但是他们都忘了提醒人们，在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！大多数人喜欢望文生义，因为薏米红豆粥有一个粥字，所以就想当然的认为是粥就离不开大米。再加上又想粥粘稠点，通常在煮这款粥时都爱放上点大米。其实红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。其实，中医恰恰是利用了薏米红豆粥这种清的性质，来把人体的湿给除掉。而大米湿气较重，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。薏米红豆粥的正确做法——做薏米红豆粥除了不能添加大米之外，还要根据个人的情况进行加减：神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚加桂圆；烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子；胃中寒痛、食欲不佳、怕冷加生姜；肾虚加黑豆；脚气加黄豆；咳嗽加梨；食欲不振、身体赢瘦加山药；泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜；体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实；孕妇减薏米，加少量黄芪、党参；产妇减薏米，加大枣、小米、红糖。主材料：薏米，红豆，等量各一小把，辅料：红枣，桂圆等根据个人身体状况可参照上面的加减表。做法：薏米，红豆洗净，无需浸泡，直接放入煮锅中，倒入足够水。如果加红枣或桂圆，也可以在此时加入。开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。再开火，煮至锅中水再次沸腾后，关火焖一小时。再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。
常见的有安神补血粥。
主料：百合5克、红豆5克、无花果5克、花生5克、莲子5克、薏米2克、红枣5克、芡实五克。
调料：大米60克
做法步骤：
1、将材料都浸泡两小时。
2、将大米也浸泡半小时左右。
3、将泡好的食物材料放入加了水的电砂锅中，选择红烧肉功能开始工作。
4、电砂锅里的水开后，加入大米。
5、盖上锅盖等待锅开，锅开后将锅盖移开少许。
6、粥熬得差不多时，将无花果和红枣放入。
7、熬到浓稠即可。
红豆薏米粥怎么做粘稠
红豆薏米粥祛湿功能好，因为有这个功效，所以红豆薏米粥很难熬稠，只要熬好就行了。用普通锅大火熬开后用小火熬的时间长点就行了。
红豆薏米水的做法和功效
红豆薏米水的做法
准备食材
红豆、薏米、水
做法步骤
先把红豆和薏米洗干净；
2.放入水泡一晚，中间可换一次水；
3.加入水,大火煮开后改小火煮40分钟；
4.香喷喷的红豆薏米水就熬好了。
功效与作用
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
红豆和薏米怎么煮才去湿
红豆和薏米都是很普通的食材，但是这两者对身体的祛湿作用是非常好的。许多家庭会常常使用这两者来煮汤或者做甜品，味道都是非常好的。身体的湿气对健康损害是比较大的，所以一定要及时做好去除湿气的工作，并且还要多进行运动。
提起“祛湿”，我们总是先想到薏米，它“祛湿功效”和较高的蛋白质含量有关。传统中国的膳食模式中主要以植物性食物(谷类、蔬菜)为主，优质蛋白质摄入严重不足，渗透压失衡造成体液积累形成肿胀，也就是大家常说的“水肿”。而用薏米代替等量米、面，可多摄入约25%的蛋白质，有效缓解蛋白质营养不良，减少体内水分潴留。
而红豆“祛湿”能力可以说与薏米齐名，被戏称为“祛湿双雄”。红豆也是高蛋白的典型代表(干红豆中1/5是蛋白质)，再加上钾/钠比值极高(约400/1)，可增加水分和钠的排出，起到“祛湿”的作用。
薏米红豆汤
材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法：把红豆
和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
薏米红豆粥
材料：红豆、薏米、冰糖、小米。
做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
薏米红豆汤的功效，怎么做才正确
薏米红豆粥怎么煮易熟
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆浸泡两三个小时，薏米泡一个小时。
先煮红豆，需要时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，红豆容易开花，容易熟。
等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。
红豆薏米粥怎么做,可加盐吗
最近都在家就想没上班早餐也要开始吃起，以前上班基本上外面买地，这粥可以驱身上湿气，这个季节吃完粥身上也会暖和有营养
适量的把红豆薏米糯米放在电饭煲里，自己肯定要把它们洗两遍，就可以煮了，电饭煲有煲粥地功能就更好了，一般要煲90分钟我家地就是这久的，煮好了根据个人喜好加糖或盐，亲是不是很简单，早餐就好，上班族可以头一天晚上准备好，按定时就好了，醒来就有的吃。如果想要更精确效果更好点的话，可以去比农旗航店看看它的材料科学配方，还能根据它的配方加入天然五谷药材，将薏米和红豆熬煮成粥之后，不仅能够令身体更加容易的吸收，同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
可以放盐，但是最好不要可以加些蜂蜜，糖味道会更好。
薏米红豆要煮多久合适呢？
现在越来越多的人喜欢吃五谷杂粮，这是因为多吃五谷杂粮对人体有着非常多的好处，于是就有很多的人开始热衷于吃各种各样的五谷粥，红豆薏米粥就是其中的一种。
随着社会的发展，人们基本的物质文化需要已经得到了很大的满足。因此现在的人们更加注重身体健康，于是很多的人都会选择多吃五谷杂粮，这是因为很多研究表明，都是五谷杂粮，对人体有着非常大的好处，除了能够补充人体所需的各种养分，还能够预防一些常见的疾病，提高人体免疫力，帮助人体抵御外来疾病。
因此很多的科学家都提倡人们多吃五谷杂粮来养生，像红豆薏米就是其中的一种。那么红豆薏米应该怎么煮才是正确的呢？有很多的朋友们都会有着同样的问题，那就是红豆薏米非常的不好煮，通常要煮很久很久才会完全熟透，实在是非常的耗费时间和精力。下面就由我来给大家介绍一下红豆薏米粥对人体的好处，以及如何正确的煮红豆薏米吧。
一：红豆薏米粥对人体的好处
首先，红豆薏米粥是由红豆和薏米一起烹制而成的一道粥类美食。一般情况下，人们都喜欢煮甜的红豆薏米粥。红豆薏米粥有什么非常好的祛湿的作用，经常吃红豆薏米粥，能够帮助人体排出体内多余的湿气，有利于消除水肿，帮助人体排毒，还能强健脾胃，既美味又健康，深受人们的喜爱和追捧，是一道不可多得的健康美食。
红豆薏米粥虽然非常的美味，又健康，但是其在炖煮的过程中是有一些注意事项的，很多朋友就是因为没有注意到这些问题所以才导致红豆薏米需要煮很久才可以熟透，接下来我们就来了解一下煮红豆薏米粥的正确方法。
二：煮红豆薏米粥的正确方法
第一步、准备好煮红豆薏米粥所需要的材料。首先准备好适量的红豆，薏米，以及红枣或者加一些龙眼肉。红豆和薏米的比例可以根据自子的喜好来调配，但是因为薏米比较寒凉，所以，尽量不要下太多的薏米，红豆和薏米具体比例差不多在2:1左右就可以了。
第二步、把薏米和红豆清洗干净。接着取一个较大的水盆，把红豆和薏米放进去，加入适量的水进行浸泡，浸泡的时间以12个小时为佳。大家可以选择在煮红豆薏米粥的前一天晚上先将红豆和薏米泡上，这样子第二天早上起来就可以直接开始煮粥了。
第三步、将红枣和龙眼肉清洗干净，红枣可以一整颗丢下去煮也可以用小刀将它裁成一小块一小块的。
第四步、将已经泡好的红豆和薏米放进煮锅当中，加入适量的水，用大火烧开。烧开之后将火力调小，将红枣和龙眼肉也扔进锅里一起炖煮。一直煮到红豆微微开花变软之后就可以出锅食用了。
红豆薏米粥的做法其实也并不困难，只要提前将红豆薏米泡发，那么煮起来就会又快又好吃了。不知道各位朋友学会了没有，学会了的话，就快点给自己和家人煮一份，健康又美味的红豆薏米粥吧。
红豆薏米紫薯粥的做法步骤图，怎么做好吃
红豆薏米紫薯粥的做法
红豆：薏米=2:1，提前至少三四个钟用水洗净泡好，这样可以方便电饭煲煮的软糯可口。我一般前一天晚上泡好。
紫薯削皮，切成大小一样的块。
电饭煲里放入提前泡好的红豆薏米，根据个人需求加入适量的水，按煮饭键。
一个钟左右，放入紫薯。
再过半个钟，红豆薏米开花，紫薯软糯，放适量冰糖搅拌即可。
