讲到爆米花,大家应该都了解,有人问如何在家做爆米花视频,另外,还有人问怎么自制大米花,这到底是咋回事?事实上家庭自制奶油爆米花的做法呢,下面小编就为大家介绍家庭自制爆米花的简单方法,希望大家有所收获。
家庭自制爆米花的简单方法
爆米花的制作方法、
家庭做爆米花的方法?
怎么在家自制大米爆米花?
材料:大米、食用油适量、冰糖。
1、将适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的大米。油和米混在一起。
2、大火翻炒(可加入适量糖),米粒黄色膨胀。
3、改成小火,反复油炸,米粒大部分开始出现黄色。
4、把糖加进去,继续煎,直到米完全焦掉。
5、熄灭,然后拿出来冷却,储存在袋子里面,就会变成爆米花。
家庭版自制爆米花的做法步骤图,怎么做好吃
用料 玉米粒 一小把 糖 两勺 食用油 适量
家庭版自制爆米花的做法
开中火,锅内放油,不等油热就放玉米粒,拿小铲子搅匀。
等到看见一两个开始嘣的时候盖锅盖,摇晃下锅让受热均匀。
全部爆完,放入白糖,搅匀后关火盛出。
很好吃……
如何自制爆米花
家庭自制奶油爆米花怎么做
怎样在家自制爆米花? 需要用什么玉米?
自制爆米花
材料
玉米50g,色拉油2.5ml,白糖适量
做法1.干玉米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。
2.把色拉油倒入沥干水的玉米粒里,充分拌匀,使每一粒玉米均能沾上油。
3.玉米倒入锅中,小火加热,盖上盖子.
4.过两分钟左右,玉米粒就开始爆花了
5.爆完后,倒入容器,撒上白糖就可以吃了。
小诀窍:
小唠叨:1.玉米粒一定要沥干水,否则拌上油爆开来烫到你责任自己负哦2.玉米开始爆花了,中途要晃动锅子,使玉米粒受热均匀,以免玉米焦糊掉
3.这放白糖的问题心里在嘀咕,外面买的,吃到甜味但没看见白糖的或许他们先用什么甜水浸泡过再爆的?家庭版的爆米花,只能在最后撒点白糖就吃了如果,路过的你有什么高招,请让俺跟你取点经,行不?先谢谢了!不喜欢甜味的,可以撒点椒盐粉或者尝试一下咖喱味道也不错
蘸着番茄酱吃也一定很美味)
4.玉米爆到差不多的时候,端锅离火.用锅底的余温爆就可以了
怎么在家自制大米爆米花?