说到奶粉,大家应该都不陌生,有人问氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别,当然了,还有人问氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别,这到底是咋回事?其实氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别呢,小编为大家整理了氨基酸奶粉与深度水解奶粉的区别,欢迎大家参考和学习。
氨基酸奶粉与深度水解奶粉的区别
你好,没有哪一种更好,只有哪一种更适合,这是根据宝宝的过敏程度来选择的
氨基酸奶粉也称为“无敏配方”
无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能,主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位,人体摄入后的食物蛋白,在体内首先需要分解为氨基酸,然后才能被机体吸收和利用。
水解奶粉也称“低敏奶粉”,是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链,以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高度取决于肽链的长短,降解程度越深,致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短,市场上的水解奶粉,又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。
氨基酸配方用后至少2-4周可逐渐换成深度水解配方3-6个月,再换成部分水解配方,再换成普通奶粉
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别是什么?有木有宝妈知道的!
氨基酸奶粉 也称为“无敏配方”,无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能,主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位,人体摄入后的食物蛋白,在体内首先需要分解为氨基酸,然后才能被机体吸收和利用。
氨基酸奶粉不同于水解奶粉,水解奶粉也称“低敏奶粉”,是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链,以降低蛋白的过敏原性。
什么是水解奶粉?
水解蛋白配方奶粉就是将牛奶中肽链较长、容易引起过敏的大分子牛奶蛋白,分解成较小的中链和短链,以降低蛋白质过敏原性。根据水解程度不同,水解蛋白配方奶粉可以分为部分水解、完全水解和完全水解成氨基酸奶3种。
致敏程度的高度取决于肽链的长短,降解程度越深,致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短,市场上的水解奶粉,又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。
部分水解奶粉,只能用于食物过敏的饮食预防;而深度水解奶粉,可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。对于中度或重度牛奶过敏的宝宝,须食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉,氨基酸奶粉不含任何过敏物质,疗效更好。
各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位:
普通婴儿奶粉 → 部分水解奶粉 → 深度水解奶粉 → 氨基酸奶粉
水解程度从高到底,是这样的系列:
1、Pepti-Junior:完全水解蛋白奶粉(不含乳糖)
例如:纽太特Pepti-Junior,英国牛栏深度Pepti-Junior,Karicare深度Pepti-Junior。
2、Pepti:深度水解蛋白奶粉(含40%乳糖)
例如:欧洲版纽太特Bebion深度Pepti,多美滋深度Pepti,英国和德国爱他美深度Pepti。
3、Hypoallergeen(H.A.):部分水解蛋白奶粉(预防过敏奶粉)
例如:Bebioon适度HA,多美滋适度HA,Karicare适度HA,超级能恩HA,德国爱他美适度HA。
奶粉不管是中文包装,还是外文包装,外包装上都有水解程度的英文标识。尤其是说起深度水解,有些品牌是pepti,有些品牌是Pepti-Junior,现在看来,这两者是不一样的,Pepti-Junior的水解程度高于Pepti。Pepti-Junior是可针对乳糖不耐受且牛奶蛋白过敏宝宝,而Pepti只针对牛奶蛋白过敏宝宝。因为Pepti-Junior不含乳糖,且蛋白质是完全水解的;Pepti含40%的乳糖,且蛋白质是高度水解的。所以,两者的区别是:Pepti-Junior的水解程度高于Pepti,且Pepti-Junior不含乳糖。
喂养水解奶粉需要注意什么?
水解蛋白奶粉也叫做易消化奶粉。宝宝发生便秘、腹泻、吐奶、奶癣、溢奶等建议选择易消化奶粉。妈妈们在选择水解蛋白奶粉的时候需要看重两点:
第一,选择部分水解蛋白的尤其是乳清蛋白,乳清蛋白与酪蛋白相比更优质。
第二,不添加棕榈油。普通奶粉中的棕榈油会引起大便结块难拉,是形成便秘的主要原因。
由于完全水解蛋白的蛋白质分子量很小,免疫系统不会对它产生有效的免疫应答;部分水解蛋白分子量虽然比普通牛奶小很多,但依然保留了部分具有免疫活性的肽段,因而可以温和地训练免疫系统。如果把蛋白质彻底分解为氨基酸分子,就成为以氨基酸分子为基础的脱敏营养奶粉,主要用于治疗婴幼儿过敏,不适合长期食用。
在将氨基酸奶粉转换到深度水解奶粉时,必须加强观察。当再次出现过敏症状时必须及时停止,继续氨基酸奶粉喂养。此外,为避免配方中其他成分的干扰,建议首先考虑更换与与氨基酸奶粉为同一品牌的深度水解奶粉,续罐性治疗会更加适应宝宝。
对于牛奶蛋白过敏宝宝,应该在坚持氨基酸奶粉喂养6个月,最好能在满一周岁后,才考虑转换到深度水解奶粉。同样,转换到深度水解奶粉时,宝宝可能会再次出现过敏症状,如果发生就必须重新换回氨基酸奶粉。
总体上来说,建议妈妈应该坚持氨基酸奶粉喂养至少6个月以上,并且在宝宝满一周岁后才考虑更换为深度水解奶粉等,这样能最大程度地帮助牛奶过敏宝宝有效规避过敏风险,降低过敏反复的风险。如过早转为深度水解奶粉,则有可能令宝宝的过敏反复,导致牛奶过敏的持续时间延迟,生长发育受限。
临床上,严重过敏的婴幼儿,需要吃一段时间的完全水解蛋白配方奶粉,而随着年龄增长带来的消化、免疫、皮肤保护层的不断发育完善,就可以逐渐改为部分水解蛋白配方奶粉。而孩子的免疫功能、消化功能、皮肤抗击外界病菌侵害的能力都随着年龄的增长在不断完善。一般婴幼儿到了3岁对牛奶蛋白的耐受性就会大大增强,不再对牛奶蛋白过敏。所以,即便是习惯喝水解配方奶粉的孩子,一般长大后也喝普通牛奶。
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别?
氨基酸奶粉应该是完全水解吧,比深度水解程度还要高的呢
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别是什么?宝宝肠胃功能不是很好,该和哪款奶粉?
很多妈妈都对氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别不是很了解,那氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别是什么呢?氨基酸奶粉也称为“无敏配方”,无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能,主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。比如说雀巢的恩敏舒就是这样一款氨基酸奶粉。它选用100%游离氨基酸的配方,其中蛋白质构成为100%氨基酸,不含过敏原,抗过敏容易被宝宝吸收利用,适合牛奶严重过敏的宝宝。而水解奶粉也称“低敏奶粉”,是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链,以降低蛋白的过敏原性。雀巢蔼儿舒就是一款深度水解奶粉,而且它的配方中特别添加了核苷酸,这种物质能够增强宝宝肠道的免疫力,帮助宝宝的肠道发育,改善其修复功能,可以维持宝宝肠道粘膜的完整性,让宝宝脆弱的胃肠环境尽早恢复到正常状态,减少腹泻的发生率。适合肠胃功能不适的宝宝。作为妈妈一定要了氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别,在宝宝出现问题时要及时挑选适合宝宝的奶粉。
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别在哪
氨基酸奶粉,又叫完全水解配方奶粉,即奶粉中的蛋白质分子完全水解为最小的单位,氨基酸,避免宝宝对过敏原牛奶蛋白的直接接触,从而达到治疗的效果。
深度水解配方粉,是将奶粉中的蛋白质分子水解为短肽和氨基酸的奶粉。
能够降低牛奶蛋白对宝宝的致敏机率。诺优能,荷兰本土有水解奶粉。
氨基酸奶粉好还是吃深度水解奶粉好
工具/原料
能力多氨基酸优化奶粉,深度水解奶粉
部分水解奶奶粉,普通奶粉
方法/步骤
氨基酸奶粉也称为“无敏配方”。无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能,主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位,人体摄入后的食物蛋白,在体内首先需要分解为氨基酸,然后才能被机体吸收和利用。
氨基酸奶粉不同于水解奶粉,水解奶粉也称“低敏奶粉”,是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链,以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高度取决于肽链的长短,降解程度越深,致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短,市场上的水解奶粉,又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。部分水解奶粉,只能用于食物过敏的饮食预防;而深度水解奶粉,可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。对于中度或重度牛奶过敏的宝宝,须食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉,氨基酸奶粉不含任何过敏物质,疗效更好。
各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位:
普通婴儿奶粉 → 部分水解奶粉 → 深度水解奶粉 → 氨基酸奶粉
宝宝能长期使用氨基酸奶粉吗?营养是否足够宝宝需要?
氨基酸奶粉与普通婴儿奶粉一样,能提供0~12个月宝宝生长发育所需的热量、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,只是蛋白质全部是由游离氨基酸所替代。所以氨基酸奶粉足够满足0~1岁宝宝生长发育的营养需求,宝宝身体健康,才能有充足的免疫力来抵抗病原菌的入侵。
有的宝宝在喝了普通奶粉后,出现了腹泻,或者身上起红点、小疙瘩等症状。这其实是宝宝奶粉过敏了。小儿吃了牛奶引起的过敏性反应,在医学上称之为“牛奶蛋白过敏症”,造成牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应,而用氨基酸配方奶粉代替普通奶粉,无疑是最佳选择,而这,也是氨基酸奶粉与普通奶粉最大的区别。
小儿奶粉过敏最主要的表现是胃肠道方面的不适,如:腹痛、腹胀、拒奶、呕吐、腹泻、粪便中带血等,少部份的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘。当牛奶中的蛋白质被胃肠吸收后,随着血流运送到全身各个器官部位,也会产生不同器官的过敏反应,出现一些其他的症状,例如儿童特应性皮炎或者湿疹、喘息、频繁咳嗽、频繁流涕、鼻炎等。
对于这种孩子,一方面,我们建议查一下过敏原,但过敏源和食物不耐受的检测需要抽静脉血,孩子太小,妈妈有点舍不得。因此,我们会在孩子症状明确的情况下给出另一方面的建议,就是让妈妈用深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉做一个试验治疗。如果孩子喜欢吃这种奶粉,且症状明显改善(如不再吐奶,腹胀也明显减轻,便中带血也消失等),那么,我们就基本上确定孩子是牛奶蛋白过敏。我们会依此给妈妈一个好的喂养建议:从氨基酸配方奶粉喂起,逐渐过渡到深度水解蛋白奶粉,再逐渐过渡到适度水解蛋白奶粉,再过渡到普通奶粉。这个时间长短,要根据孩子的过敏严重程度等相关因素来决定。
深度水解奶粉中的蛋白质已经通过热加工或酶分解等作用,分解成游离氨基酸或由2-3个氨基酸组成的二肽、三肽等。部分牛奶蛋白过敏的宝宝在持续喂养氨基酸奶粉后,确实可以耐受深度水解奶粉。
因此在将氨基酸奶粉转换到深度水解奶粉时,必须加强观察。当再次出现过敏症状时必须及时停止,继续氨基酸奶粉喂养。此外,为避免配方中其他成分的干扰,建议首先考虑更换与与氨基酸奶粉为同一品牌的深度水解奶粉,续罐性治疗会更加适应宝宝。
对于牛奶蛋白过敏宝宝,应该在坚持氨基酸奶粉喂养6个月,最好能在满一周岁后,才考虑转换到深度水解奶粉。同样,转换到深度水解奶粉时,宝宝可能会再次出现过敏症状,如果发生就必须重新换回氨基酸奶粉。
总体上来说,建议妈妈应该坚持氨基酸奶粉喂养至少6个月以上,并且在宝宝满一周岁后才考虑更换为深度水解奶粉等,这样能最大程度地帮助牛奶过敏宝宝有效规避过敏风险,降低过敏反复的风险。如过早转为深度水解奶粉,则有可能令宝宝的过敏反复,导致牛奶过敏的持续时间延迟,生长发育受限。
氨基酸奶粉和深度水解奶粉之间要怎么转换
可将水解配方粉与原有奶粉混合喂养。初期,水解蛋白占1/10,逐渐增加水解蛋白比例,2周左右全部换成水解蛋白配方粉即可。
氨基酸配方用后至少2-4周可逐渐换成深度水解配方3-6个月,再换成部分水解配方。氨基酸配方为植物氨基酸混合配方,不含一点牛奶成分,属无牛奶配方。深度水解配方为牛奶蛋白经工业化加工后的短肽配方,属牛奶配方。
注意事项:
1、普奶转到氨基酸奶粉,无需过渡:宝宝被确诊为牛奶蛋白过敏后,立即停止普通配方奶粉喂养转为氨基酸奶粉,并且无需过渡。因为若将普奶和氨基酸奶粉混合食用的话,普奶中的牛奶蛋白过敏原还是会触发过敏反应。
2、必要时可用少量葡萄糖调味:氨基酸奶粉和普通配方奶在口感上还是有区别的,部分味觉比较敏感的宝宝可能比较难接受。家长冲调的过程中添加少许葡萄糖,但是在宝宝适用氨基酸奶粉的口味之后,就不再继续添加。
3、宝宝在食用氨基酸奶粉的过程中,大便颜色可能会偏绿或深墨绿色,这都是正常现象,氨基酸奶粉极易消化吸收宝宝吃后大便量可能会减少,排便时间可能会有所延迟,这些都是正常的,不属于便秘现象。
氨基酸奶粉换深度水解奶粉是直接换吗
也需要转奶的,让宝宝慢慢适应
转奶:新旧混合”的方法,即第一天将原先吃的奶粉量的1/3置换为新奶粉,渡过两三天的适应期后,如果宝宝能接受,就将比例调整为1:1再适应两三天,然后新旧奶粉比例为2:1再适应两三天,最后完全过渡到新奶粉。
宝宝牛奶过敏应该选择深度水解奶粉还是氨基酸奶粉?
确诊为牛奶过敏的宝宝,肯定是要先喂养氨基酸奶粉的。深度水解奶粉中的牛奶蛋白被降解成短肽,还是有一定的致敏性。而氨基酸奶粉中的牛奶蛋白被完全分解成其基本单位氨基酸,100%不含过敏原,完美避开敏宝的雷区。我们宝宝当时就是按照医生的建议,先吃了6个月纽康特氨基酸奶粉,然后吃了4个月纽太特深度水解奶粉,最后才转到普通配方奶的。