讲到银耳,大多数人都知道,有朋友问银耳红枣枸杞汤煮多了怎么办,事实上银耳红枣枸杞桂圆汤怎么做,这到底是咋回事?事实上银耳红枣枸杞汤的做法呢,以下是小编为你精心整理的银耳枸杞红枣汤的功效,跟我一起来看看吧~
银耳枸杞红枣汤的功效
喝银耳红枣枸杞汤的功效:
1、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,美容养颜;
2、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,有补气和血之效;
3、银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用;
4、红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效;
5、红枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用;
6、红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害;
7、红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处;
8、银耳红枣汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
9、银耳红枣汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
10、中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
注意事项:
1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2. 选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3. 银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性良,三伏天谨慎服用
银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
银耳红枣枸杞汤煮冰糖有清热解毒、补血补气、补肾养颜、增强人体免疫力的功效。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。红枣是能补脾益气,养心安神。对脾虚泄泻,心悸,失眠,盗汗,血小板减少紫癜。一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。一起食用相互之间取长补短,功效更显著。
苹果,红枣,枸杞子,银耳汤的功效
苹果:美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
枸杞子:滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
银耳汤:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
苹果:性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。
红枣:提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
枸杞子:历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。
中医认为枸杞味甘,性平,入肝肾经,具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。
银耳汤:我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用。
并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。
红枣枸杞银耳汤的功效
银耳红枣枸杞汤的功效:
有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。
具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
注意事项
1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2. 选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3. 银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性凉,三伏天谨慎服用
银耳红枣枸杞桂圆汤有什么功效?
功效:
总的来说,具有补血益气,安神养颜的功效。
龙眼具有滋补心脾、养血安神、滋润皮肤、美容等功效,适用于失眠、健忘、神经衰弱、贫血、病后体虚等症。女性食用桂圆能够滋养血液,滋润皮肤;中老年人和体弱者常在冬季进食,能补气补血,恢复活力,抗风寒,延缓衰老;孕妇、肝火、咳嗽和哮喘不应食用。
桂圆银耳性情平和,口感甜美。滋阴润肺。龙眼含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质。营养丰富,具有养心安神、养血健脾的功效。它既是滋补良药,又具有活涎、补气、健脑、强心等功效。它不仅适用于所有的妇女和儿童,而且对妇女有良好的皮肤再生效果。
枣果实中维生素C含量最高。每100克鲜枣的维生素C含量是柑橘的8~17倍,香蕉的50~100倍,苹果的50倍。它被称为“维生素激活丸”。具有益气、活血、健脾、胃的作用。银耳汤具有浓郁、甘甜、润滑、美味、营养和健身功能强等特点。是一种传统的皮肤保湿滋养产品。
适合夏天喝,具有清火降燥热的功能。
饮食禁忌:
据中国草药书籍《本经》记载,枣具有益气、养血、安神、解毒的作用,而现代药理学研究发现,枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸等营养成分。维生素A、维生素C、微量钙和许多其他氨基酸。
1、虽然红枣是好的,但吃多了会胀气,所以我们要注意控制食物的量,舌苔黄的人不宜食用。
2、在月经期间,有些妇女会出现眼部肿胀或脚部肿胀的现象,其实,这是湿重的表现,这些人不适合吃红枣,因为红枣是甜的,吃起来比较容易痰湿,体内积水。如果你有腹胀,不宜喝红枣水,以免潮气积聚,喝的越多,腹胀越无法改善。干热体质不适宜于月经期间饮用枣水,可能导致月经过多。
3、食用过多的枣,消化功能受损,可定期食用,但不宜过量食用。否则会损害消化功能,导致便秘。另外,红枣糖分丰富,尤其是红枣制成的零食,不适合糖尿病患者食用,从而不增加血糖,使病情恶化。如果你吃太多红枣,不喝足够的水,很容易长蛀牙。
4、一般来说,人们不应该吃太多。患有高血压、动脉粥样硬化、冠心病、孕妇和儿童的人应少吃。患有糖尿病和高血糖的人必须避免吃红枣。
5、与枣相克的食物有:螃蟹,容易受凉受热。虾,中毒。洋葱,大蒜,消化不良。胡萝卜失去了营养价值。鱼,消化不良。
银耳枸杞红枣百合汤一天喝几次,在什么时间段喝效果最佳
1、一般是在二餐中间喝是最好的。上午九十点钟,下午三四点钟,一天二次为宜。银耳、红枣、百合。枸杞都是可以起到养胃补气血的作用。现在冬季正是补身体的时候,每天吃上二次对身体很有好处,俗话说冬季补身体春季打老虎。说明冬季适当进补对身体的健康很有好处。
2、当然冬季进补也是要看自己的体质而定,如吃以上的银耳、红枣、百合。枸杞等食材,适应于体弱肾虚的人(也就是平时有胃口较差、冬季怕冷胃寒等情况)进补。如果是人的体质火气很旺就不宜这样进补,等于是火上浇油,适得其反搞垮身体的。所以冬令进补还是要在中医的指导下选择自己最合适的食材进补,否则会得不偿失。
百合银耳红枣枸杞汤,以银耳为主材,加以枸杞、红枣、百合、冰糖烹饪而成的饮品名。
1.银耳用冷水泡开,放入锅中,加入适量水(一次性加足哈),大火煮开,然后转小火,慢慢熬制。2.中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。3.大约1个半小时,加入冰糖,熬到汤有胶质的感觉就可以咯。
银耳红枣枸杞汤有什么功效
坚持每天喝能够起到滋阴补肾,增补益气的功效。
中医上讲:“红枣、银耳、枸杞都是补气养生之佳品”,尤其是红枣,被称为“天然维生素丸”,坚持食用有有利于养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、延年益寿之功效。
银耳 红枣 枸杞 雪梨 冰糖汤 吃了有什么好处。
这是上面的每样食材的营养成份。
冰糖
禁忌人群:糖尿病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
梨
禁忌人群:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
红枣
禁忌人群:肝炎患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、癌症患者。
枸杞
禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
银耳
禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
不能吃的人群:
有糖尿病 2. 肝炎患者 3. 胃寒病
营养成份:
银耳有解毒的功能,枸杞治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩。
比较适合熬夜人群,补充体力和去掉毒素。
红枣枸杞银耳汤的做法 ··及功效 ···
主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
红枣枸杞桂圆银耳汤有什么功效
红枣桂圆汤-补血养颜
红枣桂圆汤有补血养颜的功效,而且做法简单,只要20分钟左右即可完成,女性朋友们不妨经常做来喝喝。下面我把红枣桂圆汤的做法及保健功效详细介绍如下,供朋友们作为参考。
红枣桂圆汤一:美国大杏仁15颗,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒左右,红糖1汤匙,清水1000毫升。用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力,否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上,还得用手掰开。将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
红枣桂圆汤二:红枣,桂圆,红糖若干,枸杞子若干。红枣掰开,你可以不掰开的,但是我习惯先把红枣掰开,容易把红枣汁熬出来。桂圆肉洗净;砂锅内放凉水用大火烧开,然后依次放进红枣、桂圆,用小火熬两小时,在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。
提醒:冬季天冷的时候,可以配点生姜一起煮。红枣桂圆汤一年四季都可以当水喝,不过,春夏秋冬里面的料有所增减。十月份天气渐冷时,增加生姜若干;三月份天气转暖,停止放生姜,然后逐渐减少桂圆的数量;六月份炎夏时,可以换成红枣银耳羹。