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牛奶鸡蛋羹的做法

  • s问问
  • 2021-10-16

谈到牛奶,大家应该都知道,有朋友问南瓜牛奶鸡蛋羹的做法,当然了,还有人想问怎样蒸鸡蛋羹蒸的很嫩,蒸几分钟?,这到底是咋回事?事实上烤酸奶鸡蛋羹的做法呢,小编为大家整理了牛奶鸡蛋羹的做法,供大家参考!

牛奶鸡蛋羹的做法

用料

南瓜 150g

鸡蛋 2只

牛奶 120g

南瓜牛奶鸡蛋羹的做法

食材大合照。南瓜牛奶鸡蛋羹的做法 步骤1

南瓜洗净去皮,切成小块.放入蒸锅,大火蒸熟(约10~15分钟)南瓜牛奶鸡蛋羹的做法 步骤2

蒸熟的南瓜压成泥,过筛南瓜牛奶鸡蛋羹的做法 步骤3

鸡蛋打入碗中加入牛奶搅拌均匀(如不喜欢加牛奶的也可以加适量的温开水,好像蒸鸡蛋一样,也很好吃呢)南瓜牛奶鸡蛋羹的做法 步骤4

蛋液过滤,加入南瓜泥中南瓜牛奶鸡蛋羹的做法 步骤5

将南瓜泥与牛奶蛋液拌匀,加少许盐提鲜,隔水慢火蒸熟(约15分钟吧记得慢火.最好就盖上一只碟在上面蒸,使蛋羹更嫩滑)南瓜牛奶鸡蛋羹的做法 步骤6

十五分钟好了,香甜嫩滑的南瓜牛奶蛋羹出炉,慢慢品尝

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