说到糖醋，我们很多人都知道，有朋友问醋糖洋葱的做法，当然了，还有人问糖醋花生米怎么做啊，这到底是咋回事？其实糖醋花生米怎么做好吃呢，下面是小编为大家整理的糖醋花生米的做法，希望你们能够喜欢！
糖醋花生米的做法
凉拌糖醋花生米
材料
主料：花生仁（生）200克，
调料：陈醋50克，味精1克，白砂糖15克，蚝油10克
做法
1.花生米炸熟；
2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。
小诀窍
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
主料花生100g洋葱150g辅料油适量盐适量醋适量糖适量
步骤
洋葱糖醋花生米的做法步骤11.准备好花生米
洋葱糖醋花生米的做法步骤22.过油炸一下，要不停地用锅铲翻炒
洋葱糖醋花生米的做法步骤33.炸好后盛入碗中
洋葱糖醋花生米的做法步骤44.准备好洋葱切成小丁
洋葱糖醋花生米的做法步骤55.碗中加入适量的醋
洋葱糖醋花生米的做法步骤66.再加入足量的白糖搅拌均匀
洋葱糖醋花生米的做法步骤77.把调好的糖醋倒入花生米和洋葱中
洋葱糖醋花生米的做法步骤88.混合均匀即可盛入盘子中食用
糖醋花生米的做法是什么？
注意事项
把花生米洗干净，然后沥干水
在锅里加上油，不要烧哦，要冷锅冷油，加入花生米
然后开火，不停的翻炒
炒到颜色变深的时候，就要关火了，不然后糊了就不好吃了，这个火候比较重要，试多几次应该没问题的。
然后加入糖、酱油和醋。在加入时要不停的翻炒
最后就是出锅了。
END
1、炸花生米的时候，要用中小火，不要用大火，要不然花生米就外面会糊了，而里面还不够脆。
2、糖和醋的比例大家可以根据自己的爱好改变的。
3、刚做好的花生米不会很脆的，要等凉了才会脆的。
糖醋花生米怎么做今天我在饭店吃到一个小菜特别好吃
糖醋花生米的做法：
材料：
主料：花生仁（生）200克
调料：陈醋50克,味精1克,白砂糖30克,蚝油10克
做法：
花生米炸熟；
2，花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。
食用功效：青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱。
花生的功效：
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。奇妙的花生米
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2~4汤勺，连服1周。
3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。奇妙的花生米
6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。
糖醋花生米怎么做?
糖醋花生
材料：
主料：花生仁（生）200克
调料：陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克
做法：
1. 花生米炸熟；
2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。
糖醋花生米怎么做
主料：花生200g、水淀粉适量、醋5汤匙、色拉油适量、蚝油1汤匙、糖2汤匙
辅料：香菜适量
糖醋花生米的做法
1.锅内加入适量色拉油，油温不是很高时，加入花生米，中小火加热。等待花生变深色，立马熄火。
2.用滤网过滤出花生。
3.将花生放在大盘子里，铺开，等冷却。
4.锅子内加入醋、蚝油、糖，煮开，加入水淀粉，稍煮一会，倒入碗内，等待冷却。
5.将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内，加入生菜，拌均匀，即可。
糖醋花生米最正宗的做法是？
料：花生米
辅料：生菜、香干
调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
制作方法：
1、将花生米油炸熟；
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
特点：爽、脆可口。
糖醋花生米怎么做好吃
糖醋花生米的做法
1.
锅内加入适量色拉油，油温不是很高时，加入花生米，中小火加热。等待花生变深色，立马熄火。
2.
用滤网过滤出花生。
3.
将花生放在大盘子里，铺开，等冷却。
4.
锅子内加入醋、蚝油、糖，煮开，加入水淀粉，稍煮一会，倒入碗内，等待冷却。
5.
将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内，加入生菜，拌均匀，即可。
烹饪技巧
1、花生米在油温不太高的时候加入，不容易焦。
2、一定要等到花生米、糖醋汁都冷却再拌，否则花生米就不脆了。
3、炸的花生米不易吃过多，容易不消化哦。
4、花生米不易放过久，久了也会不脆，所以一下子不要做太多。
糖醋花生米怎么做
料：花生米
辅料：生菜、香干
调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
制作方法：
1、将花生米油炸熟；
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
特点：爽、脆可口。
||| 李四288回答：
把醋、糖、花生放在锅里添一点水煮一下就行了 .
花生米牛肉汤
主料： 主料：鸡胸脯肉150克，花生米100克，牛里脊肉1.5公斤。<BR>调料：葱3根，生姜3片，料酒25克，味精、盐各5克。
特色： 色调淡黄，汤清爽口，味美鲜香。
制作方法： (1) 先将牛里脊肉在开水里煮一下，捞出洗净，放入清水锅中，加入、姜、料酒。然后用小火炖至8成烂(剩肉汤1公斤)，取出切成5厘米长、1厘米厚的片待用。花生料在开水中浸泡15分钟，去皮洗净，加清水煮烂。(2) 用刀把鸡胸脯肉剁细，与料酒、葱、姜合在一起，加入适量的水搅匀，挤出血水后，倒入牛肉汤用小火熬成清汤。
(3) 用1只汤斗，一边放入花生米，一边加入牛肉片，将清汤过箩也注入汤斗内，并加盐和味精，上屉蒸至牛肉全烂即成。
五香花生米
原料: 花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱半钱 姜三片
制法: 将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。
特点: 五香味浓，宜下酒饭
炝花生米
原料: 有衣花生米1磅 小黄瓜[或西芹]1条 胡萝卜半条
调料: 花椒3匙 八角3匙 盐 糖 香油各少许
做法: 花生米入水锅加花椒、八角烧开后转小火再煮45分钟，关火后晾凉沥掉水。
小黄瓜和胡萝卜切花生大小的粒后与晾干水分的花生混合，加入适量的盐、糖和少许香油拌均匀即可食用。
花生米炒牛肉丁
【特点】牛肉细嫩，花生香脆，香辣爽口。
【原料】牛里脊肉300克，豆油500克，大葱10克，湿淀粉30克，酱油15克，精盐2克，油炸花生米50克（去皮），鲜红辣椒75克，鸡蛋50克，醋5克，焙好芝麻30克。
【制作过程】1、先将牛里脊肉先净，剔去筋膜，切成1厘米厚的大片，两面剞十字花刀，再切成1厘米见方的丁，用15克湿淀粉，1克精盐、鸡蛋搅拌均匀；鲜红辣椒洗净，去蒂和他，切成1厘米长宽的方片；油炸花生米去皮，待用。2、大葱洗净，切段。3、炒锅烧热，放入豆油，烧五成热时，稍冷却，将牛肉丁入锅走油至七成熟，倒入漏勺，控干油，余油倒入油罐。4、炒锅净后放75克豆油，用旺火烧热，稍冷却，先将鲜红椒加精盐0.5.克，下锅炒八成熟，再放入油炸花生米合炒，炒出香味时，倒入牛肉丁，依次放15克酱油，0.5克精盐、醋和葱段合炒，放湿淀粉，勾芡，颠几下起锅，撒上芝麻，即成。
||| 老水手杰克回答：
1、花生米炸熟用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末泡。
2花生米炸熟（挂匀鸡蛋液再沾面，然后炸），熬糖醋汁儿，放入花生米。
||| 9708grace回答：
一、先把花生米炸熟 凉凉 （一定要凉透）
二、糖醋花生米肯定是放很多醋的
不过不加糖而是加入蜂蜜
可以稍微加点鸡精
加盐
还可以放入香菜
三、把炸好的花生放入调好的醋汁里浸泡
大概十分钟
注重：时间不能过长，而且不能剩，可以把炸好的花生米放到塑料袋里
下次吃的时候再放到醋汁里
||| pinpin811101回答：
1、花生米炸熟用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末泡。
2、花生米炸熟（挂匀鸡蛋液再沾面，然后炸），熬糖醋汁儿，放入花生米。
||| hjh426139回答：
1、花生米炸熟用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末泡。
2花生米炸熟（挂匀鸡蛋液再沾面，然后炸），熬糖醋汁儿，放入花生米。
||| sufang0415回答：
1、花生米炸熟用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末泡。
2、花生米炸熟（挂匀鸡蛋液再沾面，然后炸），熬糖醋汁儿，放入花生米。
糖醋花生米怎么炸好吃
步骤
糖醋花生米的做法步骤11.花生米洗净沥水
糖醋花生米的做法步骤22.冷锅冷油，倒入花生米
糖醋花生米的做法步骤33.不停的翻炒
糖醋花生米的做法步骤44.炒到颜色变深时关火
糖醋花生米的做法步骤55.放糖
糖醋花生米的做法步骤66.放酱油
糖醋花生米的做法步骤77.放醋
糖醋花生米的做法步骤88.等到花生米都粘在一起就可以出锅咯
