导读:提到里去,我们很多人都了解,有人问大米有虫如何去除,另外,还有人问怎样去掉大米里的米虫,这到底是咋回事?其实如何将大米制成米花呢,接下来小编为大家分享大米里去米虫最简单的方法,一起细细了解。
大米里去米虫最简单的方法
1.放冰箱里冷冻贮藏;
2.将大蒜切片浸泡在开口的小瓶装的白酒中,和大米同装在密封的袋子中贮藏;
3.已经生虫的大米不能晒的,更不能水洗后贮存,会变粉无味的,应用簸箕簸干净虫子,再如1.2.法贮藏。
4.夏季不要存储大量的大米,现吃现买最好。
1、用晾晒的办法,将虫驱跑。但不可暴晒,那样大米会爆腰不好吃。
2、可以在冰箱、冰柜里冷冻24小时杀虫后,筛去虫子尸体
3、用使用50多年的粮食熏蒸药粮虫净,也是仓库里的磷化铝,按要求熏蒸放气。
4、其它办法难以奏效
也可采用充氮等缺氧杀虫。
大米生了许多米虫,扔了可惜,怎样快速挑出去?
1、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干。大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。
正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
大米储存不生虫方法:
1、盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好。
2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后装入米,再把当年的新花椒用纱布包些,在米的上、中、下底部分别放上,最后扎紧口袋,这样不仅能驱虫还能防霉。
3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里,也可以有防虫的功效。
4、把草木灰在米缸底撒一寸厚,然后铺上白纸或纱布,把晾干的大米倒进去,然后密封起来,再放在阴凉干燥处,这样也能防虫防霉。
去掉大米中的米虫
1.放冰箱里冷冻贮藏;2.将大蒜切片浸泡在开口的小瓶装的白酒中,和大米同装在密封的袋子中贮藏;3.已经生虫的大米不能晒的,更不能水洗后贮存,会变粉无味的,应用簸箕簸干净虫子,再如1.2.法贮藏。4.夏季不要存储大量的大米,现吃现买最好。
米里的米虫怎样有效去除?
去除大米中虫子的方法:
1.过箩过筛法:先用竹子、筛子把大米表面的虫子去除后,最后将大米放在阴凉处通风晾晒,让米里面的虫子慢慢出来,即可去除米粒内的虫子;
2.晒太阳法:在阳光充沛的天气里,把大米拿出来晒,里面的虫子受不了高温会自动跑出来,不过,晒的时候一定要翻一下米,让其受热均匀。经过阳光晒过的大米会很干,所以煮的时候最好多放水。
大米的正确贮存方法:
1.存放大米的库房相对水分最好控制在13.8-14.2%之间最好;
2.库房必须有良好的通风条件,具备隔热防潮的功能性;
3.库房卫生一定没有灰尘,没有粉尘,因为粉尘是滋生害虫的最好场所;
4.大米的库房一定要定期清仓消毒,不允许有污染源弄脏干净的大米。
如何除米虫
1.在米桶中加上一些拨好的大蒜,效果挺好的.
2.将干螃蟹壳放在米缸或米袋上面,可达到驱虫作用。
3.辣椒包防米虫 在辣椒包上戳洞,要记得在辣椒包外面套一层密封袋(小的)。
大米久存易生蛀虫,故应随吃随买。
大米买回后应装入米桶(缸),在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克,包袋用纱布制成),可以防蛀;
也可以在米桶内放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上一百克白酒,也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰),或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀虫。
不管采用上述的何种方法,米桶盖一定要盖严。
巧防大米生虫(1)在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。
(2)先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。
(3)将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。大米:在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法:
一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米
装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较
长时间。
二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至
30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放
入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底
部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部)
,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米
和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防
止米霉变和生虫。
如何消除大米中的米虫
煮饭时或者吃米饭时可能都见过“米虫”这种东西!是不是感觉瞬间胃口大跌,心里纳闷:储存大米的地方干净卫生,怎么会有虫子呢?米虫指大米里的蛀虫,学名为米象,又称象鼻虫。常在谷物中被发现,因为繁殖速度快,为谷物中主要的害虫之一。
那么米虫是从哪里来呢?
稻子刚结穗还尚未收成前,米虫妈妈就已经把卵产在稻穗中。
收割后虽经过碾米的步骤,但也无法破坏其孵化环境,而且在产卵过程中,米虫妈妈会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内,再以分泌物将米粒上的洞口封住,等到碾成食用米的过程中,因周遭环境温度和或空气介入,适合虫卵孵化,幼虫便在米中渐渐发育,经成蛹、羽化,就是我们看到的米象。
如何预防米虫呢?这里跟大家分享几个要点:
1.不要一次买太多米回家存放,采购约二十天可食用完毕的数量即可。
2.将米置于冰箱冷藏储存,或者常温保存时,储存于密封的米桶,也可在米桶中放几粒干辣椒、月桂叶、蒜头防虫。
3.把米放进冷冻库里冰2到3天,什么虫也没了!
大米长米虫怎么办
米面生虫怎么办?
1.冷冻除虫法。放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。
2.杨树叶除虫法。米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
3.阴凉通风法。将筷子插在生虫的米面内,待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便,但除虫时间较长。
4.过箩过筛法。为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
5.花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。
6.同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀虫。
如果米面已经长虫了,可将新鲜的生姜放入其中,把虫子驱赶出来。
大米里有米虫怎么办
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天,取出醋水和残渣理掉.
家里生米虫怎么办
第一个方法:冷冻大米,如果米里生虫不是太严重的话,可以将大米连米袋或者是取一部分大米放入袋子中,放入冰箱冷冻室里面,冷冻24个小时以后再取出来,这时米虫已经被彻底冻死了,很容易的就捡出来了,而且不会影响大米原有的口感,一般来说这个方法是最简便的。第二个方法:因为花椒特别的味道可以使驱除米虫,所以可以取大概30粒的花椒,分成三份用纱布包起来,放在米的底部,中部和上部,没过多久米虫就会跑出来了,这个方法也可以防止大米生虫,可以将花椒放好之后,将米袋扎紧放在阴凉通风处,虽然花椒的味道很特别,但是不会影响大米的味道三个方法:就是晾晒法了,其实如果是为了去除米虫的话将大米放在太阳下暴晒是做不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,而且会严重的影响大米的口感。正确的做法其实是讲生虫的大米放在阴凉通风处,让米虫自己爬出来,然后在筛一晒就可以了。第四个方法:取一个酒瓶,再里面倒入少许的白酒50克左右,将酒瓶放在大米中不加瓶盖,酒瓶要高于大米面,然后将米袋封口,酒中挥发的乙醇有灭虫,杀菌的左右,可以将大米中的米虫都杀死。