聊到菠菜,大家应该都熟悉,有朋友问怎么煮菠菜面条的做法,还有人问菠菜面的做法菠菜面筋的做法大全,这到底是咋回事?事实上菠菜配面条怎么做好吃呢,今天小编给大家整理了菠菜面条做法大全,希望对你有所帮助!
菠菜面条做法大全
主料 2人份
面粉250克
辅料
菠菜(汁)100克
调料
食盐2克、水适量
菠菜面条步骤1
菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状
步骤2
菠菜面条的做法大全
将面粉放入盆中,加2克盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团
步骤3
用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可
食材
主料
菠菜
100克
面条
550克
鸡蛋
1个
辅料
香油
适量
醋
适量
步骤
1.食材,面条,菠菜,蒜姜备用
2.锅中烧水,下锅煮面条
3.然后滴入荷包蛋,待荷包蛋煮熟后加入菠菜
4.然后盛出,滴入香油即可
菠菜面条用什么做面卤
主料面粉240g 辅料油适量卤蛋适量榨菜适量卤肉适量香葱适量豆瓣酱适量菠菜适量
步骤
卤味菠菜面的做法步骤11.菠菜洗净
卤味菠菜面的做法步骤22.切断,放入料理机
卤味菠菜面的做法步骤33.加少许水榨成汁
卤味菠菜面的做法步骤44.慢慢加入面粉合成面团,加盖湿布静置片刻
卤味菠菜面的做法步骤55.卤肉、榨菜香葱俱切碎
卤味菠菜面的做法步骤66.热油锅放入红油豆瓣酱煸炒
卤味菠菜面的做法步骤77.放入卤肉、榨菜丁
卤味菠菜面的做法步骤88.炒成浇头
卤味菠菜面的做法步骤99.面团用压面机压成面条,入沸水锅煮熟
卤味菠菜面的做法步骤1010.起锅,加卤蛋与浇头
胡萝卜菠菜面条的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鱼肉酥 20g
胡萝卜 50g
菠菜 30g
盐 少量
香油 少量
菠菜胡萝卜面的做法
把菠菜叶在盐水中泡半小时,洗干净后切碎
胡萝卜先切片,再切丝,最后再切成碎丁
鱼肉酥是我之前自己做好的(可以用猪肉碎代替,因为我家宝贝吃猪肉容易拉肚子,所以吃鱼肉多一点。)
放适量油,小火煸熟胡萝卜丁,然后下鱼肉酥,菠菜,变色后关火备用
烧开水,下面条,煮烂后把菜下进去煮一分钟,然后盛出
菠菜面的做法,菠菜面怎么做好吃,菠菜面的家常做法
菠菜面步骤1
菠菜300克,清洗干净,沥干水分
步骤2
切成小段
步骤3
菠菜面的做法大全
放入榨汁机榨出菜汁
步骤4
面粉加菠菜汁和面,做面条最好活硬一点的面,俗话说的好软面的饺子硬面的面
步骤5
面团放在一旁饧十五分钟,然后用压面机压成薄片,再压出面条,看这绿油油的面条多稀罕人
步骤6
锅里烧开水,然后把面条下进去,煮到面条里无硬心就是熟了
煮面条的工夫再做个卤:
步骤7
五个鸡蛋,两个西红柿,还有半个辣椒。鸡蛋打散,西红柿,辣椒切小块,葱切段。看见蛋黄颜色不一样了吗,两种鸡蛋,红蛋黄是端午节单位发的笨鸡蛋
步骤8
锅里加油,烧热,把鸡蛋液倒进去炒蓬松
步骤9
下西红柿和辣椒继续炒
步骤10
菠菜面的简单做法
因为用作面条卤我又添了一点汤,我没说加盐,
菠菜跟面条怎么做好吃
主料面条150克菠菜150克辅料香油适量盐适量蚝油适量鸡精适量葱适量
步骤
菠菜汤面条的做法步骤11.面条备好待用。
菠菜汤面条的做法步骤22.把葱花备好。
菠菜汤面条的做法步骤33.菠菜清洗干净,备好待用。
菠菜汤面条的做法步骤44.把菠菜用开水烫一下,以去掉草酸。
菠菜汤面条的做法步骤55.控干水。
菠菜汤面条的做法步骤66.菠菜切段待用。
菠菜汤面条的做法步骤77.另起锅,放入清水和鸡精。
菠菜汤面条的做法步骤88.放入适量的盐。
菠菜汤面条的做法步骤99.蚝油放入一个碗中。
菠菜汤面条的做法步骤1010.兑入清水,搅散开搅匀成蚝油水。
菠菜汤面条的做法步骤1111.锅中下入面条,煮熟。
菠菜汤面条的做法步骤1212.再兑入搅散开的蚝油水。
菠菜汤面条的做法步骤1313.放入菠菜。
菠菜汤面条的做法步骤1414.放入葱花。
菠菜汤面条的做法步骤1515.放入香油。
菠菜汤面条的做法步骤1616.上桌。
菠菜面条怎么做好吃?
看你想做什么了,如果你只是想把面条做出菠菜味道的(生的面条)就用榨汁机把菠菜汁榨出来,然后像平常和面那样将菠菜汁和在面里就可以,如果是菠菜炒面,建议先将面煮好捞出,烧油把菠菜,火腿,虾仁放在一起先炒半熟,注意要多一点汤料,味道调的稍微重一点,然后把熟的面条放在锅里翻炒一两分钟就可以了,不知满意不?
菠菜配面条怎么做好吃
主料新鲜菠菜200克中筋面粉150克辅料盐5克凉水30克
步骤
菠菜面条的做法步骤11.准备好菠菜,面粉和盐。
菠菜面条的做法步骤22.菠菜洗净并用开水烫软烫熟。
菠菜面条的做法步骤33.将烫好的菠菜切成小段放入搅拌机中。
菠菜面条的做法步骤44.在菠菜中加盐。
菠菜面条的做法步骤55.菠菜中加30克的水,搅打成菠菜糊糊。这个过程还是比较长,要分次用筷子将菠菜翻翻才好搅打均匀。
菠菜面条的做法步骤66.终于打成蓉蓉的菠菜糊糊放到纱布上。
菠菜面条的做法步骤77.将纱布拧紧,拧出菠菜汁,看,非常的绿,真是天然的染料。
菠菜面条的做法步骤88.菠菜汁取75克放入面粉中。
菠菜面条的做法步骤99.用筷子将面粉搅拌成絮絮。
菠菜面条的做法步骤1010.之后用手将面絮絮揉成光滑的面团。
菠菜面条的做法步骤1111.揉好的面团盖上纱布静置15分钟。 白纱布已经染成了绿色的啦。
菠菜面条的做法步骤1212.松弛好的面团擀开,擀成薄的大面片。
菠菜面条的做法步骤1313.在面片上撒上手粉,折成三折,切成细条。
菠菜面条的做法步骤1414.切好的面条用手拉拉,可以拉长一些并团成一团一团的冻起来,这样吃的时候方面取。
菠菜面条的做法步骤1515.小锅里烧开水将面条煮开,即可食用。
小贴士
菠菜打汁的时候,水量不要加多了,按我这个比例来做,颜色上的真合适,碧绿碧绿的挺漂亮。
如何制作菠菜手工面条
食材
主料面粉500g 辅料菠菜300g鸡蛋1个
步骤
菠菜手工面的做法步骤11.首先处理菠菜,将菠菜洗干净放入料理机加半碗水打成汁。
菠菜手工面的做法步骤22.将过滤好的菠菜汁表面泡沫去掉备用。
菠菜手工面的做法步骤33.取一个大铁盆将面粉倒入盆中,然后依次加入鸡蛋和菠菜汁,用筷子搅拌均匀。
菠菜手工面的做法步骤44.将面粉和鸡蛋,菠菜汁充分的融合在一起,和好的面团不用像蒸馒头包子一样醒,可以直接用擀面杖擀了。
菠菜手工面的做法步骤55.切一小块面用擀面杖擀平(形状不怎么好看)请忽略我形状。
菠菜手工面的做法步骤66.把擀好的面皮折叠起来就可以用刀切了。
菠菜手工面的做法步骤77.为了样子和图片好看点我也是蛮拼的,这是切好的面条,喜欢吃宽的,喜欢的细的都可以根据自己的喜欢来切。
菠菜手工面的做法步骤88.面条切好后,用保鲜袋装好放进冰箱冷冻室保存,自己每次煮多少就装多少,随时都可以拿出来煮,既方便卫生又健康有营养。
菠菜手工面的做法步骤99.最后一碗清汤的菠菜面就做好了,因为家里没有火腿之内的东西了,就放了点蔬菜在里面,如果马上点红色的东西外面搭配就更好看了,一大碗女儿很快就解决了。
怎么做菠菜面条给宝宝
用料
菠菜汁 100g
面粉 250g
盐 2g
菠菜面条的做法
菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状
将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团
用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可