聊到鱼腥草,我们很多人都知道,有人问凉拌凉拌鱼腥草的做法,当然了,还有朋友想问凉拌鱼腥草不用烫一下吗,这到底怎么回事呢?事实上凉拌海带折耳根的做法呢,下面小编就为大家介绍鱼腥草凉拌的做法,以供大家参考借鉴!
鱼腥草凉拌的做法
凉拌鱼腥草
食材明细
鱼腥草300g
蒜5瓣
芝麻适量
油适量
糖10g
醋5盖子
香油适量
怪味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌鱼腥草的做法步骤
1
鱼腥草长在地上,很多根须,所以洗的时候比较麻烦~
2
热水焯1~2分钟即可,煮久了会化,凉拌吃起来就不香脆了。
3
蒜配合鱼腥草是必不可少的~!
4
焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐。
5
放上蒜和芝麻。
6
烧热油~!
7
淋上热油!~
8
加入5瓶盖醋!~
9
拌匀后放入冰箱~
用油凉拌吧