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用面粉在家能做的简单小吃

  • x技术
  • 2021-12-24

讲到能做,我们很多人都了解,有人问面粉可以做哪些简单的小吃,另外,还有人问面粉可以做成什么小吃,这到底怎么回事呢?实际上单单用面粉可以做什么吃的呢,下面小编整理了用面粉在家能做的简单小吃,跟我一起来看看吧~

用面粉在家能做的简单小吃

面粉煎

材料

面粉半斤

鸡蛋一个(不能冰的)

做法

1面粉半斤,加水稀释成可以流水状

2混合均匀后,加入一把糖(一拳头就好,不够在加)一个鸡蛋

3下油锅煎,第一次油温要5 6成 油 五勺 像煎蛋饼差不多 不过这个比较会吸油

4后面油一次减少 一次只要一勺半就好,煎成两面半金黄就好

这个配绿豆汤最好了 一个比较油 一个很清新 当早餐很适合的啦 既简单又容易

1面粉半斤,加水稀释成可以流水状

2混合均匀后,加入一把糖(一拳头就好,不够在加)一个鸡蛋

3下油锅煎,第一次油温要5 6成 油 五勺 像煎蛋饼差不多 不过这个比较会吸油

4后面油一次减少 一次只要一勺半就好,煎成两面半金黄就好

这个配绿豆汤最好了 一个比较油 一个很清新 当早餐很适合的啦 既简单又容易

用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;

做法:

1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花

2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子

3、将小剂子擀成约0、3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花

4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条

5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷

6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些

7、再用擀面杖将其擀成约0、5厘米厚的圆饼

8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;9、平底锅内放油,下入葱花饼,

小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

面粉怎么做简单的小吃

材料

酸奶1杯125ML,面种大约25ML,普通面粉250克,糖

酵母适量(我是随意倒的,大家按经验给就是了)

做法

1、面种的做法:面粉大约一汤匙,水大约25ML,适量的酵母、糖,所有材料搅拌均匀放一个晚上就可以用了。

2、将发好的面种与酸奶混在一起揉成面团,发面,也可以用面包机发面(依次放所有材料按键即可)

3、一个半小时后,面发好了,从面包机取出面团整形分成若干等份就可以包了,最后醒20分钟下锅蒸即可。

面粉可以做的简易小吃

材料

酸奶1杯125ML,面种大约25ML,普通面粉250克,糖

酵母适量(我是随意倒的,大家按经验给就是了)

做法

1、面种的做法:面粉大约一汤匙,水大约25ML,适量的酵母、糖,所有材料搅拌均匀放一个晚上就可以用了。

2、将发好的面种与酸奶混在一起揉成面团,发面,也可以用面包机发面(依次放所有材料按键即可)

3、一个半小时后,面发好了,从面包机取出面团整形分成若干等份就可以包了,最后醒20分钟下锅蒸即可。

面粉可以做成的小吃有哪些?以面粉为主的

薄饼、鸡蛋饼、饺子、手擀面、馒头

用面粉可以做几种小吃

面粉里调水,调得稀一点啊,然后打个鸡蛋进去,如果喜欢可以多打几个,然后继续调和,反正就是很稀的那种,然后放糖.最后把油在锅里烧热了,直接把稀稀的鸡蛋面粉倒下去,用筷子翻几下,就好了,超好吃啊记住,一定要调得很稀啊,干了就不好弄了,会贴锅的祝你做出好味道

家常面点·卷饼普通面粉适量水适量揉成软硬适中的面团备用30分钟后,分成擀成薄饼锅中火加热,烙1-2分钟翻面直到饼烙熟即可切记火不能太小,否则烙时间长了,饼流失水分会变得脆不容易卷包看到饼颜色发白、起泡就差不多了

^_^

可以做蒸蛋糕,我那里叫面糕!原料:鸡蛋:白糖:面粉=1:1:1,自己决定做多少哦可以,按比例就行,熟猪油适量(刷碗用的)制作方法:1、将鸡蛋,白糖放到搅拌机里搅拌10分钟左右,到鸡蛋都起小泡泡了,再加面粉搅拌均匀。2、用猪油刷准备好的小碗(可以是其他你喜欢的样式的模具)内壁,再把准备好的鸡蛋面粉注入小碗里3、上蒸锅咯,第一锅要时间稍微长点,8分钟左右,一扳开里面有小气洞洞了,不黏手了就可以起锅了。4、起锅要小心烫哦,用手轻按着一转,就会出来了。 好吃的蒸蛋糕就做好咯,这个是在家的时候妈妈做给我吃过的,所以都没拍照哦,不过很好吃的,看起来跟海绵一样,软软的,香香的。

鸡蛋饼。只需在面粉中加入鸡蛋、白糖、蜂蜜(根据面粉数量,酌情放就ok)以上辅料放入之后,少放些水,搅拌成粘稠状然后用不粘煎锅,放入油(最好是大豆油),烙至双面都金黄。放盘吃吧,香甜可口,想想都留口水呀

呵呵 我找的 感觉很好吃 现在就去试一下o(∩_∩)o...哈哈

面粉能做什么小吃

烙饼:1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟

2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。

包子:1.把面粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起掺入水中(水不要太冰,也不要太热)搅匀,这样和出的面发面会快些。

2.利用这些时间可以把包子馅调好,包子的色香味全在这里了,很关键。

3.面发好以后,揉好,切成一个个面团(我不喜欢吃太大的)擀好面皮,把馅放入皮中,可以包成各式各样的。

4.放入锅内蒸,在包子下面擦点水这样不会沾底,放的时候中间要留空隙,因为包子熟了会大许多。

5.蒸包的用具要密封好,一般大约蒸半个小时差不多了(要看用什么火)

6.蒸熟的包子一拍指印马上会弹起,这样就可以吃到香喷喷的包子喽!

馅饼:1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。

2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。

3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。

4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟

饺子:·········这个大家应该都会的

麻花:1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。

2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。 3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。

4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。 5.用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25克,再放入冷水1 750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。

6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同季节,倒入适量冷水,和成大面备用。 7.将大面饧好,切成大条,再将大条送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。

8.将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,呈枣红色,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。 麻花的规格按每根重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等多种

面粉能做什么比较简单的小吃?做起来也不要太复杂那种。

烙饼、卷饼这些可以做,先将金龙鱼麦芯粉揉成软硬适中的面团备用,30分钟后,擀成薄饼,锅中火加热,烙1-2分钟翻面直到饼烙熟即可,火不能太小,否则烙的时间长了,饼流失水分,会变得松脆,不容易卷包,看到饼颜色发白、起泡就差不多了。

面粉在家可以做什么小吃

摊小饼、干饼。炸馓子。

只有面粉和鸡蛋可以做什么小吃

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