导读:讲到个月,大家应该都了解,有人问15个月的宝宝辅食食谱,另外,还有朋友想问15个月大的小孩能吃什么零食,这到底是咋回事?其实15月宝宝营养食谱及做法呢,下面是小编精心为你们整理的15个月宝宝辅食制作100款,希望能帮到大家。
15个月宝宝辅食制作100款
15个月宝宝食谱:杂粮小馒头
原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量
做法: 1、将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中,再加入酵母粉拌匀。 2、面盆中加入适量水,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。 3、用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟。 4、将面团切成大小适中的小面团,并捏成动物形状。 5、捏好后排放入蒸笼,盖上盖子,入锅蒸熟即可。
小贴士:小馒头粗细搭配,为15个月宝宝提供更为丰富的营养,可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。
15个月宝宝食谱:番茄土豆鸡肉粥
原料:香米50克、鸡脯肉30克、番茄40克、土豆25克、植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许
做法: 1、香米洗净后用冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。 2、炒锅加热后放入植物油,将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。 3、将香米放入锅中加水煮,用旺火烧开后改用文火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5-10分钟,加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
小贴士:粥香色美,十分可口,含有丰富的蛋白质、钙、维生素C等, 适合15个月宝宝补充营养。
15个月的宝宝辅食大全有哪些
1、润肺鸭梨粥
食材:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
做法:将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。最后盛上一碗即可。
2、绿豆奶粥
食材:绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升。
做法:绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟。锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂。这时粥已经熬好了,然后放入牛奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
15个月大的 小孩的辅食吃什么最好
1至15个月的宝宝食谱有哪些
杂粮小馒头 原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量 做法: 1、将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中,再加入酵母粉拌匀。 2、面盆中加入适量水,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。 3、用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟。 4、将面团切成大小适中的小面团,并捏成动物形状。 5、捏好后排放入蒸笼,盖上盖子,入锅蒸熟即可。 小贴士:小馒头粗细搭配,为15个月宝宝提供更为丰富的营养,可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。
番茄土豆鸡肉粥 原料:香米50克、鸡脯肉30克、番茄40克、土豆25克、植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许 做法: 1、香米洗净后用冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。 2、炒锅加热后放入植物油,将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。 3、将香米放入锅中加水煮,用旺火烧开后改用文火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5-10分钟,加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。 小贴士:粥香色美,十分可口,含有丰富的蛋白质、钙、维生素C等, 适合15个月宝宝补充营养。
虾末菜花 原料:菜花30克、虾10克、白酱油、精盐各少许。 做法 : 1.、将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。 2.、把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎。 3.、加入白酱油,精盐煮,使其具有淡咸味。 4.、倒在菜花上即可喂食。 小贴士:此菜细嫩,味甘鲜美,食后容易消化。菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。
蘑菇鸡茸粥 原料:香菇3朵、口蘑2个、鸡胸肉、胡萝卜半个、粳米 做法: 1、鸡肉剁成肉末状炒熟。 2、香菇、口蘑、胡萝卜洗净,切成细细的丝。 3、锅中热油,将1和2中的原料炒熟。 4、将炒好的原料放入熬好的粳米粥中即可。
豆腐肉末粥 原料:瘦肉30g、豆腐30g、香油、盐、细香葱适量 做法: 1、大米洗净,放入电杯中,加水浸泡。 2、瘦肉用水煮熟切末,豆腐捣碎,葱切末。 3、电杯插电煮开后,先放入肉末煮一会。 4、放入豆腐,最后加入盐,葱末,滴几滴香油,搅拌一下即成。
蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉30克、胡萝卜1/5个、海带清汤1/2杯、萝卜20克、酱油若干、米饭1/4碗 做法: 1、 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 4、煮至粘稠时放入酱油调味。
15个月的宝宝能吃什么辅食,每天大概
怎样喂养11-12个月的宝宝 此时的宝宝不再以母乳、牛乳为主要的日常饮食,从而结束了断乳期,开始吃离乳后的饮食了。怎样喂养11-12个月的宝宝呢?一、继续吃牛奶。有人认为离乳是连牛奶都要停止吃,这是错误的。因为宝宝在生长发育的过程中,无论如何都不能缺少蛋白质。虽然在宝宝的食谱中有动物性食品的安排,但量不足,而从牛奶中补充是最佳的补充方法。至于牛奶的量可根据宝宝吃鱼、肉、蛋的量来决定。一般来说,宝宝每天补充牛奶的量不应该低于250毫升。二、宝宝离乳后,谷类食品成为宝宝的主食,热能的来源大部分也靠谷类食品提供。因此,宝宝的膳食安排要以米、面为主,同时搭配动物食品及蔬菜、豆制品等。三、随着宝宝消化功能的逐渐完善,在食物的搭配制作上也可以多样化,最好能经常更换花样,如小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等,以提高宝宝进食的兴趣。四、培养宝宝自己用勺进食。五、该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定:早晨7点:粥一小碗,肉饼或面包一块上午9点:牛奶150毫升中午12点:煨饭(米25克、肉末25克、蔬菜25克)下午3点:牛奶100毫升,豆沙小包一个晚上7点:烂饭一小碗,鱼、蛋、蔬菜或豆腐晚上9点:水果1--2岁宝宝的喂养和营养
15月宝宝营养食谱有哪些
一、苹果南瓜枣泥粥
材料:苹果南瓜红枣泥、南瓜营养米粉25克、水。
做法:
1、准备好苹果南瓜红枣泥和南瓜营养米粉。
2、将南瓜营养米粉用约120毫升癿温开水调成糊。
3、倒入苹果南瓜红枣泥,搅拌均匀。
此款食谱是较为常见的15月宝宝营养食谱。
二、南瓜面线
原料:南瓜20克、面线10克、无油高汤200毫升。
做法:
1、南瓜去子,连皮先放入电锅中,外锅放1杯水,隔水蒸约15分钟蒸软即可。
2、再和高汤一起放人果汁机,搅打成流汁状。
3、煮一锅水,沸腾后将面线放入煮1分钟,即捞起备用。
4、南瓜泥汤注人锅中,以中火煮开后,改以小火煮2分钟,即放入氽烫过的面线,待再煮开即可熄火盛起。
三、什锦蛋丝
材料:鸡蛋 2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。
做法:
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。
2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔发老)。
3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝。
4、香菇用温水浸泡发软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝。
5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟。
6、放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。
四、番茄蔬菜粥
食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法:
1、将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
2、将这些蔬菜放到锅里煮。
3、将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、用搅拌机将煮好的粥打成糊。
5、过滤去渣,即可给宝宝喂养。
五、乾酪粥
食材:米饭半小碗、水2杯、乾酪5克。
做法:
1、将乾酪切碎后将米饭入锅加适量水煮。
2、待煮至粘稠时入乾酪,乾酪开始溶化时即可。
六、鸡肝炒西红柿
材料:西红柿、鸡肝。
做法:
1、把鸡肝切成末状,对小宝宝来说越细越好,备用。
2、西红柿三分之一个切成小块状,备用。
3、锅中倒油加烩后放入鸡肝急火忚炒,放入酒几滴,去腥味。
4、加入西红柿一起翻炒几下,加入稍稍一点盐吊味,起锅。
七、八宝粥
材料:糯米1汤匙、红豆 1汤匙、绿豆 1汤匙、葡萄干10粒
做法:所有材料洗净,除葡萄干外,放入锅里,加1-2碗水慢炖。
八、草莓酱饼干
材料: 黄油120克、低面200克、鸡蛋1个、白砂糖30克、糖粉50克、草莓酱若干。
做法:
1、将黄油切小块,室温软化,加入白砂糖和糖粉,低速打发至颜色发浅体积略蓬松。
2、打入一个蛋,继续低速打发至细腻光滑蓬松状。
3、筛入低粉,用刮刀切拌均匀,装入布裱花袋,这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴。
4、烤盘垫烤盘纸,挤上菊花型饱干胚,中心点上点草莓酱。
5、送入预热好的烤箱中层上下火165度,15-20分钟。
九、手擀面
材料:面粉250克、清水120克、细盐0.5克。
做法:
1、将细盐用清水融化,将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮。
2、用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟。
3、将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁,往四周擀开。
4、将压扁的面团擀成很薄的薄片。
5、用刀切成均匀的面条,在切好的面条上撒上点干面粉,用手抖开即可。
十、胡萝卜瘦肉粥
材料:大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、洋葱末1勺、马铃薯3勺、芹菜末1勺、水1碗、盐少许。
做法:
1、将大米煮成粥。
2、将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末,煮5分钟。
3、加入瘦肉煮熟,放少许盐即可。
十一、鸡蛋玉米糊
材料:鲜奶100ML、鸡蛋 1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
做法:
1、鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2、开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3、加入适量蜂蜜有甜味即可。
十二、牛奶海鲜糊
材料:鲜牛奶一碗、鲜虾仁 10枚、蛤蜊 5只、目鱼片少许、即食海苔少许、调味品少许、米饭一份、芡粉一份。
做法:
1、鲜虾仁洗净、目鱼片切好、蛤蜊用开水烨熟后捞出,牛奶加芡粉等调味。
2、起小油锅,将海鲜原料稍煸数下,马上加入牛奶糊,翻搅至熟。
3、将海鲜牛奶糊淋在饭上,进微波炉转1分钟。
4、给宝宝吃之前,将即食海苔搓成绿末,撒到海鲜牛奶糊上。
十三、香蕉奶蛋糊
材料:香蕉、蛋、奶。
做法:
1、香蕉切片放入锅内,加奶煮开。
2、把蛋打匀,放入搅拌。
3、用淀粉勾薄芡。
结语:上面介绍的15月宝宝营养食谱不一定适合于每一位宝宝,因而家长在选择这些营养食谱的同时,还需要根据自己宝宝的具体情况来酌情考虑哦。
十五个月的宝宝‘吃什么辅食好每天要吃几次
15个月的宝宝能吃什么辅食,每天大概的量
15个月宝宝可以一日三餐,二次辅食,早、晚各一次的奶,你给宝宝安排的很正确,至于量的多少,主要是根据宝宝的胃口所决定,因为宝宝也是有个体差异的,在饮食上主要掌握以下原则: 1、食物多样化原则:这样才能全面获得营养。 2、食物均衡性原则:科学地处理好荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配、注意节俭的使用油脂和糖类,产生一个均衡的膳食结构。3、适量的原则:摄入过多高能量食品,可使用营养过剩,造成脂肪在体内堆积,摄入不足,营养又不够。 4、个体化原则:主要是强调食物的天然属性、季节特点、烹调方式与摄入者个体的体质要保持辩证统一关系。 另外还要加强宝宝的运动,提高身体的抵抗力,每天还要保证充足的睡眠。
15个月宝宝食谱 米饭配什么菜
当然是吃粥类最好喽。
1岁半--2岁宝宝食谱之二(粥类篇)
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干
制法:(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法:(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。