聊到吃什么,大家都了解,有朋友问一岁宝宝吃什么辅食,事实上1岁宝宝吃什么辅食好,这到底是咋回事?实际上一岁宝宝吃什么辅食呢,下面小编就为大家介绍一岁宝宝吃什么辅食,下面就和大家分享一下吧
一岁宝宝吃什么辅食
【导读】:做妈妈的人,都会因为给孩子吃什么而感到头疼。看到网上说,又想给他吃的有营养,又怕有些东西不能吃。
朋友家宝宝也差不多这个年龄,但是肠胃消化能力还是比较弱的,大人给他吃饭的原则就是软硬搭配,荤素合理。太硬的饭不建议给这个年龄的孩子吃.
早上的时候,给他吃点软的食物,比较好消化。
早餐食谱:白米粥,南瓜粥,山药枸杞粥等,可以再加一个白煮蛋,这样早餐的营养就够了。
中午大人吃饭的时候,她也跟着一起吃。
午餐食谱:
主食白米饭,菜类可以吃青菜,西兰花切小块,猪肝,炖一点鸡蛋,撒上葱花。
汤类,西红柿鸡蛋汤,胡萝卜排骨汤,萝卜瘦肉汤,鱼汤炖豆腐(鱼的营养价值非常高,最适合小宝宝食用,宝妈要注意的是,选取刺较少的鱼)。
可以用米饭和汤泡在一起,也可以用炖的鸡蛋和米饭拌在一起。
下午四五点钟,最适合吃点水果。
比如说苹果,火龙果,柚子等。
现在天气冷了,也可以把苹果蒸一下给他吃。
另外还可以用雪梨加银耳,可以止咳润肺适合秋冬季节给小宝宝吃。
晚餐的时候给他吃面食,是养胃的。
晚餐:煮肉丝青菜面,西红柿鸡蛋面,鸡汤面,这些都是荤素搭配的,既能补充营养,又适合宝宝食用。
还可以做一点小馒头,小包子,混沌,饺子。
最主要的要记得少吃多餐,小宝宝各方面还在发育阶段,一顿吃太多,容易积食不消化。
已上是朋友的一些经验,希望能给宝妈们一点启发。
【重点提示】给孩子吃饭最好能够少吃多餐,易消化。
一岁两个月的宝宝能吃什么不能吃什么
一岁宝宝一日三餐吃什么辅食好?
1岁的孩子,一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅。
可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。
烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。
安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。
1岁宝宝吃什么辅食食谱
宝宝吃不好容易营养不良,那么一岁半宝宝营养餐吃什么好呢?1岁半宝宝多处于智力发育的时期,所以,在添加辅食的时候宝宝可以多吃一些含有益智元素的食物诸如深海鱼等。此外,水果、动物肝脏等也都是一岁半宝宝很适合食用的食物哦。
1 岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常爸妈们会给宝宝添加鱼油,因为鱼油中含有DHA和EPA两种特殊的脂肪酸,DHA和EPA对宝宝的神经系统发育很有帮助,而陆地上动、植物油脂中几乎都不含有这两种脂肪酸。
因此,爸妈们把鱼油作为益智食物添加,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些爸妈错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的。鱼肝油的主要营养成分是维生素A、维生素D,是预防佝偻病、骨软化、夜盲症等维生素缺乏症的药物,不宜过多食用,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。
而给宝宝喂食当令的最常见的香蕉、苹果、橘子、梨等水果,不但营养丰富且有助于减少过敏症。但同时要注意喂食量,有些水果过量喂食也会影响宝宝的健康。如橘子,橘子中含胡萝卜素较丰富,而短期大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症,引起皮肤发黄,重者可伴有恶心、呕吐、四肢无力。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。肝脏是解毒的器官,动物肝脏中含有的有毒物质要比肌肉中高出几倍。因此,对于1岁至1岁半的宝宝,每天吃12克动物肝脏就足够了。
1 岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。随着宝宝年龄的不断增长胃肠功能也不断完善,但3岁前宝宝胃肠道消化功能尚未成熟,各种消化酶分泌依然较少,因此过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。据资料报道,婴儿时期的宝宝最好只添加蛋黄,总量每天不超过1个蛋黄;而1岁至2岁的宝宝,每天或隔天可摄入1个全鸡蛋;2岁以上的宝宝,可每天摄入1~2个鸡蛋。
一岁半宝宝营养餐食谱
一岁半宝宝食谱1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
一岁半宝宝食谱2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
一岁半宝宝食谱3、蛋奶摊饼
面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖搅匀,打成糊状。将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花,做成咸味饼。
一岁半宝宝食谱4、蒸蛋糕
油50克,温化,白糖250克,放盆中搅匀,边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状,再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
一岁半宝宝食谱5、藕块银耳汤
鲜藕一节,银耳6~12克,白糖适量。银耳发好,洗净,放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮,切块,用水焯后捞出,放入银耳汤内,用小火煮,放白糖,离火晾凉。
一岁半宝宝食谱6、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
一岁半宝宝食谱7、煎面包
把面包切成2厘米厚的片,每片中间再切条缝(不切断),在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀,把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热,放入面包片煎成两面金黄色即可食用。
宝宝现在快要一岁了,可以吃什么辅食了
宝宝一岁啦,从小婴儿成长为幼儿,这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。小米山药粥、胡萝卜玉米渣粥、八宝粥、鱼肉松粥、红嘴绿鹦哥丝面、虾肉肝菜什锦软面条、番茄鸡蛋菜汤面、鸡肉白菜饺、虾蓉小馄饨、清蒸鲜鱼、豆腐鲫鱼汤等都可以。
宝宝1岁吃什么辅食营养好
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择,孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。
到了18个月,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。
从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
一岁以后的宝宝,都可以吃什么辅食了
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人,不再向以前那样总是吃软烂的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多,其中就包括了软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言,新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素,还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。
宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食,能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣,让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上,吸引宝宝自己动手拿来吃。
一岁两个月的宝宝吃什么辅食
随着孩子乳牙的陆续萌出,宝宝的咀嚼消化吸收功能比起前一段时间,变得成熟了许多。因此,在喂养方面,与满周岁时略有一些变化。不妨把给孩子的每天进餐次数改为5次,正常3餐之间,上下午各加一次点心。还可以继续在每天加喂一个鸡蛋和250克牛奶。 这个阶段宝宝的膳食,要尽可能的安排得花色品种多样化一些,荤素搭配,粗细粮食交替,保证每天都能够摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质等综合营养素。 这个阶段要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食,因为婴幼儿的营养不良情况,大多是因为不良饮食习惯,致使摄入食物的营建成份不够全面,均衡,影响到孩子正常的生长发育。 为了保证宝宝每天能够摄入生长发育所需的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等,应当给孩子多吃一些黄、绿色新鲜蔬菜,如油菜、菠菜、西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿、柿子椒、红薯等。萝卜、白菜、芥菜头、土豆等蔬菜所含的维生素、矿物质虽然比黄、绿色蔬菜低一点,但也具有人体不可缺少的营养素。 每天制定食谱时,应当考虑给宝宝吃一定量的水量,含维生素C较多的水果有橘柑类、枣、山楂、猕猴桃、草莓等。除此之外,每天仍然需要加服鱼肝油2次,每次3滴。钙片每天2次,每次1克。 /一日食谱 / 早餐 上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个 加餐 上午 10:00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升 午餐 中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克 加餐 下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块 晚餐 下午 18:00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗 晚点 晚上21:00 母乳或配方奶250毫升 / 亲亲食谱 / 土豆蛋黄粥 土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1个,盐适量。 (1)土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2)土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,黏稠后加盐。 (3)蛋黄捣碎后,放入土豆奶粥里。 夹馅面筋 面筋泡300克,猪肉300克,白菜叶150克。白糖、酱油、淀粉、料酒、盐适量。 (1)白菜叶洗净,撕成块。 (2)猪肉洗净剁成泥,加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。 (3)将面筋泡开一个口,把里面捣碎,把制好的肉馅填塞进去, (4) 烧热油锅,把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎,再加盐和适量水烧10分钟,下白菜叶,烧至菜叶入味即成。 软嫩味鲜,适宜给宝宝佐餐,也适合做为加餐点心。 牛肉羹 牛肉精肉15克,酱油,淀粉适量。 (1)牛肉剁碎,加入酱油,淀粉调好入味 (2) 锅内烧开水,放上蒸架蒸10分钟即可 白菜猪肉水饺 白菜、猪肉、面粉 (1) 白菜、猪肉剁碎,加少量姜末,盐,沙拉油调成肉馅。 (2) 面粉和成面团,擀制成饺子皮,包入肉馅。 (3) 锅内烧开水,把饺子放入煮至浮起即可。 鸡蛋蔬菜饼 胡萝卜,蘑菇,西葫芦,香葱碎,瘦肉末,鸡蛋。 (1)所有材料切丁,瘦肉剁成末 (2)热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。 (3)鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可。 鲜虾菠菜面 虾、菠菜、儿童面条 (1)先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。 (2)面条段菠菜段及鲜虾切碎,一同以中火煮沸。 (3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮沸5 分钟至面条煮烂。 香菇蒸蛋 香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个 (1)将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。 翡翠蛋条 大头白菜叶三片、炒鸡蛋 1 块 (1)将菜叶洗净切碎加水煮熟。 (2)将炒好的蛋切成条状。 (3)把青菜和蛋混合即可。 三丝丸子汤 猪瘦肉馅、白菜叶、胡萝卜丝、玉米淀粉 1/2 小匙 (1)将猪瘦肉馅和玉米淀粉混合后沿同一方向搅拌到有弹性,再分搓成一口大小的丸状。 (2)待水烧到八成开,将肉丸放到水中,大火煮 5 分钟左右。 (3)出锅前将白菜和胡萝卜丝放入锅中,煮软。 牛肉番茄鸡蛋面 牛肉末,蕃茄,鸡蛋,面条 (1)牛肉末加少量姜末下锅内煸炒至熟。鸡蛋打散放蕃茄煮至烂。 (2)面条入开水锅内煮至熟,再放入炒好的牛肉末,蕃茄鸡蛋继续煮至软烂,放入盐调味即可。 蒸茄条 长茄子150克,蒜末、甜面酱、植物油、糖、味精少许。 (1)茄子去蒂洗净,上锅隔水蒸熟,晾凉后,撕成细条摆盘中, (2)炒锅放适量油,将所以调料放入搅匀,做成调料汁 (3)将做好的调料汁淋在蒸好的茄子上即可。 南瓜拌饭 南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。 1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。 2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加 油、盐调味即成。 豌豆肉丝粥 白米 一杯、豌豆仁120克、胡萝卜半条、虾仁90克、猪肉90克、色拉油3大匙、葱2根、芹菜1棵、清水7杯、酱油少许,盐、味精、黑胡椒少许。 (1)将白米、豌豆仁、胡萝卜、虾仁、猪肉、葱、芹菜洗净备用。 (2)把猪肉切丝,胡萝卜切丁块,葱和芹菜切碎备用。 (3)将色拉油热锅后,加入葱花、猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。 (4)把白米、豌豆仁、胡萝卜下锅轻炒数下。 (5)加入7杯清水于锅内,待米煮熟透后,把虾仁置入锅内。6.加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜即成。 鲜虾馅饼 一份切片三明治面包(约二十余片),鲜虾仁20只,土豆2只,鲜肉糜少许,色拉酱100克。 1、将土豆煮烂煮透,去皮。切成小丁,稍稍调味后用匙碾成土豆泥。 2、将鲜肉糜炒一下后调味,加入虾仁煮熟,捞起后沥干。 3、把肉糜和虾仁与土豆泥搅拌透,加入色拉酱,调味成馅。 4、取一片三明治面包片,放上馅,上面再盖上一片面包片,用小碗一磕,馅就在“面包片盒子”里了,放在烤箱里用小火烤15分钟后即可。 鱼丝烩粟米 净黄鱼肉150克,粟米100克,蛋清1只。 精制油少许,盐少许,味素少许,鲜汤适量,淀粉适量。 1、黄鱼去皮去刺改刀成黄豆芽粗细的丝状,清水漂净,用盐、味素少许,蛋清、淀粉上浆待用。 2、炒锅放油烧至二成热时,入鱼丝滑油至熟捞出,用开水焯去鱼丝的油,待用。 3、锅洗净,放入鲜汤适量,烧开加盐、入粟米烧开,入鱼丝,放味素烧开,水淀粉勾芡,淋熟油 即可。 粟米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B和多种无机盐,钙、铁含量也较高。提倡孩子多吃粗粮、杂粮有益健康。 三丝紫菜汤 紫菜5克,熟笋10克,豆腐50克,绿叶菜25克,水发冬菇25克,酱油、姜末、香油各少许。 1.将紫菜撕碎,豆腐切块,水发冬菇、熟笋切细丝; 2.锅内加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜,放酱油、姜末等调味品; 3.待汤汁起滚,滴两滴香油起锅即可。 紫菜蛋卷 鸡蛋半个,油菜50克,酱油少许。 1.将油菜洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞出切碎浇少许酱油,然后把酱油挤出;2.将平锅置火 上,放适量植物油加热; 3.倒入调好的鸡蛋,摊成一个薄饼,然后把紫菜和油菜末放在鸡蛋饼上卷成一个卷,切成小卷即可食用。 蒸藕夹 鲜藕300克,猪肉150克,香菇50克,鸡蛋1个,面粉100克。料酒、白糖、盐少许。 (1)猪肉剁成泥,与洗净切好的香菇丁,葱姜末、盐、白糖、料酒搅拌成馅。 (2)鲜藕切成每片相边的连刀片, (3)用鸡蛋,面粉适量水调成蛋糊 (4)把肉馅塞入藕洞后,外层用蛋糊均匀涂抹后,放入笼屉中蒸熟后即可
1岁2个月的宝宝吃什么辅食好
喂养方式不正确 许多新爸新妈急于给宝宝添加食物,喂养宝宝时往往过急过快。如果发现宝宝吞咽不及或者出现食物溢出的状况,记得调整每次的喂食量,每勺给的分量要少一些,方便宝宝食用。此外还要记得给宝宝喂完辅食后,要让宝宝休息一下,不要做剧烈的活动。如果孩子不太喜欢吃辅食的话可以在孩子比较饥饿的时候先喂辅食,另外一定要有规律,每天基本在固定的时间给孩子喂两次辅食。喂辅食之前的两个小时不要给任何带有甜味的食物和液体,防止孩子的食欲下降,这样添加辅食就会慢慢好起来。 另外不要强迫孩子吃辅食,偶尔吃一顿,少一点多一点都没有关系,但是多的时候不要增加太快,少的时候不会有太大的影响,这样而保持孩子对于食物良好的兴趣,使孩子从心理上不拒绝辅 不合口味 一些家长因为工作忙,往往因为图方便,就给宝宝吃固定一种口味的食物,经常吃,宝宝会缺乏新鲜感,容易倒胃口。为了刺激宝宝的食欲,家长们应当根据宝宝每个月龄的特点,适当创新食物种类。据了解,许多时候,宝宝拒绝某一种食物并不是因为不喜欢食物本身,可能和食用的形式有关。比如有的宝宝不喜欢吃纯米糊,不过如果米糊加了蛋黄或是青菜泥,宝宝却又会喜欢,家长不妨多花点时间发现宝宝的口味偏好。 用餐氛围不愉悦 宝宝渐渐长大,逐渐对外界,特别是爸爸妈妈的情绪有感知。当宝宝拒绝吃辅食时,家长千万不要板起脸大声责备宝宝甚至将食物硬塞给宝宝,要营造一个轻松愉悦的用餐氛围,比如给宝宝一个小玩具玩,一边和宝宝说话,告诉宝宝要吃东西了,当宝宝情绪好时,便会比较容易接受新食物了。