讲到产妇，大家应该都熟悉，有朋友问产妇坐月子鲫鱼汤怎么做，还有朋友想问炖鱼的鱼汤好喝，这到底怎么回事呢？其实产妇鲫鱼汤怎么做最有营养呢，接下来小编在这里给大家带来适合产妇吃的4种鲫鱼汤做法，一起来了解下吧。
适合产妇吃的4种鲫鱼汤做法
方法/步骤
将姜、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，姜切丝。
把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净，并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。
把鸡蛋在容器内打散成蛋液。
将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧到油温6、7成热时，把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中，煎至两面略黄取出。
炒锅里放水烧开，将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内，煮沸后用小火慢炖。
6
待汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘，鲜美的鲫鱼汤就做好了。
当归鲫鱼汤怎么做适合产妇吃
主料
鲫鱼
400g
大枣
7颗
辅料
油
适量
盐
适量
当归
适量
步骤
1.鲫鱼处理干净
2.把鲫鱼洗干净之后放入锅内
3.放入几片当归
4.放入参芪
5.放几颗桂圆肉
6.放入干淮山
7.放入枸杞
8.放入大枣
9.加入适量盐盖上盖子炖
10.开锅之后小火
11.差不多要50分钟的时间，鲫鱼汤特别浓郁即可。
适合产妇坐月子期间喝的米酒鲫鱼汤的做法大全是怎样的
产妇鲫鱼汤的做法

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工具材料：
鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐
操作方法
01
把鲫鱼洗净，中间切开，放入盆中。

02
葱切段备用，锅加热后加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。

03
将水倒进去，大火煮开，改慢火。

04
半个小时后，等汤变为白色，加入盐，葱花。

05
淋上两小勺火麻油就可以出锅了。

坐月子炖鱼喝鱼汤放什么调料都放什么东西
坐月子主要就是吃淡一些，盐少放，然后放料酒，桂皮之类的。其他和平时没什么两样，然后坐月子嘛，你可以选择黑鱼，就炖鱼就可以，放点枸杞也行，其它的不需要。
提醒：产妇催奶鲫鱼汤怎么做能放什么料和不能放什么料
鲫鱼汤怎么做
材料
鲫鱼一条，豆腐若干，盐，姜，葱，鸡精，料酒
做法
1.鲫鱼一条，收拾干净沥水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所谓的石膏豆腐），切成块或片，撒上盐；老姜切丝，另留下半块留作擦锅用；小葱。葱白段寸段，葱叶切碎。
2.炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~
3.适当转锅，待一面煎好后再煎另一面。
4.烹入料酒，加入葱白段及姜丝，然后加两碗清水，放进豆腐大火烧开，加鸡精及适量盐，因为之前豆腐里已经有盐了，最好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。继续保持大火状态~（我加的是凉水，水要一次加够，最好不要中途加水；若必须添水，可加热水。）
5.大火煮约10~15分钟，看看，汤已经很白了吧。出锅，装盘撒上少许葱（叶）花即可~
产妇炖鲫鱼汤的做法 产妇炖鱼汤能放大枣吗
先把鲫鱼洗干净然后少放一点
油将鱼两面都煎黄（油一定不能放多了），
然后加入葱姜，再加适量水将水烧开再小火煮一会就可以了，
这样煮的鱼汤又白又浓非常好的！
产妇鲫鱼汤怎么做最下奶
鲫鱼汤产妇可以天天喝吗
当然可以。 每100克鲫鱼所含营养素如下： ·热量 (108.00千卡) ·蛋白质 (17.10克) ·脂肪 (
2.70克) ·碳水化合物 (
3.80克) ·胆固醇 (130.00毫克) ·维生素A (17.00微克) ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.09毫克) ·尼克酸 (2.50毫克) ·维生素E (0.68毫克) ·钙 (79.00毫克) ·磷 (193.00毫克) ·钾 (290.00毫克) ·钠 (4
1.20毫克) ·镁 (41.00毫克) ·铁
(1.30毫克) ·锌 (1.94毫克) ·硒 (14.31微克) ·铜 (0.08毫克) ·锰 (0.06毫克) 营养分析 1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用； 2.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳； 3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。 但要特别注意,忌：鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。
产妇鲫鱼汤怎么做的呢，鲫鱼汤在产后多久可以开始喝
可以喝的。
鲫鱼性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。相比其他动物脂肪，鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。再搭配点富含氨基酸的豆豉的话，更有利于增加奶水。我个人做鲫鱼汤的时候喜欢加点家乡黄姚的豆豉，因为豆豉还有有调节人体肠胃菌群的作用，养胃效果好。说下我经常吃的一个鲫鱼吃法——鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼一条，收拾干净沥水；在鱼身上涂少许白酒，去去腥味。
嫩豆腐若干切成块或片，撒上盐；老姜切丝，另留下半块留作擦锅用；小葱。葱白段寸段，葱叶切碎。
少许豆豉放碗里放水泡10分钟，泡出豆豉汁。市面上的豆豉绝大多数都是咸豆豉，个人不喜欢，我都是用的家乡黄姚的豆豉，无盐，健康一些。
炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼放进去煎。一面微黄之后迅速翻另一面煎。
两面微黄之后加入葱白段及姜丝，然后加两碗清水，放进豆腐大火烧开，加适量盐。水要一次加够，最好不要中途加水；若必须添水，可加热水。
大火煮约10~15分钟，出锅，装盘撒上少许葱（叶）花即可~
