谈到潮汕，我们很多人都了解，有人问舌尖上的中国有没有河南烩面，当然了，还有人想问舌尖上的中国2季全集，这到底怎么回事呢？实际上舌尖上的中国潮汕篇是哪一集呢，接下来，小编就来教教大家舌尖上的潮汕 50种小吃，希望对你有所帮助!
舌尖上的潮汕 50种小吃
舌尖上的中国 第6集有取材潮汕及惠州 http://www.tudou.com/programs/view/-JqFn1I7WB4/
牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈，这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。牛肉丸还可烤着吃，烧烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。
舌尖上的中国 潮汕 在什么地方
在广东的东边，也就是潮汕地区。潮汕地区由三个城市组成，揭阳市、潮州市、汕头市。
舌尖上的中国2里面广东潮汕人做的海鲜烙饼叫什么名称
叫蚝仔烙，煎的难度很大
《舌尖上的中国2》里介绍的潮汕生蚝肉那里有得买的？
前段时间看过……
好像是在潮汕地区的饶平县的井洲镇，当地养蚝已经过千年了，而且气候、海水的环境都不错的，蚝肉吃起来也爽口的。
舌尖上的中国第二季介绍过潮汕火锅是啥品牌?
加我 ppppvvvv2
潮汕的糖葱薄饼上过【舌尖上的中国】？？？真的吗？？
是的真的。
舌尖上的中国 潮汕熏鸭店地址
难吃死了
