聊到好吃，大家应该都知道，有人问虾蘸料怎么调好吃，事实上虾蘸料怎么调好吃，这到底怎么回事呢？事实上白灼虾蘸料的做法及配方大全呢，下面是小编为你整理的虾蘸料怎么调好吃，欢迎大家参考和学习。
虾蘸料怎么调好吃
准备材料：盐、味精、生抽、醋、葱姜蒜末、油辣子
制作步骤：
1、葱姜蒜切末放入碗中，蒜可以先拍一下再切，味道比较浓郁
2、加入花椒面（可省），盐，味精
3、加入一品鲜酱油（生抽），几滴醋，芝麻油（可省）
4、根据个人口味加入油辣子，不喜欢辣的可省去，不过会少一些味道
5、搅拌均匀，就可以了，不管是当蘸料还是做凉面，这个味道都百搭
蘸水虾的蘸料怎么调？
蘸水虾的蘸料调法：
主料：河虾350g
辅料：油适量、盐适量、姜米适量、蒜米适量、蚝油适量、油辣椒适量、豆豉适量
1、备姜米，蒜米，香葱。
2、调入油辣椒，豆豉。
3、淋上蚝油。
4、调入盐合匀。
5、配上过好油的虾即可蘸汁食用了。
大虾的蘸料怎么调
方法有：
生抽+日本芥辣。
蒜蓉+盐+烧热的熟油+生抽+糖。
香葱末+姜末+盐+烧热的熟油+生抽+糖。
青椒圈加油在锅里略炒，再加入盐、生抽、糖。
水煮虾的蘸料怎么做
陈醋，生抽，（大蒜末生姜末，按个人口味放）泰椒，放两颗，香菜，给好评吧
白灼虾的蘸料怎么做
做法如下：
1、首先准备材料：生抽、香醋、蚝油、香油、白砂糖、小米椒、大蒜、生姜；
2、准备一个碗，在碗中放入两勺蒜蓉，一勺姜末、一勺香油；
3、然后再加入四勺生抽、四勺香醋、一勺蚝油，一小勺白糖，搅拌均匀；
4、最后还可以根据个人的口味加入小米辣椒调味，这样，白灼虾的蘸料就做好了。
白灼虾的蘸料怎么调
用料
生抽酱油 蘸料碗1/3
尖椒 2颗左右（看吃得辣不辣，这种辣椒有点辣哟）
大蒜 1～2瓣
生姜 1～2片
黄葱 1/3
白灼虾蘸料的做法
倒入酱油
尖椒与黄葱混合切碎放入倒入酱油的碗中（这种辣椒真心辣，喜欢重口味的，可以多放点哟～）
大蒜切片、生姜切丝放入碗中。
白灼虾的蘸料的做法
主料：沙虾500g
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量
步骤一：原料图；沙虾 姜 蒜头 香菜 辣椒。
步骤二：沾酱。把蒜头 姜 辣椒 香菜 切末。
步骤三：然后放在容器里。
步骤四：准备小锅热点油。
步骤五：然后容器里加入少许的酱油 盐 鸡精，然后把热热的油倒入即可。
步骤六：虾洗干净，剪去须。
步骤七：然后直接放上蒸锅里蒸。
步骤八：蒸到虾变红色就可以了。
步骤九：成品。
虾的蘸料怎么做
白灼虾的蘸料的做法一:
原料:活虾一斤，葱丝，姜丝，红辣椒丝各10克。料酒10毫升，盐5克，白糖5渴望，酱油5毫升，高汤15毫升，油10毫升。
做法:锅里放油5毫升，烧热，放葱，姜和红辣椒丝，炒出香味，放入高汤，盐（3克），白堂，酱油，调好口味盛入碗中。
烧开大半锅水，沸腾后放入活虾，加入料酒和剩下的盐和油，待虾尾张开，颜色变红后，捞出放入碟里，蘸刚才的调味汁。
白灼虾的蘸料的做法二:
味碟中放入海鲜酱油和适量芥末拌匀放一点葱末装饰；
白灼虾的蘸料的做法三:
两三瓣蒜捣成（或切成）蒜蓉+少许米酒+少许陈醋+适量生抽。
根据需要，再加入红辣椒油。
配比大约为:1/2小匙米酒+1小匙陈醋+1大匙生抽。
（1小匙=5毫升，1大匙=15毫升)
酒可用米酒或黄酒，如用白酒，因其过于辛辣，要再减量。
非常不推荐料酒（味道不好）。
蘸水虾的蘸料怎么调？
用料：
蒜头 3—5瓣 小红椒 1—2只 青椒 半只 砂糖 少许 鸡粉 少许 生抽 2大勺
热熟油 1小勺
做法：
1、将蒜头和辣椒分别洗切处理好 。
2、去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。
3、加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。
4、可根据需要多少蘸量用小蘸点碟随意盛上。
5、「青柠」上面简介中提及可用酸味的蘸汁，在上面蘸汁基础中加入这青柠仔汁蘸汁则变为酸辣海鲜蘸汁。
