说到鸡肉,大家都了解,有朋友问鸡肉和土豆怎么做,当然了,还有朋友想问干土豆片焖鸡肉的做法,这到底是咋回事?其实土豆焖鸡块做法视频呢,今天我们就来看看家常土豆焖鸡肉做法,希望能够帮到您。
家常土豆焖鸡肉做法
土豆营养价值高,低热量,是抗衰老的食物之一。还有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
食材原料:鸡肉300克、土豆两个,辅料:葱随意、水半碗、鲜菇随意
步骤
鸡肉切块用盐,淀粉,油腌制15分钟
2.土豆切小块加水浸泡,鲜菇开水煮3分钟,放冷水浸泡
3.沥干土豆鲜菇水分,热锅鸡肉翻炒1分钟,土豆鲜菇一块加入翻炒至熟。
怎么做土豆焖鸡饭才好吃 土豆焖鸡饭的做法步骤
食材明细
主料
土豆焖鸡饭的做法步骤
小窍门
鸡肉翻炒可以去除腥味,令米饭更香。
鸡肉250克
土豆1只
大米250克
盐适量
生抽适量
麻油适量
芹菜适量
葱适量
葱香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
1
电饭煲放米煮饭。
2
煮饭的同时,土豆切厚块丶冬菇提前泡软切丝丶鸡肉洗净斩块腌制入味。芹菜丶葱切粒。
3
放少许油把鸡块炒到变色。
4
加入冬菇丶土豆炒香。
5
饭开倒入炒好的材料。
6
继续平时一样煮饭,跳至保温键。
7
加入芹菜丶葱粒,加少许麻油丶生抽调味拌匀。
8
成品。
鸡肉土豆炖粉条怎么做
食材
鸡肉200g
土豆1个
油适量
盐适量
酱油适量
醋适量
料酒适量
十三香适量
干辣椒5根
姜适量
蒜适量
鸡精适量
小葱3根
粉丝适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
鸡肉剁开成块,洗净控干水分入碗中,添加酱油料酒盐十三香等搁置十分钟以上入下味。
2
土豆去皮洗净切成块,再洗去淀粉待用。
3
准备些葱姜蒜干辣椒并切好。
4
热锅倒油烧热爆葱姜蒜辣椒出香味即倒入鸡肉翻炒至变色。
5
入土豆翻炒一下,再添加冷开水没过鸡肉土豆一点点,盖盖焖五分钟左右。
6
加入用温水泡稍软的粉丝一起翻炒,并添加适量盐,鸡精等调味料即可。
7
做好装盘的。
干土豆片焖鸡的做法,干土豆片焖鸡怎么做好吃
步骤
1.先烧油,把葱姜蒜爆香,
2.把用开水吊过的鸡肉倒锅里翻炒,在放入花椒,大蒜辣子酱或豆瓣酱,放一小勺生抽,炒至鸡肉熟
3.倒入泡好的土豆片炒熟,出锅
焖鸡土豆的做法步骤图,黄焖鸡土豆怎么做好
用料
鸡
土豆
姜、蒜、干辣椒、花椒粒 可以放稍微多点比较香
料酒
生抽 我一般用厨邦美味鲜生抽王
盐、味精
土豆黄焖鸡的做法
下姜、蒜、干辣椒