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家常土豆焖鸡肉做法

  • x社会
  • 2022-02-25

说到鸡肉,大家都了解,有朋友问鸡肉和土豆怎么做,当然了,还有朋友想问干土豆片焖鸡肉的做法,这到底是咋回事?其实土豆焖鸡块做法视频呢,今天我们就来看看家常土豆焖鸡肉做法,希望能够帮到您。

家常土豆焖鸡肉做法

土豆营养价值高,低热量,是抗衰老的食物之一。还有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。

食材原料:鸡肉300克、土豆两个,辅料:葱随意、水半碗、鲜菇随意

步骤

  1. 鸡肉切块用盐,淀粉,油腌制15分钟

2.土豆切小块加水浸泡,鲜菇开水煮3分钟,放冷水浸泡

3.沥干土豆鲜菇水分,热锅鸡肉翻炒1分钟,土豆鲜菇一块加入翻炒至熟。

怎么做土豆焖鸡饭才好吃 土豆焖鸡饭的做法步骤

食材明细

主料

土豆焖鸡饭的做法步骤

小窍门

鸡肉翻炒可以去除腥味,令米饭更香。

  • 鸡肉250克

  • 土豆1只

  • 大米250克

  • 辅料
  • 盐适量

  • 生抽适量

  • 麻油适量

  • 芹菜适量

  • 葱适量

  • 葱香口味

  • 焖工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

  • 1

    电饭煲放米煮饭。

  • 2

    煮饭的同时,土豆切厚块丶冬菇提前泡软切丝丶鸡肉洗净斩块腌制入味。芹菜丶葱切粒。

  • 3

    放少许油把鸡块炒到变色。

  • 4

    加入冬菇丶土豆炒香。

  • 5

    饭开倒入炒好的材料。

  • 6

    继续平时一样煮饭,跳至保温键。

  • 7

    加入芹菜丶葱粒,加少许麻油丶生抽调味拌匀。

  • 8

    成品。

鸡肉土豆炖粉条怎么做

食材

鸡肉200g

土豆1个

油适量

盐适量

酱油适量

醋适量

料酒适量

十三香适量

干辣椒5根

姜适量

蒜适量

鸡精适量

小葱3根

粉丝适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

步骤

1

鸡肉剁开成块,洗净控干水分入碗中,添加酱油料酒盐十三香等搁置十分钟以上入下味。

2

土豆去皮洗净切成块,再洗去淀粉待用。

3

准备些葱姜蒜干辣椒并切好。

4

热锅倒油烧热爆葱姜蒜辣椒出香味即倒入鸡肉翻炒至变色。

5

入土豆翻炒一下,再添加冷开水没过鸡肉土豆一点点,盖盖焖五分钟左右。

6

加入用温水泡稍软的粉丝一起翻炒,并添加适量盐,鸡精等调味料即可。

7

做好装盘的。

干土豆片焖鸡的做法,干土豆片焖鸡怎么做好吃

步骤

1.先烧油,把葱姜蒜爆香,

2.把用开水吊过的鸡肉倒锅里翻炒,在放入花椒,大蒜辣子酱或豆瓣酱,放一小勺生抽,炒至鸡肉熟

3.倒入泡好的土豆片炒熟,出锅

焖鸡土豆的做法步骤图,黄焖鸡土豆怎么做好

用料

土豆

姜、蒜、干辣椒、花椒粒 可以放稍微多点比较香

料酒

生抽 我一般用厨邦美味鲜生抽王

盐、味精

土豆黄焖鸡的做法

下姜、蒜、干辣椒

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