说到菜品,大家应该都不陌生,有朋友问火锅店菜品的摆盘,另外,还有人问你觉得串串香和火锅的区别在哪?,这到底怎么回事呢?事实上火锅菜品的摆盘图片呢,接下来小编为大家分享火锅菜品摆盘图片,一起来了解吧。
火锅菜品摆盘图片
火锅菜品摆盘
可以根据不同的菜摆放在不同形状的盘子里的,蔬菜搭配,鱼肉搭配,建议用白色的盘子摆放比较清爽
火锅店菜品摆盘怎么摆?谁有图片?急!
去百度图片搜索多的很
串串香火锅摆盘的有哪些菜
开一家 串吃串喝串串香火锅店 常见摆盘菜有以下这些,列举了部分,
干货产品
海白菜、海带、素食、玉兰笋、火锅粉、土豆粉、蟹、淡水鱼丸、包心鱼卷、广味香肠、虾丸、王中王豆筋皮、火腿肠、午餐肉、脆皮肠、鹌鹑蛋、鸡蛋、干笋、干黄花、鸡油、干木耳、火锅粉等等
(二)荤菜
牛肉、牛肉丸、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨(中排为佳)...
(三)素菜
豆筋、豆筋皮、卤豆腐干、熏豆腐干、豆腐皮、米豆腐、黑豆腐、芋头、油炸豆腐干等等
吃火锅叫菜上面都会有的装饰,上面的花,和绿色的叫什么名字,
一般餐厅菜盘边上装饰用的的紫色花
是石斛兰等兰科植物的花,
可以食用,但味道一般,
主要还是起装饰作用。
有没有火锅菜品摆盘的书籍
在百度上搜一下餐品会,上面有菜品摆放的展示图。