谈到能吃，大家应该都不陌生，有人问土豆变绿削掉一厘米后还能吃吗，还有人问土豆有点发青了,还可以吃吗?，这到底怎么回事呢？实际上土豆怎么种几月份呢，接下来小编在这里给大家带来土豆变绿削掉一厘米后还能吃吗，希望你们能够喜欢！
土豆变绿削掉一厘米后还能吃吗
长出绿芽土豆有毒的。原因是含龙葵素，正常土豆龙葵素含量不足以造成中毒，发芽后含量增加，对人体有危害。最好不要吃。 你要是想吃话。首先，需要把发芽部位附近挖掉，放在水里超过半小时以上，去掉生物碱，就是龙葵素，然后再进行正常的炒菜或者水煮土豆。
严格地讲，土豆发芽了就会在芽的周围产生毒素，所以，最好不要食用；如果要食用的话，要把芽周围的部分去掉，并且用水浸泡一下再食用，这样可以去掉毒素。
土豆发芽大约了一厘米，刚才吃了两个，会中毒吗？
人们提倡食用豆制品，是因为黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒
疲劳是容颜的大敌，大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。
豆芽抗癌原理
亚硝酸盐：食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用
豆芽延寿原理
根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
所以你吃的少没事，尽量不要吃刚发芽几厘米的
土豆发芽1厘米能吃吗
不能，发了芽的土豆是有毒的
土豆有点发青，我将土豆切成一厘米左右的土豆丁，然后用稍微稀释过的食醋煮了四十多分钟，请问能吃吗？
能
但口感不太好吧
做土豆丸子，用土豆泥和糯米粉面粉，揉成面团，再用擀面杖擀成一厘米形状，然后用直径2厘米的东西做个小
香菇土豆丸子
材料
土豆富含多种维生素和膳食纤维，常食既有和中养胃、健脾利湿、消炎解毒之效，又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物，其
做法
烹制材料(四人份)
材料：土豆(2只，680克)、水发干香菇(2朵)、香菜(1棵)
调料：黄油(1汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、清鸡汤(1/4杯)
1 土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡；香菜洗净切末。
2 烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入土豆块，加盖以中火煮10分钟。
3 捞起土豆沥干水摊凉，放入保鲜袋中，用手压制成土豆泥。
4 水发干香菇挤干水，去蒂剁成细末。
5 土豆泥置于大碗内，加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤，充分搅拌均匀。
6 取适量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放于盘中，盖上一层保鲜膜。
7 烧开锅内的水，放入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。
8 取出土豆丸子，撕去保鲜膜，洒入香菜末，即可上桌。
我学会了种土豆的文章读后感怎么写？
3月2日，晴
吃过午饭后，奶奶把我叫过来，对我说：“字恒，阳台上有一颗发芽的小土豆，要不你把它种在土里吧！”我一听这个消息，高兴得欢天喜地，满口答应。我仔细观察这颗黄色的小土豆，圆圆的，像个小娃娃，芽眼处伸出了几根小辫子，那就是他发的芽。我疾步如飞，跑到楼下，以迅雷不及掩耳之势找到了一个大花盆，装满土，然后挖了一个小洞，将土豆放了进去，浇了一点水。
我想：“就只用浇点水，土豆就能长出来吗？”我带着满心的疑惑，等待着他发芽。
3月16日，阴转小雨
哇，土豆已经长出来了，有11厘米高。茎秆和椰子都是墨绿色的，上面都布满了小绒毛。叶子一共有21片，都是卵圆形的。茎秆是棱形的，很粗壮，也有毛。我给它浇了点水，在浇水的时候，我发现了一只小虫子，它是想吃我的小土豆吗？哼，连门都没有！我三下五除二地把它消灭干净。希望我的小土豆能长得更高。
3月30日，多云
两个星期过去了，土豆已经有42厘米高了，长了106片叶子，茎和叶子从墨绿色变成了嫩绿色，叶子长成了羽毛状，像一株嫩绿的小树，亭亭玉立在春风中茁壮成长。我期待着它早日开花，孕育出更多的小土豆。
土豆怎么种。几月份种。几月收
土豆学名为马铃薯，是可以种植的。
湖北约在2、3月份种植春马铃薯，6-7月是收获季；8月份种植秋马铃薯，10-11月初的时候收获。
我国土豆一般都在10月到12月种植，来年1月到3月可以收获。
4月中下旬至5月初，这段时间适合东北和甘肃、青海等一些西北地区种植马铃薯，到秋季收获，通常情况下一年只能种一季，所以称为北方和西北一季作区。
山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、河北等。山东、河北、等中原一带的2、3月份种植马铃薯，6-7月是收获机；8月份种植秋马铃薯，10-11月初的时候收获。
江苏、浙江等中南一些的省份1-2月份可以种植春季马铃薯，5～6月份收获；9月份的时候种植秋季，12月份的时候收获。这些地区被称为中原以及中南二季作区。
种植方法如下：
1、整地
整地施肥选择疏松肥沃、地势较高、灌排方便的壤土或沙壤土地块。每亩用农家肥1500-3000公斤，碳酸氢铵50公斤，草木灰200公斤, 结合施基肥翻耕备用。
2、切芽
播种前的15天，挑选具有本品种特征，表皮色泽新鲜、没有龟裂、没有病斑的块茎作为种薯。
为了保证马铃薯出苗整齐，必须打破顶端优势。方法为从薯块顶芽为中心点纵劈一刀,切成两块然后再分切。
3、播种
按照垄距为50-60厘米开沟，沟深10厘米，在沟内施化肥，化肥上面施有机肥。在有机肥上面播芽块，尽量使芽块与化肥隔离开。
按照马铃薯品种要求的密度播种，早熟品种株距为20厘米，中熟品种株距为25厘米。覆土达6-10厘米厚。中等地力条件下，保证每亩种植5000穴以上。
大田播种完成后，在地头、地边的垄沟里播一定量芽块，以备大田缺苗时补苗用。
土豆的学名为马铃薯，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界土豆总产最多的国家。
2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
参考资料：百度百科-马铃薯栽培
土豆的种植方法
土豆的种植时间
