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适合感冒人吃的家常菜

  • 菜谱
  • 2021-09-15

要想健健康康的过一辈子那是不可能的,不管是男女老少都会有生病的时候,尤其是感冒感冒来的快去的也快,一旦出现了感冒的症状,将会直接影响到人的工作和生活,有些人发现自己感冒了,但是每天要准备菜吃。感冒的人吃些什么家常菜比较好?

清炒莲藕

莲藕吃起来香香脆脆的,其营养功效也非常的好,比较适合正处于感冒阶段的人,如果自己感冒了,不想吃过于油腻,自己的食物可以直接请半年后在夏天的时候将莲藕先用水煮一遍,然后再加入各种各样的调料品吃起来又香又辣。清炒莲藕则比较适合一些口感相对清淡的人,有些人不大,喜欢吃偏辣的食物,那么就直接将莲藕切碎之后放入油中轻炒即可,吃起来非常的好吃,又不会对人的身体造成任何的负担,能够加速自己感冒的好转。

玉米炖胡萝卜

发现自己感冒了之后就应该要多吃一些滋补的食物,这样能够提高自己的身体素质,同时又可以快速的赶走真菌和细菌,让感冒和病毒远离自己,但是有些人在感冒阶段不想吃一些过于油腻刺激的食物,吃了油腻自己的食物之后,可能就会出现呕吐或者是腹泻的情况,如若不喜欢吃油腻刺激的食物,可以不放肉类,只用青菜来炖汤。玉米和胡萝卜这两种蔬菜各有各的好处,所富含的营养价值十分的丰富,用玉米来炖胡萝卜不仅可以补充维生素,还可以提高人体免疫力和抵抗力。

蒜苗炒肉

蒜苗也可以说是很多人的心头爱了,不仅吃起来又甜又好吃,而且蒜苗还是属于能够排毒的食物,常吃蒜苗可以促进人体内部的肠道消化,可以让一些停留在人体内部的毒素和热量排出体外,如果自己在感冒的时候,感觉身体比较虚弱,就可以吃一道蒜苗炒肉。蒜苗炒肉的做工并不复杂,做出来的食物却非常的好吃,如果自己感觉身体比较虚弱的话,一定要多吃蒜苗炒肉,虽然有部分人可能会感觉吃完蒜苗炒肉之后有放屁的情况,但事实上这是在排毒是比较好的。

感冒的人往往会伴随咽喉部的不适,或者出现其他的上呼吸道感染症状,可能还会伴随咳嗽、咳痰的症状,消化系统功能也会有一定的减弱,在感冒期间适合吃的简单、清淡、容易消化是比较好的。可以吃西红柿炒鸡蛋,西红柿维生素含量是特别高的,可以帮助人体增强抵抗力,抵御外来的感冒病毒或者细菌,从而促进感冒的康复。可以吃小青菜,清炒小青菜或者吃香菇青菜,效果都是比较好的。青菜的维生素以及纤维素含量都是特别高的,可以帮助人体增强抵抗力,促进感冒的痊愈,还具有通便的作用,可以帮助排出人体多余的毒素。还可以吃土豆丝,土豆丝是比较好消化的食物,口感也是比较好的,比较适合感冒的人进行食用。还可以吃清炒山药,也是比较好的。

感冒是四季疾病,尤其是冬天天气寒冷,很容易有感冒疾病发生,除了基本的药物治疗以外,合理的运用饮食,也会对治疗有所帮助,两者结合会好得快一些。那么感冒吃的家常菜有哪些?

1. 洋葱炒土豆

原料准备:洋葱、土豆和适量五花肉。炒制步骤:首先把洋葱和土豆清洗干净之后切片,五花肉也切成皮。炒锅里加入少量油,放入五花肉翻炒一下;等五花肉中的油脂开始渗透的时候先放入土豆片进行翻炒,最后加入洋葱,最后加入盐和味精等调味。洋葱有不错的杀菌效果,可以缓解感冒的症状。

2. 清炒胡萝卜。

原料:胡萝卜和香葱。制作步骤:把胡萝卜洗干净后去皮切成丝,香葱同样洗净切成长度适中的段;锅中放入少量油,先用大火把胡萝卜丝炒软,然后加入适量白糖和盐,倒入清水翻炒收汁,出锅前几日香葱翻炒。

3. 西红柿鸡蛋菠菜汤。

原料:番茄、鸡蛋、大葱和菠菜。制作步骤:番茄和菠菜清洗干净,鸡蛋打散备用。首先把菠菜用开水烫一下,锅里起油用大葱爆出香味;然后放入葱末和切好的番茄,炒到番茄变软出汁,加入清水和烫好的菠菜开锅后即可。

秋末冬初,是流感和伤风感冒高发期,

入秋以后常吃这几种水果,

止咳、止泻、防感冒、降血脂……

统统可以用这些秋冬时令水果搞定!

天然止咳药

秋冬气候干燥,昼夜温差大,易引发感冒咳嗽、喉咙不适等症状。

梨富含葡萄糖、果酸、铁等微量元素、膳食纤维、维生素A、B、C等,具有生津止渴、化痰止咳,清热降火等功效。

小贴士

适用症状:肺热咳嗽、感冒风热、咽干喉痛。

1新鲜梨去皮后切块,和冰糖一起放进锅中,加清水,煮开。

2煮开后用小火再煮20分钟即可。

3煮的时间越长,雪梨的口感越绵软,冰糖视个人口味添加。

天然感冒药

橙子含有丰富的维生素C,对减轻感冒初期症状有帮助。

小贴士

适用症状:感冒咳嗽、咽喉肿痛、鼻塞、打喷嚏。

1用盐水浸泡20分钟,洗净橙皮表面,然后将橙子的顶部切开,用叉子在果肉中扎几个洞,往果肉上撒半勺到一勺盐,使盐渗透到果肉中,盖上顶部橙皮。

2将橙子放入锅中,隔水蒸煮15-20分钟即可。

3

揭开顶部橙皮,将果肉搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

一定要趁热吃,对治疗咳嗽和预防感冒都有非常好的效果。

天然降脂药

秋季对降血脂最有效的水果就是山楂!它含有山楂酸、脂肪分解酸,具有扩张血管、促进胆固醇排泄、降低血脂的作用。长期坚持每天下午用干山楂泡水喝,能有效降低血脂!

此外,山楂具有健胃消食的作用。不过,山楂要熟食才能达到最佳消食功效。因为,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难被消化。

小贴士

适用症状:高血脂、食欲不振、消化不良、体内积食严重。

1

准备新鲜山楂、半勺盐、冰糖。先用清水将山楂洗净。

2

用小刀将山楂对半切开,去掉核和蒂。

3把处理好的山楂倒进砂锅中,放入冰糖、盐。大火煮开后小火煮20分钟。

4等山楂变软,汤汁变成粘稠的红色即可。

5晾凉装进密封罐中,放入冰箱冷藏。酸甜可口的山楂果脯就做好了!

天然润肺药

甘蔗富含维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等营养元素,还富含铁、钙、磷、锰、锌等人体所需的微量元素。

甘蔗具有清心润肺的功效,尤其是青皮甘蔗,清热降火效果特别好。

小贴士

药效:清热润肺、生津解酒、健脾利尿、清洁口腔。

1甘蔗去皮洗净,切成段。

2煲汤的时候将甘蔗放入锅中熬制,可以最大限度地吸收甘蔗的营养成分,还能为汤提鲜。

一听沙葛这个名字,你也会很陌生,但是一说凉薯,你就知道了。沙葛看上去像红薯,但是红薯的形状各种各样,沙葛只有个子大小的区别,模样像扁锥体。

常见的沙葛大约一斤多,大的有五六斤,沙葛的皮呈黄白色,很薄,可像剥橘子一样把它剥下。剥了皮的沙葛洁白、光滑,令人爱不释手。

沙葛肉脆,味甘,可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠,熟吃的话可以和肉一起炒。沙葛肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。

沙葛加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。如果您种植了沙葛或其他特色产品无处销售,可以到云种养平台发布销售信息,想了解各地的农产品价格,也可以到平台免费查询。

沙葛不仅风味出众,还颇具药用价值,它有清热祛火、养阴生津之功效,生吃或榨汁饮用,可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛以及阴血亏虚引起的烦热、潮热、盗汗、手足心热、失眠以及妇女更年期出现的症状。

沙葛营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。和红薯一样,沙葛也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。

大家在购买沙葛时,要看沙葛的个头的大小,我们一般要选大个的沙葛,因为大个的沙葛从土壤中吸收的营养充足,吃起来清脆可口,而小个的沙葛吃起来给人的感受仿佛是在嚼木渣似的。

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