立夏到了，温度开始上升，大家需要注意营养搭配以保持健康。本文将给大家介绍5道家常炒菜，荤素搭配鲜美不腻，特别适合在立夏时食用。
蚕豆细嫩爽口，组合猪肉丝非常美味。制作时先把猪肉丝腌渍一下，再炒至变色，最终添加蚕豆翻炒。这道菜简单易做，口味美味，适宜家庭做菜。
芹菜中富含纤维素，肉沫则为身体提供蛋白质和铁等关键营养。烹制时以猪肉末和芹菜为主料，添加调味品开展翻炒即可。这道菜色香味俱佳，整体口味清爽宜人。
苦瓜不但可以清热去火，也有利尿作用。添加五花肉后，肉质和苦瓜口味彼此调合，烹制后的菜肴味道不错。制作时，先将苦瓜片绰水，随后炒入五花肉一起翻炒，加入适量的调味品最终起锅即可。
莴笋是低脂肪的蔬菜，含有维生素和矿物质，而牛肉含有高质量蛋白。将二者搭配在一起，确保身体得到所需的养分。烹制时先把牛肉片腌渍，再和莴笋一起翻炒，调料即可。
海米的盐味可以为红薯叶增加口味，促使整道菜品更丰富有味。制作时先把海米泡茶，炒至变色，再倒入洗净的红薯叶，最终添加盐和鸡精即可。
这5道家常炒菜荤素搭配合理，美味可口，健康营养丰富。在这个立夏季节，让我们一起享受美食，维持健康身体，幸福生活！
