一天卖200碗面能赚多少
想要开一家面馆其实投入的投入的成本是不太大的，小面馆规模甚至两个人就可以运营操作，从房租和人工成本上投入不大。假设一碗普通的面，成本是三块，售价是6块，一天如果可以销售200万面的的话，收入是1200，成本是600，利润也就是600，当然这只是一个假设，因为每种面的口味不同，成本不同，售价也存在差异，当时可以得出的是面馆的利润还是非常可观的，达到五成以上并不是什么难事。所以从比较理想的预估状态下来看投资面馆是个不错的赚钱好商机。
市场上的面馆遍布大街小巷，规模也又大有小，生意各不同，有的生意红火，上座率和翻台率都非常高，这样的好生意让很多人看了都眼红。也有的面馆生意稀稀拉拉，一天下来，面馆的流水收入少得可怜。别看面馆的入行门槛较低，但是这做生意还是将就经营，不把握市场，不创新产品，不跟上新的营销手段，那很快就会被市场给淘汰。
所以这里要告诉各位创业者，开面馆是个很有市场的项目，但是怎么开，需要创业者做好充分的准备，市场调查，以及具备很强的学习能力。
夫妻俩卖“良心面”，一碗10元，一天能卖200碗，月收入轻松过万
今天要给大家说的这个面就是饸饹面，相信有很多的人在生活中也都是吃过这个饸饹面的，而这对夫妻卖这个面的时间也是很长了，在当地有很多的人都是经常来吃的，而且有一些老顾客不管是早饭还是午饭也都是会在这里吃的，而且这些老顾客说他们家的面条吃上去非常的劲道，非常的好吃，而且做面条的汤也是用羊肉熬出来的，基本上在饭店的时候来吃的人是非常的多的，而且有的时候还需要排很长的队才能够吃的到，所以说如果想吃他家的面也是需要早早的来排队的。
而这两个夫妻做的这个面条的汤确实是用羊肉熬出来的，而且在熬制的时候熬制出来的汤也是非常的香浓，再配上一碗面条，吃起来是非常的香的，而且这两个夫妻说光是制作这个羊肉他每天都要换上好几次的，而且因为早上有很多的人也都会来吃，所以他们在早上起床的时候也是需要起到很早的。毕竟在熬这个汤的时候也是非常的花费时间的，而且在熬制羊肉汤的时候，他们也会加上一些自己秘制的调料，这样羊肉汤的味道就会更加的好喝了。
夫妻俩又养骨头熬出来的羊肉汤，然后再加上这样的一碗面，价格也不是特别的贵，只需要10元钱就可以了，而且分量真的是给的特别的足一碗面就够一个人吃得非常的饱，如果是女生的话，这样一碗面也可能是吃不完的。所以有很多的顾客也都是觉得这夫妻俩卖的真的是“良心面”。而且在做好这碗面以后，面上面也是会放上一些羊肉和羊杂的，而且给的也是特别的多的，在外边吃上这样一碗面只需要10块钱真的是非常的划算的，而且他们家还有自己制作的辣椒酱也是真材实料的，搭配在一起吃起来真的是非常的美味的。
虽然说一碗面只卖10块钱的事，夫妻俩因为做的面是真材实料的，所以每天来吃的顾客也是非常的多的，一天的时间差不多都能够卖出200多万二，除去这些成本的话，夫妻俩月收入轻轻松松的就能够过万了。不过在卖这碗面的时候也是非常的辛苦的，因为两个人真的要很早的起床，到市场上去买最新鲜的羊骨头和羊杂，然后再回来熬汤，虽然说非常的辛苦，但是夫妻俩每天做的也都是非常的高兴开心的。那么你有没有吃过这么实惠的面呢?
夫妻卖一碗10元的“稀罕面”，一天卖出200碗，一个月最少赚一万
中华美食博大精深，也随着市场经济的快速发展，可供我们选择的美食也越来越多。慢慢的，很多平淡无奇，没有特色的小吃店，就会逐渐被挑剔的食客们淘汰点。取而代之的是一些非常具有自己的特色的美食脱颖而出，受到食客们的青睐。
而今天，小编就要带大家来看一家看似普通，但实际非常具有特色，并且非常美味的小面馆。这家小面馆是由一对小夫妻共同经营的，他们卖的这款面大家把它叫做“稀罕面”，从名字看，大家就知道这个面跟大家平时吃到的面不太一样了!
这里的“稀罕面”其实是饸烙面，在西北很常见的一种面食，这种面是利用了“杠杆原理”压制出来的，口感劲道爽滑。这家小店已经经营了很多年了，面的味道非常好，除了总是有络绎不绝的新客过来品尝，更多的还是想念这口味道的老食客，很多顾客早中晚都会选择到这里吃饭，所以生意非常好，因此每次这家店还没开张，就有一大群食客在这里排队了，所以经常有人因为来晚了而吃不上这家的面。
到底有什么特别之处呢?这家店能够招揽到那么多客人的缘故，大概是因为夫妻俩的“特别”用心。他们的面汤一直都是用上好的羊肉和羊骨熬出来的，所以熬出来的汤头纯正够味。随着生意越来越好，来的人也越来越多。但是夫妻俩依然坚持最初的味道，从不浑水摸鱼，力求让每一个来这里吃饭的人都能满意而归。
当然啦，在味道上夫妻俩当然会有自己的独门秘籍，才能使得面的汤头特别的吸引人。据说这款面每天最起码都能卖出200碗，价格10元一碗，价格特别便宜，但是无论是汤头还是里面放的料，老板从来都没有偷工减料。即使是这样的情况下，夫妻俩一个月赚到的钱最少都有一万。卖“稀罕面”让他们快乐，更让他们拥有更好的生活。
行色匆匆的人们，每天为了一碗“稀罕面”而来，浓郁的羊肉汤浇在饸饹面上，在放上新鲜的羊肉和羊杂，按照自己口味来点葱花香菜和辣椒。满足的来口面，喝完汤，美好的一天从一碗“稀罕面”开始，所有的困意和不快都被驱散了，这大概就是美食的力量。
不管是什么样的美食，最终能够获得人们喜爱的，一定是烹饪者用了自己百分之百的“心”和诚意制作出来的。做的人用心了，吃的人也一定能够通过食物感受到!
