说到更容易,大家应该都了解,有人问大米和面食哪个更容易发胖,事实上馒头米饭面条哪个更容易胖,这到底是咋回事?实际上米饭和面条哪个更容易发胖呢,接下来小编在这里给大家带来米饭和面条哪个更容易发胖,一起细细了解。
米饭和面条哪个更容易发胖
面条比米饭更容易发胖。
1、先看他们100克中所含的成分,米饭为热量116千卡,脂肪3克,蛋白质2.6克,膳食纤维3克。面条为热量280千卡,脂肪1.6克,蛋白质8.5克,膳食纤维1.5克。从账目来看,面条比米饭更容易发胖,因为米饭比面条多一倍的膳食纤维更容易于你身体多余物质的排泄,而不堆积在体内。
2、从食用习惯上来说,米饭是中国南方的主食,面条是北方主食。多年的饮食习惯导致的北方胖人多,南方瘦人多。从这一点上也可以发现,面条比米饭更容易发胖
3、从形状来说,米饭进入人体是进行分解,面条进入人体是继续膨胀再分解。所以面条比米饭更容易发胖。
饭原料,也就是大米当中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量极低。每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。如果把大米做成稠粥,则一份米要加5-6倍水,所含热量更低。
面条是健身时最适合食用的美食。健身前应该食用一些能够为身体长时间积存热量的食品,面条能为你提供所必需的葡萄糖,此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使人耐干渴。面条不会使你有腹胀感,这对保持清醒的头脑投入锻炼是很重要的。可见,面条是高热量的食物
因此饭比面条热量低,米粉比米饭热量低。
吃米饭和面食哪个更容易胖?其实米饭和面食所含的热量相差无几,实在不必太过纠结,只要适量吃就不容易发胖。
米饭的热量:每100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克
白米饭是众多主食的一种,是提供能量和营养的主要来源,我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量,以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。
从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类,其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖;至于谷物(如大米)和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维,而每克碳水化合物能提供4000卡路里,要吸取碳水化合物,我们可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。
据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量(视乎煮的方法和进食分量),增加发胖的机会。
面食的热量:每100克面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克
虽说面条中脂肪和热量含量相对不是很高,如果长时间大量的食用,比如一天三餐都吃面条,还每餐都吃两三碗,还是会导致体内脂肪堆积,从而出现发胖现象。再说,一天三餐都吃面条,很容易营养不良。而且,肥胖也可能是营养不良造成的。相对来说,面食比较容易被人体吸收,并且大家在吃面时不会配太多其他的菜,因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等,这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多。
米饭和面条,哪个更容发胖
米饭和面条对于发胖来说
1、先看他们100克中所含的成分,米饭为热量116千卡,脂肪3克,蛋白质2.6克,膳食纤维3克。面条为热量280千卡,脂肪1.6克,蛋白质8.5克,膳食纤维1.5克。从账目来看,面条比米饭更容易发胖,因为米饭比面条多一倍的膳食纤维更容易于你身体多余物质的排泄,而不堆积在体内。
2、从食用习惯上来说,米饭是中国南方的主食,面条是北方主食。多年的饮食习惯导致的北方胖人多,南方瘦人多。从这一点上也可以发现,面条比米饭更容易发胖。
3、从形状来说,米饭进入人体是进行分解,面条进入人体是继续膨胀再分解。所以面条比米饭更容易发胖
米饭和面食哪个更容易长胖?
一个人为什么能胖呢?一个人之所以胖并不是说他营养过盛,而是说明他缺营养,缺什么呢?缺一种可以使脂肪转化成热量释放出去的营养素,它就是维生素B.
VB主要是来源于象大米和小麦的壳.而现在都是精加工,所以根本人就摄取不到多少B,因此现在肥胖的人就特别的多.
之所以说面食容易胖,我个人认为并不是单单因为小麦的碳水化合物含量高,主要是因为它们的加工过程.大家可以看看,现在的面多白啊,加工得多么精细!而大米就稍逊一些,因此B就会相对而言破坏得少些.
如果想减肥的话,我觉得就最好不要吃精加工的粮食,多吃点粗食,糙米.
很多人认为欲减肥的人应尽量少吃饭多吃菜。对此李洪梅主任认为此种说法不科学,想减肥保持体型,必须要吃碳水化合物食物。因为人的饱食感主要来自于碳水化合物,而不是油脂,也就是吃饭才会饱,高油脂的食物吃多了,不容易产生饱感,反而容易长胖。
还有很多人认为吃面食比吃米饭更容易长胖,对于这一点李洪梅说,其实吃面食与吃米饭没有太大的差异,主食折合成糖份的指数都较大。例如:2两馒头的热量是208千卡,碳水化合物是43.2克,蛋白质是6.2克,脂肪1.2克;2两米饭热量是117千卡,碳水化合物是26克,蛋白质是2.6克,脂肪0.3克。李洪梅主任建议家长多为孩子准备一些粗粮,如荞麦、小米、玉米面等食物,粗粮中的营养也较全面,而热量的含量也较低。
馒头,米饭,面条哪个热量高,更容易变胖
聚会、庆功、喜宴等都是以主食画上圆满的句号,馒头、米饭、面条都是我们生活中不可缺少的部分,如果没有,就算吃得饱了,也感觉像少了点什么似的,就算少吃点也不会觉得肚子里空虚。但是处于瘦身关键时期的宝宝,如果过量食用主食,对瘦身会有相反的效果,如果不吃,健康达不到不说,还会提前感到饿。那么在米饭、面条、馒头这类主食中,哪一种食物更容易长胖呢?
一.营养师是这样说的,如果拿生米和面粉来说,其实热量是差不多的,不同就在于制作过程中添加了什么调料,一旦成熟后含水量不同,所以每100克的热量也就不一样了。
1.吃馒头比米饭容易胖?
吃掉一个100克的馒头大约有236大卡,一碗100克的白米饭大约116大卡。通过数据,我们可以看到,同样是吃100克重量的熟馒头摄取的热量高于白米饭。做馒头的时候为了提升口感,通常会添加糖分,因此相对来说吃馒头更容易长胖。
2、吃米饭比面条容易胖?
吃掉100克的面条约110大卡,很明显热量比白米饭低116大卡,面条的蛋白质和碳水化合物含量都较低,所以比米饭更容易消化,因此吃米饭比面条容易胖。
3、大米粥
100克的大米粥的热量只有46大卡,相当于吃一个小苹果的热量,建议晚上喝点白米粥,不但养胃,还不会增重。
从饱腹感上说,喝粥饿得快,米饭容易吃饱,一部分人觉得吃面条和馒头比较容易饱;如果从同样的热量上来说,体积大的一般比较容易让人饱,米饭饱的快,面条因为含水较多所以饱的也快;馒头抗饿体积小,容易吃多。馒头的热量最高,面条的热量最低。所以,正在瘦身的宝宝要少吃馒头和米饭,面条才是最不容易发胖的主食!
4. 吃面条和吃馒头、米饭相比是不容易发胖,但是面条的热量的高低与制作方法以及加的调料也有很大的关系,如果烹饪做出来的,面条的热量就比清汤面高了不了,不可能只吃清汤面不顾及身体的营养吧?就算瘦下来了,也是没有营养干巴瘦!
二.三羧酸的循环
三羧酸的循环是人体的一个从食物转化为能量和热量的一个循环。就好像是将一个成分变成电流,然后传递给身体,身体就会像电扇一样的运作,三羧酸循环有三个过程:
1. 糖分;2.脂肪;3.碳水化合物。
这是参与循环的最重要的三个参与者。如果今天摄入了糖分、脂肪类在循环链条当中没有出现,HICIBI体脂管理法打开了三羧酸循环的链条,阻断了当天的热量堆积的机会;切断正常人体循环代谢的一个链接,即切断了链接缺口,让我们的脂肪正常跳动起来以后进入我们的身体代谢循环里面。
当它的链条有了缺口的时候,人体的“电”还是要发的,节食能量的“电”来源是调动的是人的脂肪,人体的一部分脂肪被调动起来转化为一种糖分,然后进入这个循环系统,另外一部分被调动起来转化为零食来干扰这些成分进入正常的循环,通过调动的这些脂肪毕竟还是我们人体堆积的脂肪,这些堆积的脂肪进入人体三羧酸循环又指导一个新的链接。
酸甘油酯的效率(脂肪的储存效率)。
第三:碳水化合物脂肪储存的理由就是,身体在饮食上摄取脂肪的时候,
三.我们为什么会有脂肪的堆积?
第一:是由不良的饮食习惯和长期的缺乏运动,是我们自己让身体开始把碳水化合物转化为脂肪累积的。
第二:就是在极短的时间内储存大量的碳水化合物,让身体开始吸收碳水化合物,而且又不做作为能量消耗,这时只能提高储存三羧酸酸通常一般人想要减少卡路里(热量)的摄取都会从饮食开始减少脂肪的摄取,但这个时候要提高碳水化合物的摄取。如果你饮食中脂肪所占的热量不到10%就会提高人体碳水化合物转化为脂肪的速度。
为什么人体想要把碳水化合物转化为脂肪,原因是因为脂肪的卡路里密度比较高,身体会储存脂肪就是因为脂肪可以提供更多的能量。
如果我们从事生存游戏我们非常需要这些储存在体内的脂肪这就解释了一切。
四.HICIBI体脂管理法:
1:阻断葡萄糖转换为肝糖原而合成脂肪,你今天用不掉的热量就是明天的脂肪。
2:三羧酸循环(柠檬酸循环)体内能量工厂。HICIBI(脂盾)促进脂肪分解让脂肪分解为甘油和脂肪酸。并且补充人体必须的氨基酸以及各种辅酶。我们减脂减去的就是脂肪酸,脂肪酸通过氧化后这个环节有38种酶参与反应之后氧化。
五.运动就产生消耗
别告诉我你有多忙,如果真的忙到没时间运动,你也就不会担心变胖了!也不用安排自己8点做什么运动,九点做什么运动,户外户内、有氧无氧~~这样就太累了。其实碎片时间足够宝宝去做运动,要知道运动就产生消耗。
吃什么主食容易发胖?都要以健康为前提,只要吃到肚子里的东西都有卡路里,身体运转需要热量,每天又要摄取,摄取多余的热量到底是多了多少.....每天的消耗又不一样······HICIBI参与热量的阻断,又不影响一整天微量元素的摄入,所以健康不能用来开玩笑,别等真胖到不行了再去控制,再加上以前堆积的脂肪,环环相扣!YH
米饭和面条哪个容易发胖?
米饭和面条对于发胖来说
1、先看他们100克中所含的成分,米饭为热量116千卡,脂肪3克,蛋白质2.6克,膳食纤维3克。面条为热量280千卡,脂肪1.6克,蛋白质8.5克,膳食纤维1.5克。从账目来看,面条比米饭更容易发胖,因为米饭比面条多一倍的膳食纤维更容易于你身体多余物质的排泄,而不堆积在体内。
2、从食用习惯上来说,米饭是中国南方的主食,面条是北方主食。多年的饮食习惯导致的北方胖人多,南方瘦人多。从这一点上也可以发现,面条比米饭更容易发胖。
3、从形状来说,米饭进入人体是进行分解,面条进入人体是继续膨胀再分解。所以面条比米饭更容易发胖
馒头,米饭和面条,究竟哪一个更容易发胖呢,终于
关于馒头、米饭和面条哪一个更容易发胖这个问题,更是被研究了不止一遍,生怕吃完一顿饭就一不小心的胖两斤,那么究竟哪一个热量更高呢,终于有了准确答案了。
其实生的大米和面粉热量是差不多的,基本上都是每100克345千卡的热量。
但是做熟了之后,热量都不一样了。
100克的馒头大约有236千卡的热量
一小碗(100克)的米饭大约有116千卡的热量
而100克熟面条的热量大约是110千卡
可以明显的看出,馒头的热量是比较高的了,而且馒头体积很小,热乎乎的又很好吃,如果吃馒头的话,可能一不小心就会吃多了。
面粉中的蛋白质和膳食纤维都比大米更高一点,所以吃面条更容易让人感觉到饱。不过每个人的饱腹感不一样,这只是根据面粉和大米的特性得出的结论。
总结一下
如果想减肥的话,吃饭首选米饭或者是面条,如果比较喜欢吃馒头的话,一定要注意控制量,不要吃太多,主食能够是杂粮的就更好了。
至于发胖,跟你吃什么真的关系不太大,尤其是米饭面条或是馒头,发胖是因为吃进的热量比较多,但是消耗的热量比较少,如果经常不运动的话,那么及时顿顿吃面条也不见得会比顿顿吃馒头的人更瘦。
所以呢,不想变胖就要注意饮食均衡,以及多运动。
从来没有一种东西是不能吃的,即使不干净的东西,我们人体也有代谢功能和肝脏的排毒功能,唯一要注意的就是适量。
比如咸鸭蛋那么咸,但是人体摄入大量的盐分又不好,那是不是就不能吃了,当然不是的啦,曾经有一个营养师就说过,一个咸鸭蛋,余菜不放盐。
意思就是如果这顿饭吃了一个咸鸭蛋,那么其他的菜就要尽量清淡。这样既能够享受咸鸭蛋的美味,又不会摄入过多的盐分。
所以呢,你明白了吗,对于所谓不健康和热量高的东西,只要控制量,就没问题。
虽然馒头的热量相对比较高,但是只要注意运动,提高代谢,你也可以不变胖的哦。
米饭和面条哪个热量更高
面和米饭热量相差并不大。
1、米饭:
其实在日常生活当中,100克左右的大米能够制成200克左右的米饭,这主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条:
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的,同时在制作的过程当中也需要加入一些水分,所以面条的新水量也是不低的,一般大约是在72%左右,但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高,100克左右的面条热量大约是110千卡左右。
扩展资料:
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
参考资料来源:人民网-面条和米饭哪个热量高?
米饭和面条哪个热量高?哪个更容易发胖
就相同重量的米、面来说,它们在人体内产生的总热量是相同的,营养素的含量差别也不是很大,也就是说,面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此,相同重量时,吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是,只要进食的总热量不超过身体需要量,不论吃米饭还是吃面食,都不至于使身体发胖
吃米饭和面食,哪个更容易长胖?
1.米饭的热量:每100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克
白米饭是众多主食的一种,是提供能量和营养的主要来源,我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量,以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。
从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类,其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖;至于谷物(如大米)和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维,而每克碳水化合物能提供4000卡路里,要吸取碳水化合物,我们可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。
据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量(视乎煮的方法和进食分量),增加发胖的机会。
2. 面食的热量:每100克面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克
虽说面条中脂肪和热量含量相对不是很高,如果长时间大量的食用,比如一天三餐都吃面条,还每餐都吃两三碗,还是会导致体内脂肪堆积,从而出现发胖现象。再说,一天三餐都吃面条,很容易营养不良。而且,肥胖也可能是营养不良造成的。相对来说,面食比较容易被人体吸收,并且大家在吃面时不会配太多其他的菜,因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等,这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多。
温馨提示:无论是吃米饭还是面食,吃个七八分饱最好,吃完后可喝杯红茶消除油腻感。