讲到好喝,大家应该都知道,有人问什么红酒好喝价钱合理,当然了,还有朋友想问超市里什么红酒好喝又不贵,这到底是咋回事?事实上什么红酒好喝价钱合理呢,今天小编和大家说说什么红酒好喝价钱合理,让大家少走弯路。
什么红酒好喝价钱合理
葡萄酒本来就不能简单去以品牌论好坏,这往往是初级者容易犯的一个错误。如果是汽车或电脑,一个品牌代表一个公司技术水平高低,而公司产品出厂都会保持一样的外观,性能等,但葡萄酒的好坏,首先就是当年葡萄种植质量是否好,所以同一个酒庄出的每年的葡萄酒都有好坏之分。
第二方面,葡萄酒好不好喝因人而异,有的人喜欢柔和的,那么可能梅鹿辄葡萄或西拉葡萄酿的酒他会认为口感好,有的人喜欢丹宁重的口味,那么赤霞珠或马尔贝克葡萄酿的酒他会说口感好。这本来就是葡萄酒文化的一部分,不能一概而论,适合你的就是最好的。这也正是葡萄酒的文化所在。
对于初期接触葡萄酒的消费者,一般都不太适应葡萄酒的丹宁的涩味,所以甜白葡萄酒、干白葡萄酒、粉红葡萄酒或者一些柔和的干红葡萄酒比较合适(比如西拉、梅鹿辄等葡萄酿的葡萄酒)。对于喝葡萄酒有一段时间的消费者,如果喝丹宁太柔和的酒,他们会觉得没有劲道,所以一般比较喜欢赤霞珠之类的葡萄酒。
另外,喝什么样的酒合适还要看你喜欢什么样的食物,比如吃巧克力等甜品的时候,适合搭配甜白葡萄酒,如果吃海鲜的时候,适合搭配干白葡萄酒或一些柔和的红葡萄酒。吃肉食的时候,适合搭配丹宁重的葡萄酒,仔细品味尝试几次,你就能感受到里面的奥秘。
国产葡萄酒都是做品牌宣传,但国产葡萄酒性价比多数不好,主要表现在:1、年份不真实(这也和国内葡萄酒行业监管不完善有关)。2、存在勾兑酒,比如把酒倒在白布上,不应出现中间一点红,边缘象水一样的淡印,那样的一般是加了人工色素。3、国产酒多重视包装,其实包装成本都在酒钱里面加价给了消费者,直接降低了酒的性价比。相对来说国内有个品牌还是不错的,怡园葡萄酒,但这个品牌的酒价格卖得也不便宜。除此之外,张裕、王朝、华夏长城也不错。
我的建议是你可以尝试购买点法国葡萄酒,初期不要买太贵的,一般购买60~100元的原装进口法国葡萄酒就很好了,然后多选择几种酒喝下来比较一下,找到自己最喜欢的,然后可以认准这款购买。原装进口法国葡萄酒背标的条形码一定是3开头的,而不是6,要注意,6开头的是国内生产灌装的假进口酒。
追问:
回答还算有点诚意的。先谢了。
这么看来你是对红酒有些研究咯,可以再说一些这方面的心得吗?
回答:
谢谢你的肯定。我个人从事葡萄酒行业15年了。心得谈不上,从个人角度来说,我看到现在中国市场大部分老百姓都在胡乱购买和消费葡萄酒,感觉很心痛,所以我也投身到真正的葡萄酒文化传播中,可能以我们个人的力量很难改变什么,但凡是对于关心葡萄酒的朋友,我都非常乐意耐心帮忙解决他们的疑问,希望能让更多的人学会简单的鉴别葡萄酒能力。
追问:
难怪了,谢谢你。
试试新西兰或者德国的黑皮诺,智利的佳美娜等等
什么牌子的红酒好喝又不贵。
1、长城红酒
长城红酒是国内最畅销的一款红酒,被誉为中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。而且长城红酒成为婚宴用酒首选,婚宴上满足来宾的口感,单宁丝滑,回味绵长,适合中国人口味!长城红酒凭借着市场影响力,在市场上拥有精准用户。而且长城红酒价格实惠,长城红酒分星级,长城红酒一星、二星市场价几十元,三星、四星市场价卖100元以上,五星市场价卖300元以上
2、张裕红酒
张裕红酒,国内葡萄酒行业里的骄子。在国内享有很高的荣誉,不用在花钱去做广告已经人人皆知了。张裕葡萄酒比同等甚至更低价位的原装进口酒,要好喝好多。具有橡木香,口感协调,香气纯正,口感圆润、芳香持久。一般送礼以及自我饮用葡萄酒都可以选择张裕葡萄酒。张裕红酒价格实惠,低的20几元,高的300多,是一款很实惠又好喝的酒。
3、黄尾袋鼠葡萄酒
黄尾袋鼠葡萄酒【Yellow Tail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有:黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。
4、奔富葡萄酒
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。
5、拉菲传奇
拉菲传奇波尔多红,是法国高级红酒。拉菲传奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒,正是所谓的好喝又不贵的葡萄酒。
什么红酒好喝又不贵?
法国AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。
TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最健康的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。
图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎,或者阿基坦等地区,图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿,人们为能够饮用一杯健康的葡萄酒而觉得幸福。
什么葡萄酒好喝价格又比较适中呢?
1.买红酒建议选择“张裕”,“长城”或“王朝”尽量选择烟台产区的。因为气候.适度不一样影响口感。一般红酒配红肉,如:牛肉。干白配白肉:如鱼肉。
2.喝红酒建议尽量用红酒杯(高脚杯),最好不要掺雪碧。因为红酒的糖份是老外潜心研究和多层工艺才剔除出来的,如果加了雪碧等于.......。喝酒喝的是文化。
3.红酒饮用温度常温口味好,干白冰镇口味佳;
4.买来红酒长时间不饮用最好平放或45度放置;以免酒塞干涩。
哪些红酒好喝
赤霞珠、黑比诺等红葡萄酒都非常好喝,好的产区或者好的酒庄酿造的红葡萄酒口味更加醇厚。
1.长城红酒
长城红酒是国内最畅销的一款红酒,也是国产的红酒,被誉为中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。而且长城红单宁丝滑,回味绵长,适合中国人口味!价格也非常的实惠,长城红酒分星级,不同星级的红酒价格也不一样,长城红酒一星、二星市场价几十元,三星、四星市场价卖100元以上,五星市场价卖300元以上。
2.张裕红酒
张裕红酒,国内葡萄酒行业里的骄子,在国内享有很高的荣誉。张裕葡萄酒比同等甚至更低价位的原装进口酒,要好喝好多。
张裕红酒具有橡木香,口感协调,香气纯正,口感圆润、芳香持久。一般送礼以及自我饮用葡萄酒都可以选择张裕葡萄酒。张裕红酒价格实惠,低的20几元,高的300多,是一款很实惠又好喝的酒。
什么牌子的红酒好喝
要想挑选到一款心仪的红酒,需注意以下几个细节:
1. 买前先立个预算。在选购红酒之前,想好自己的预算是非常重要的一件事。有时候,你只需要一瓶100元左右的葡萄酒窝在沙发上看综艺节目。有时候,你则需要300元左右的酒款作为礼物送给朋友。有时候,你又需要数千元或者上万元左右的葡萄酒作为收藏。不同场景可以选购不同价格的红酒,当然你说你想要就着几千块的红酒看新闻联播也不是不行。
2. 看包装看包装。一般的酒瓶的标签上,通常包括酒庄的名称,酒的名字,葡萄酒的品种,酒的容量、酒精度、出产国和出产年份等。(有人会说自己看不懂法语英语一类的,请拿出你们的手机:扫描—翻译—读取三部曲),大家可以重点关注品种及年份——常见知名的种类请滑动手机看上文。
3. 红酒也有等级排名。有些国家会给红酒分等级,例如法国把红酒为4个等级,如一级AOC(顶级),二级VDQS(次级),三级VINDEPAYS(不错),四级VINDETABLE(能喝),当然,就算AOC等级也分高低,毕竟酒类实在太多,有兴趣可以关注我的公众号,后期会详细介绍,这里先不赘述。
4. 年份也很重要,这世界上不止可82年。估计国人大多都听过82年拉菲的大名,很多大佬聚会都会拿一瓶出来,这么多年下来,也不知道82年拉菲被喝了多少瓶(手动滑稽)。为什么要提年份呢?因为每年的雨量、温度、光照都不一样。有些适合葡萄生长,有些不适合,其中1982年特别好,所以就很知名了,除了82年,法国波尔多产区近20年出产的最佳红酒年份为:1983年、1985年、1986年、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年、1998年、1999年、2000年。大家看到这些年份的也不要错过。
5. 看陈年能力。市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的,记住,是95%!不要随便买瓶酒就埋在土里,容 易 找 不 到!还容易拉肚子,红酒的最佳饮用期主要看储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度以及葡萄类型,例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。
红酒什么牌子好喝
拉菲、杰卡斯、Chateau ChBlanc(白马)、ChateauAusone(奥松)、Petrus(柏翠)这五个牌子的红酒好喝。下面具体来介绍一下这些红酒。
一、拉菲
相信就是不喝红酒的人也都听说过大名鼎鼎的拉菲红酒,特别是在很多影视剧里面都有出现过拉菲的身影,拉菲是红酒里面的高端奢侈品,能喝上拉菲红酒的人都是有钱有身份的人。而且拉菲酒庄在1855年的时候还被评为酒庄第一级。
二、杰卡斯
杰卡斯属于澳大利亚最负盛名的一款葡萄酒品牌,不仅品质非常的不错,而且也属于比较大众的葡萄酒品牌,口味也适合大多数的人来饮用,特别适合一些初入葡萄酒行列的新人来品尝。
三、Chateau ChBlanc(白马)
1947年份生产的白马葡萄酒,对于很多品酒家来说,无疑是那一百多年来波尔多最好的葡萄酒了,而且白马葡萄酒的品质非常的高,而且喝起来带有一点草表青的味道,而且还有独特的花香。
四、ChateauAusone(奥松)
奥松被人们称为诗人之酒,而且其酒庄的排名和白马是同一个等级的,奥松葡萄酒喝起来酒质十分的浑厚,而且口感有点像咖啡和木桶的香味,喝起来十分大气。
五、Petrus(柏翠)
柏翠酒庄是法国比较出名的一个葡萄酒酒庄,不过柏翠生产的红酒比较少,所以其葡萄酒售价非常的昂贵,而且柏翠酒庄的葡萄酒耐储藏能力特别的强,在内行人眼中柏翠葡萄酒是红酒的王中王。
选购技巧:
1、看年份
葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄收获的年份,一个年份的好坏就看天气、自然灾害、病害等一切能影响到葡萄的生长和采摘的因素如何。一般来说好年份的酒通常也比一般年份的更具生命力。
2、看酒瓶封盖
红酒一旦接触空气保质期就会缩短,口感也会受到影响,那么我们在挑选的时候,就要仔细的观察瓶盖处是否有异样,若是有瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明酒的品质不高,就不要购买了。
3、看瓶身标签
红酒的瓶身标签是有很多信息的,酒庄名、葡萄品种、产地、酒精度等信息,但是我们在看的时候,还要看看瓶身的印刷,若是模糊不清,即便有这些标签,也不要购买,因为红酒的质量得不到保证。
平时自己喝的葡萄酒应该选择什么价位的?
喝酒其实和喝茶一个道理,几块钱一斤的茶也能喝,几千块钱一斤的茶也是喝。
而茶的价格高低在于不同品种,不同采摘时间,烹制出来的茶价格可以差异很大。品茶需好茶,但是一般饮用就没必要那么好的了。
葡萄酒也是一样,一些好的土壤配合好的微气候这种地方种出来的葡萄,这种葡萄能酿出来风味更好的酒,再配合好的酿制工艺,当然好的酿制工艺是很砸钱的,这样子一瓶葡萄酒就比较稀有,所以就贵了。这样子的酒就类似于西湖龙井,就贵的有其道理。
但是一般的葡萄酒就相当于浙江龙井,适合种植的地方很多,土地也不是太高昂的成本,这种产出来的葡萄本身就会便宜,然后用最基本的酿法酿制,成本也很低廉,所以这类酒价格就会很便宜。
至于好酒和一般酒的差异,主要还是在结构饱满度,香气复杂度,持续度上等等环节考量,有时候酒里面能多散发出一种香气,就能让酒的价格倍增,其实这些就像好茶一样,是要真正用心来品才会在乎的环节,平常喝大可不必这么纠结,有基本的结构,有香气这些就足够了。从健康来讲,再好的酒和再差的酒的营养成分都差不多,如果只是为了健康喝酒,就喝最便宜的就行。
但是一点在于,这酒必须是纯葡萄原酿的,除了法定定量的二氧化硫,不添加任何别的添加剂,特别为了增强口感的添加剂,这些添加剂其实不但对健康无益还有害。
国产红酒的话,那种百八十元的说实话,口感喝着都有点问题,而且中国葡萄种植和葡萄酒酿造是分开的,种植环节因为农药什么的,感觉种出来的葡萄也不对味。
至于进口葡萄酒,只要是原瓶进口,基本都能保证是原葡萄纯酿的,毕竟国外对葡萄酒的酿制和食品安全非常重视,这类酒便宜的几十也有,一百左右的最多,喝这类酒其实是最好的。
另外如果买酒最好弄清楚是原瓶进来的还是散装进来中国装瓶的,如果散装进来中国装瓶的也很有可能进口进来以后再认为添加添加剂的。