西门子烤箱功能键图解

烧烤，循环热风，顶部/底部加热，底部加热，风焙烤，，热风烧烤，解冻功能。左边显示的是时间，右边是温度。下边就是加减键，安全童锁，灯之类的开关

西门子嵌入式烤箱上的符号表示什么

旋钮指示温度和功能模式，中间按钮通常指示时间设置。烤箱一般采用同样的方式，有三个旋钮，一个用于加热上下层，一个用于设定时间，一个用于设定温度。

对于西门子型号，顶部标有空盒的旋钮用于加热上下层。旋钮所指图案中的波浪线代表加热方向。上面标有时钟的旋钮是用来计时的。上面标有“℃”的旋钮用于设定温度。

家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。

台式小烤箱

台式烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型，长期使用更洁净。

嵌入式烤箱

另一种就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，受到越来越多人的喜爱。

同时由于2007-2013年对健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多，越来越多的中产家庭已经注意到这个问题，开始食用自己烘烤的食品。

西门子烤箱如何预热

1、设置加热类型，可选择4D热风、顶部/底部加热、深度加热其中一种。

2、设置温度（100℃以上），按下 键启动。

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3、观察温度条，达到所需温度后，可将食物放入，开始烹饪

预热指的是食物进入烤箱前，将烤箱空加热到烘烤所需的对应温度，预热可以让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质，甚至会导致烘焙失败。

预热的方法很简单，只需要在食物放入前让烤箱空烧一会即可，比如烤饼干，配方要求温度为190度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱打开，调到190度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到190度以后再放入饼干进行烤焙。

西门子电烤箱这些图标分别代表什么意思

烧烤，循环热风，顶部/底部加热，底部加热，风焙烤，，热风烧烤，解冻功能。左边显示的是时间，右边是温度。下边就是加减键，安全童锁，灯之类的开关。

解释说明一下：一道线一般表示加热管，圆圈加风扇表示风扇开启。所以第一个图标可以理解为，只有上加热管工作。第二个就是上下加热管加风扇一起工作。以此类推。

西门子烤箱怎么用

方法： 1、插上电烤箱电源。 2、打开电烤箱开关控制器。 3、查看控温灯是否亮起，亮起表示电源已经接通并开始加热。 4、等待十分钟左右。 5、查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度。 6、放入要烘烤的食品。电烤箱的烤架的方位是另一大关键。在使用电烤箱之前，要根据食谱中的阐明调整烤架的方位。例如，若是把电烤箱分上、中、下三层，那么在温度升高时，在电烤箱上层烤架上烘焙的面包就会烤成褐色，甚至可能烤糊。

烤箱上下火如何控制

1. 大多数家用烤箱不能单独控制上下火，也没多大必要。国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值，即上下管190度加热，并把烤盘放在靠下一层。

2. 专业烤箱可以单独调解上下火的温度，所以只是能单独开关上下火没有什么意义。

3. 根据要求选择烤盘放置的位置就可以了。上火过大还可以用锡纸遮盖。

4. 不要选择20升以下的烤香箱。

拓展资料：

用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

烤箱-百度百科

西门子烤箱怎么操作

所有的烤箱都一样，都是设置模式时间温度三个参数

西门子嵌入式烤箱有没有发酵功能?

没有发酵功能。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。