提到补钙,大家应该都不陌生,有人问青少年喝牛奶足够补钙吗,事实上中老年喝牛奶补钙每天什么时间比较好?,这到底是咋回事?其实为什么医生建议不要喝牛奶补钙呢,下面小编就会给大家带来为什么医生建议不要喝牛奶补钙,以供大家参考借鉴!
为什么医生建议不要喝牛奶补钙
不错。本人就是青春期没注意营养摄入,所以骨骼小,不高。
后来上了些营养学培训课,但青春期已过,已经后悔莫及了。
对于你这个发育时期,营养学建议每天吸收1000~1200mg的钙来满足生长发育需要。你应该有喝过纸盒包装的牛奶的啦,如蒙牛、纯牛奶等等,起码3盒
才达到800mg多,但我们平时不会每天喝那么多,所以要从“吃”的方面来补充。所以我建议:
1、早晨一瓶或一盒牛奶,约200~250ml(好心建议:不要空腹喝。先喝点水润肠吃点东西,面包粥类等,再喝)
2、如上楼讲到吃的东西,那些东西富含钙:多吃绿叶蔬菜、豆制食品,豆干、豆腐都行;还有海产品,紫菜、海带、特别是虾皮。(推荐几个搭配:豆腐紫菜汤、
夏天可以弄海带绿豆粥等。烹调建议:富含钙的食物不要和富含草酸植酸的菠菜、竹笋一起煮,阻碍钙吸收的。小葱拌豆腐也是不营养的做法。)
3、运动晒太阳,你应该有自己喜欢的运动项目吧。男孩子的话打篮球对长高特有用。(维生素D促进钙吸收,晒太阳有利于身体合成维生素D)
不知道你本人的身体体质,对于那些吸收消化不好的人来说,喝牛奶容易发生乳糖不耐症,就是腹泻。那些人建议喝乳酸奶,低温储藏的那种;甚至去按医生建议另
补充钙制剂。
你肠胃消化不错得话就不用特意去吃钙片或钙制剂,钙吸收过量会加重肾负担,严重就肾结石。从食物中补充是最健康安全的做法,也可以睡前喝杯牛奶,吸收好。
喝牛奶补钙吗
一、喝牛奶补钙
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
二、牛奶
1、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。
2、牛奶的营养价值
1).牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。
2).牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
3).牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。
4).牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5).牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
3、禁忌人群:缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者忌食;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
除了喝牛奶还可以怎样补钙
含钙的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、补钙药物
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。
友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。
补钙还是以食补为佳
给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张--补钙还是以食补为佳。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法:
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
当然,以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。
还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用。
另外,断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升,增加钙的摄入量。
很多人以为,通过饮食可以补钙,但实际上在日常饮食中,很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙:钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,饮食 中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁,吃完就后悔:人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙:高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。那么,怎样饮食才能促进钙吸收?维生素C促进吸收钙:把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。
荤素平衡提高钙的利用率:比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
怎么喝牛奶最补钙?
人体不是机器,不是吃了什么就能有什么的。
组成人体的有机质、无机质、蛋白质、淀粉、钙、锌、铁等等所有的成分都是要经过人体消化以后才会有的,不是因为一个观念说你缺钙,然后你去吃富含钙的东西,它就能为你所用的。你能不能消化(“化”指为己所用,如把猪肉化为人肉)吸收的了才是这里的重点。
对于一个偏厚的,本身流通性很差的人,你再去吃偏厚的补钙食物(eg:蛋黄、牛奶),这个补钙只是你以为的大脑中的补钙,实际上它是在损坏你的机体,让你的消化能力更差。
人体其实是非常复杂而精微的,钙或者任何其他元素的变化,其实只是人体运转的反应而已,“缺钙——补钙”的观念只是看到了缺钙、缺锌,然后去补钙、补锌,这是刻舟求剑的单一思维模式,这个思路是把人体想得太简单了。
什么时候喝牛奶补钙效果最好
1.不要空腹喝
喝牛奶的时间在早上8-9点为最好,这个时候正是人体需要大量营养的时候。但是同时要注意,一定要避免空腹食用,很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好,这是非常不科学以及错误的饮食习惯。因为牛奶有催眠镇静作用,如果在早上空腹饮用的话就会导致我们出现昏昏欲睡的感觉,这对工作以及学习是非常不利的。
因此要注意,在喝牛奶的时候最好是搭配主食,比如像面包、馒头、坚果等,这些食物与牛奶中的营养相辅相成,对人体健康更加有利。
2.晚上喝牛奶
其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上,有助于睡眠。
很多老年人经常会有失眠的情况,这个时候更应该在晚上多喝些牛奶,其中的钙可以清除紧张情绪。因此牛奶对老年人的睡眠更有益,什么时候喝牛奶最好的最佳答案应该是在晚上。
3.睡前
晚上睡觉前同样非常适合喝牛奶,不仅有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。
膝盖骨疼医生叫我每早喝牛奶我喝不下去,请问还有什么食品补钙最好
补钙的话,可以考虑一下补充钙片,比食补要快很多
美国食物钙就挺好的,现在市面上的大都是液体钙和碳酸钙,但是钙质含量低而且不容易吸收,食物钙就要好很多,相当于是食补,但是比食补吸收的好,吸收的快
如果你是因为骨质疏松膝盖骨疼的话,可以吃些法澜秀补骨胶原,能增加骨密度,提高骨韧性,促进钙吸收,防治骨质疏松。
女人40岁后喝牛奶补钙好吗
40岁的老女人每天喝牛奶 有好处还是坏处?有好处40岁以后的女性处在围绝经期。这是由于雌激素改变引起的,这段时间容易有骨质疏松的症状,应当适当补钙。牛奶含钙高...
喝牛奶不能补钙,真的吗?
喝牛奶可以补钙,牛奶补钙不可空腹饮用,影响吸收。
每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。
牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
喝牛奶时最好先吃一些食物,再喝,可以提高钙的吸收,同时不要和酸性较高的食物一起喝,会造成牛奶结块,影响吸收。
喝牛奶真的能补钙吗?
只要能吸收,是可以补钙的。
1、坚持喝牛奶补钙的效果很好,牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,消化率高达98%。你好,如果牛奶饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。建议不要空腹喝牛奶,避免牛奶与茶水同饮,冲奶粉不宜用开水冲,不宜采用铜器加热牛奶,避免日光照射牛奶,不要吃冰冻牛奶等。