提到食品科学，大家应该都不陌生，有人问食品科学与工程就业前景，还有人想问食品科学与工程专业就业方向，这到底是咋回事？其实食品科学与工程专业就业方向呢，小编为大家带来食品科学与工程专业就业前景，希望能够帮到您。
食品科学与工程专业就业前景
本人食品专业本科毕业，工厂几层呆了两年，遇到不少学长，建议我趁年轻转行，本专业混的比较好的学长工资四千多，工作条件很差，都是车间工作，倒班制，像康师傅这种大企业工资在食品行业工资算比较高的，本科生基本工资大概就是城市最低工资标准，其他都是加班加出来的，我记得五年前我去康师傅基本工资是一千二百多，然后加班下来是四千多不到五千，两班倒的，非常辛苦，每年都有人累死，热死，或者打瞌睡出事故的！这算是本专业比较体面的工作了！ 当时和我一起毕业计算机专业的同学，人家打了四年游戏，出来坐办公室，随便找了个工作，月薪起步五千，那货在我看来就是个学渣，男怕入错行，真的被体会的淋漓尽致，后来转行做预算了，还好有亲戚带，本人也学的快，干了三年工资一万多，想考个造价工程师和一级建造师，挂靠出去一年都几万块，顶一个食品专业毕业生工资了，考试中心说系统里没有食品科学与工程这个专业，当时心哇凉哇凉的，炸了母校的心都有，大家可以看下这两个证书的考试资格，几乎所有的理工类专业都可以报考，唯独食品科学与工程不行！ 今年同学聚会回母校，好多同学都没有来，因为工作事业不顺利，和我班主任坐的时候，我们聊了下这个专业现在的就业情况，班主任说还不如你们当时毕业的待遇好。 所谓的就业率高，纯粹是扯淡，小肥羊招聘服务员也去这个专业，北京有个五星酒店也来这个专业招聘服务员，一点不夸张，这些公司都是来高校收破烂的，到最后没办法，垃圾中挑宝，总得签一份就业协议啊，不然毕业证书都不给你，他们就是用这个统计出来的就业率，人家好的专业把就业协议书当差屁股纸，爱签不签，基本没人重视，所以本人建议如果你刚被这个专业录取，建议你趁早复读一年，如果你已经上了一年了，从现在开始为转行做打算，我有个朋友从大二开始就学习法律，毕业后顺利考上法律研究生，北京的，很有先见之明。 开设这个专业的人，不知道耽误了多少人的前程，死后肯定要下地狱！
你是大几的。
很好就业。到你毕业的时候。
我以前也是很担心但现在快毕业了。目标很明确。
本专业培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测等方面基本理论和基本技能，能在食品领域内从事食品生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计及食品质量与安全检测、控制、监督、执法、管理等方面工作的复合型高级工程技术人才。
毕业生去向：
主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
食品科学与工程专业就业前景怎么样？
你好，食品科学与工程专业未来就业还可以。
民以食为天，未来食品行业会越来越好的。
关键要在这个行业沉淀下来，这个行业的人只要沉淀了一定年限，收入还是很不错的，懂配方，你懂的！
食品科学与工程专业就业怎么样？
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 [1]
根据国家科技局的学科分类，食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。
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食品科学与工程专业就业前景怎么样
一、2015年食品科学与工程专业就业前景怎么样？
根据国家科技局的学科分类，食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。
我国食品工业急需大量专门人才，该专业毕业生就业去向比较广。食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、商务公司、海关、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门都是该专业毕业生就业去向单位。以北工商食品科学与工程专业2008年毕业生就业情况为例，毕业生初次就业率达到91.6%，毕业生多去往国内外著名食品企业、政府质检部门从事产品品质控制、产品研发、企业管理、分析检验等方面的工作，或考取国内外知名大学研究生。
食品行业招聘企业主要以外资企业和民营大中型公司为主。外资企业方面，从其在各大网上所发布的职位显示出，高级管理人才和专业技术人才有明显的人力资源匮乏的现象。同时，因为受所需人才专业度和地域的限制，所以外资企业虽然提供良好的职业发展空间、有竞争力的薪酬待遇等优越条件，招聘到所需的研发技术人员也有一定难度。但是在对应届毕业生的吸引上，外资企业有它独到的优势，所以中层人才大多通过内部提升的方式得以解决。
民营企业方面，中层的管理人员变成了企业急需的人才热点。从02年起市场营销岗位就方兴未艾，而且该行业大量的市场、销售人员，特别是品牌建设人员流向其他行业，而从其他行业流向快速消费品行业的市场人员并不多。因此，相关企业将有必要继续对此类人才进行储备。另一个方面，在整个行业表现出对品牌建设热情不减的时候，不少大型的食品企业却转而开始关注产品本身，所以相关人士认为，在 2007 年有关市场类产品方向的人才将成为缺口。
二、2015年食品科学与工程专业就业方向有哪些？
近几年受国有企业进行体制改革及食品工业普遍效益不佳的影响，食品专业毕业生的就业难度陡然增大。根据国家教育部近公布的直属高校99届毕业生就业率显示，食品专业的载体高校——轻工、农业院校整体就业率均不高。同一院校内部，食品专业相对于计算机、电子通信等专业而言，也是非常冷清。就目前而言，食品科学与工程专业几乎已经成为了一个冷门专业，在招生、就业方面都存在着较大的困难已是一个不争的事实。但这个专业还是很受重视的，伴随着改革的深入，各项政策的落实，食品专业毕业生的就业状况将会有所改善。
近几年来，食品安全事故频发，食品质量日益受到国家和社会的重视，近几年来食品就业开始升温，相对于经济、电子、计算机等行业而言，食品因钱景不佳，依然难以受到人们的亲睐。
一般而言，目前食品就业的本科或研究生就业情况相比金融、IT、自动化、电气、材料等学科确实不大好，国内行情如此，接连不断的食品问题也说明食品行业和食品安全在国内没有受到应有的重视，因此才出了很多事情：地沟油、毒大米、毒奶粉、三聚氰胺、瘦肉精。
食品属于快速消费行业，附加值少，起薪较低，包括江南大学等毕业的研究生也基本如此，也有个别学的好的去Mars、中粮、茅台等做研发的，这类岗位的待遇还是相当不错的，具体就看个人能力和外语水平等综合素质和表现了。
食品科学与工程专业学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
食品科学与工程专业就业前景如何？ 有必要考研么？
有必要。
1.研究生主要靠自己努力发(非挂名，非套路)发一区文章(不要求点数，任何一区都可以)，能熟悉各项基本仪器操作(稍微请教下都会了)，有科学的实验习惯和好的心态可以视为研究生阶段水平高。(水过一篇二区，亲身感受过二区文章比较容易发，至于要咆哮食品一区很难发，我一届有一牛人一年三篇，然后你两三年一篇，你说投稿需要时间，他就不需要时间了么。你说实验设备和导师等硬实力不好，中农的分数看起来也不是很高吧，进去的好多是非211甚至当年二本线同学，不要误会，只是比例高得很)
2.英语好，粗暴而普适的观点六级550以上。
3.创新能力强，食品创新大赛 康师傅，盼盼，李锦记等获得全国三等奖及以上团队主要成员，大神不参加这类比赛，你好牛哦，咋不上天呢。
上面达到任一，二，三标准，我保证你可以轻松找到好工作而且这三条标准是一个正常智商情商通过一段时间努力(不是艰苦卓绝的那种)，完全谈普通人，不谈牛人。这些我都有亲身经历， 不谈极端，我们要有统计学意义，而且一般食品学子应该都有参加过，据说食品创新大赛覆盖全国应该有20多所食品院校，没覆盖到的高校请拿专业当年高考专业分数线超过450请评论打我脸。450分在内陆普通省份学习能力表现什么状态大家知道的
食品科学与工程专业发展前景
食品科学与工程专业就业前景
轻工纺织食品类专业对应职业方向分析
本学科包括专业：
食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验
职业方向一
食品等轻工行业中的专业技术人员
1、对应专业：
食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验
2、职业说明：
在食品、纺织及其他轻工类企业中从事产品检验、开发及研究人员
3、市场分析：
虽然食品制造属于长久不衰的产业，但本行业属于市场充分竞争的行业，因此企业的利润一般，只有不断的创新产品及商业服务，才能获得更多的利润，而个人也才能获得较高的收益。因此本专业的需求旺盛，但竞争激烈，压力大。
4、工作地点：
室内
5、初始职位：
技术助理
6、职业利弊：
工作变化大，待遇不稳定。
7、职业人格：
研究型、工具型
8、学业规划：
大学四年规划：在求学期间，应该懂得主动求变，借助具有同行职场经验的小编的职业指导，借助他们的职场经验和教训，提高自己的求职能力，打造个人核心竞争力，赢在求职起跑线！
9、职业发展：
高级工程师
职业方向二
轻工业专业领域公务员
1、对应专业：
食品科学与工程专业、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、商品检验
2、职业说明：
在食品、纺织及其他轻工类行业中从事产品检验、开发及研究的行政技术管理人员
3、市场分析：
作为政府公务员，其需求量较少但缓慢地增长，有志于从事本专业领域行政管理的学生可以选择这一发展方向。
4、工作地点：
室内
5、初始职位：
技术助理
6、职业利弊：
工作稳定、收入较高，但比较枯燥、缺乏自由与灵活性。
7、职业人格：
研究型、工具型
8、学业规划：
大学四年规划：在求学期间，应该懂得主动求变，借助具有同行职场经验的小编的职业指导，借助他们的职场经验和教训，提高自己的求职能力，打造个人核心竞争力，赢在求职起跑线！
在校期间除了学好本专业而外，还要注意未来的公务员录用考试，应当提前准备，提高公务员考试的应试能力。
食品科学与工程专业 就业前景 女生
作为食品科学与工程这个专业的过来人与食品行业的从业者，对这个问题还是比较有发言权的。
先说本科生找工作，难度很小，工作遍地都是，绝大多数进企业，做质量或者生产管理，也有部分去考了公务员或者事业单位，当然这只是和你的专业相关的，不包括转行的。总之就是，只要不转行，工作巨好找。但是，部分单位不太喜欢招女生，会有限制。
另外，食品行业的发展，从工业化的角度说是比较滞后的，所以这个行业利润比较薄，也是个劳动密集型的行业，所以这个专业的本科生刚出来的时候起薪之低，低到离谱……也很有可能造成休假少或者不规律等问题，一句话就是干得多，报酬少。这个直接造成了食品专业的人转行率居高不下……当然，这只是初期，发展上去了不会比别的行业差。
还有，你说的考研问题，除非你真有兴趣，读穿以后去搞研究，或者是你本科学校特别不好……进不了相对较好的企业或者单位，不然不建议考研……研究生出来时候的待遇肯定比本科生好，这是毋庸置疑的，但这是研究生开头的待遇和本科生开头的待遇相比的……刚出来的研究生和工作三年的本科生那个待遇是没法比的……在中国，研究生普遍就是三年。而且，食品的研究生很容易碰到对口岗位少，屈就要求为本科的岗位的……
学食品科学与工程专业可以从事哪些工作
食品科学与工程专业的学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；
食品科学与工程专业的学生毕业后也能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等岗位找到工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
食品科学与工程专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2．掌握食品分析、检测的方法；
3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；
4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
食品科学与工程专业-百度百科
食品科学与工程专业就业前景怎么样
我就读的这个专业，抛开百度的那些没什么大用的专业介绍，我就以自己亲身的经历和你说说我的看法!食品这个专业分几个方向，食品科学与工程，其中又分油脂，储藏，食品工艺，还有粮食工程，食品安全与检测，大致就这几个方向。食品学的科主要是化学，无机化学，有机化学，食品化学，微生物与化学……但是物理，电学甚至建筑方面得知识都有!学的科多比较杂，而且不精，但是可以扩展你的阅读面。。。。。。至于以后发展的方向，本科女生一般去搞质检（但工资不高），男生大多数去下工厂，搞设计，搞管理，或者事去销售，总体来说要看你的个人能力了，普遍说这个行业的起薪比较低，以后会发展的怎样那要看国家政策怎样了。好一点考公务员，考研和出国，但公务员一年就招几个人，难度你可想而知吧!如果确实对这方面蛮感兴趣，考研高高科研也不错，但估计你现在也不知道自己真正喜欢什么，要到大三接触专业知识才有些感觉，不过那个时候就晚了。能出国就出国吧，貌似除了国内的中粮等几个大企业，市场上大多数还是外企占了大额，出国家里要有一定的经济条件，这个你要考虑好!如果你是男生的话，尽量别选这个专业了，机械，土木，电气等都不错，女生的话金融什么也行，看你的家里背景，以后自己想过什么的生活，想做什么职业，综合考虑考虑吧，大学不认真雪，那个专业都一样，但我认为专业和能力各占一半，能选个自己喜欢的行业那最好了，看我好多同学也不一定就一定要找对口工作，选择有时候很重要的，你自己好好考虑一下。望采纳⊙﹏⊙
