说到香蕉，大家应该都不陌生，有朋友问自己在家做香蕉片，还有人问怎样用微波炉制作香蕉干.，这到底是咋回事？实际上在家自制香蕉干的做法大全呢，下面小编就为大家介绍在家自制香蕉干的做法大全，供大家参考!
在家自制香蕉干的做法大全
选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
配料比例：香蕉10份，奶粉1份，水5份。
步骤：
1、先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
2、将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16%～18%时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。
3、油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。
香蕉切片后放入烤箱烤干即可。具体做法如下：
准备材料：香蕉两根，白糖。
1、自然熟香蕉八成熟，切成一毫米的薄片。
2、切好的薄片均匀铺在烤盘上，撒一点点白砂糖，让香蕉片烤出来更脆。
3、放入烤箱，上下火100度，30-40分钟。
4、再放在烤网上，中火30-40分钟，中间可以用手捏捏香蕉片硬的就是烤好了，遇冷则脆。
5、烤好了。香蕉表面干燥。
自制香蕉干如何不氧化
）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。 （2）配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。 （3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 （4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。 希望能对你有所帮助！
如何在家自制香蕉牛奶
香蕉牛奶是一款著名的乳饮料，可买来的虽然浓郁，但总觉得像是添加的味道……
还是自己动手打来喝纯天然的滋味吧~~
牛奶和香蕉都是营养丰富的食物，牛奶可以补充钙质以及提供优质的蛋白质，而香蕉则可以提供丰富的维生素和矿物质，而且香蕉中的糖类还可以为身体提供能量。
步骤
1.所需的材料只有纯牛奶和香蕉两种，工具是搅拌机
2.将熟透香气浓郁的香蕉一根，剥皮，简单切一切
3.将香蕉放入搅拌杯，加入纯牛奶200—250ml，浓度可根据自己喜欢调节
4.启动搅拌机搅拌至均匀细腻即可
5.将打好的香蕉牛奶倒入杯中
6.打好的香蕉牛奶最好马上享用，时间久了会氧化变色
小贴士
牛奶和香蕉的量可以根据自己喜欢的浓度随意调节；打好的香蕉牛奶最好马上享用，时间久了会氧化变色
怎样用微波炉制作香蕉干
用微波炉制作香蕉干
主料：香蕉1根，用具：微波炉。
方法/步骤
选择香蕉。
做香蕉干建议选择刚刚成熟的香蕉，没有什么斑点或者伤，不太喜欢甜的可以选生一点的，因为烤制之后甜度本来就会上升，所以不用担心不甜。
将香蕉剥皮，切片。不要切的太厚也不要太薄，太厚了咬不动，而且不易烤透，太薄了烤出来太脆，不容易保存完整，而且容易烤焦。我一般切大概有0.5厘米的厚度，吃着刚刚好。
在盘子里抹上椰子油或者黄油，如果都没有，橄榄油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盘子噢！不然会爆裂。将香蕉排放在盘子中，要在香蕉片与香蕉片的之间保留一定的距离，为了能均匀烤熟。
微波炉调到高温，加热1分钟。这时的香蕉片会渐渐的变软，开始散发水分。不过这里要注意，每家的微波炉都是不一样的功率，第一次做的时候最好在旁边观察香蕉片的变化，以防烤过了或者火候不够。
一分钟以后，将香蕉片翻面，注意要轻一些，不要弄碎了。这次还是一样，香蕉片与香蕉片之间要保持一点距离。在这一步可以添加一些自己喜欢的味道，我做的时候喜欢放一点点的海盐和肉桂粉，这样做出来的不是很咸，也不会太甜，吃着感觉腻，正正好。
最后再需要微波加热半分钟到一分钟。要根据自己家的微波炉功率而定了，注意观察，别烤糊了，但是也必须烘干，吃起来才有脆脆的感觉，有些耐心，慢慢来，不要急噢！烤好之后，要尽快食用，2天之内必须吃完，不然就不脆了。
香蕉片可以自制吗
制法：
1.铁锅里倒入色拉油，将香蕉小圆片依次在蛋清里浸一下，然后蘸一蘸面包粉，快速入油锅煎至金黄色捞起沥油，码放在青瓷盆子里，外围苹果切片呈菊花形。
2.锅里放色拉油2勺，放入细盐、味精、海天鲜酱油、番茄沙司、湿淀粉勾芡炒匀，最后浇在香蕉小圆片上即成“果香呈祥”。
家庭自制烤香蕉片为什么不脆？
超香超脆的自制烤香蕉片 很多人喜欢吃香蕉，但是在冬天吃香蕉对一些人来说太凉了，那么小编就告诉大家简单自制烤香蕉片的做法吧~~
喜欢买香蕉片的朋友们也好好看看哦，不仅方法简单而且味道绝不输给超市里买的成品香蕉片~~你所需要的只是一台烤箱而已~
做法：
1. 香蕉切成2mm左右的薄片，分散放置在烤盘上，在香蕉切片上均匀地撒上糖
2. 把烤盘放入烤箱，温度调成150度，时间为25-30分钟
3. 耐心地等烤好的香蕉片变凉（这一步很重要，因为只有凉了之后香蕉片才会脆哦～）
只要这三步，就可以吃到又香又脆的烤香蕉片啦~是不是很简单呢？那么大家也来自己动手做吧~
请问又干又脆的香蕉片是怎么做出来的？
烘烤
用烤箱烤香蕉片怎么烤
用料：香蕉2个、蜂蜜1勺、柠檬半个
1、准备食材。
2、香蕉切薄薄的片，但不要烂掉。
3、烤盘放无油纸，香蕉平铺。
4、刷蜂蜜。
5、挤柠檬汁。
6、烤箱200度烤10分钟，将香蕉片从烤盘里拿下来，放入烤架上，因为这个时候香蕉还是软的，放烤架上上下烤。
7、完成制作。
自制家庭版香蕉派的做法步骤图，怎么做好吃
食材明细
馄饨皮
12片
香蕉
2个
黑芝麻
若干
三宝妈牡蛎黑芝麻粉
若干
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家庭自制版香蕉派的做法步骤
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：1 1如图准备好食材
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：2 2香蕉放入保鲜袋中碾成泥
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：3 3取两勺香蕉泥放至馄饨皮中间，皮四周抹点水便于黏合
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：4 4先将左右两侧折好，再折上面
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：5 5包好的派上抹点香蕉泥，撒点黑芝麻
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：6 6锅中放少量油，小火煎
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：7 7煎至金黄翻面煎
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：8 8起锅装盘，撒点三宝妈牡蛎黑芝麻粉提味儿
#信任之美#家庭自制版香蕉派的做法步骤：9 9咬一口，酥酥甜甜的，味道很棒，不油腻
