减肥早餐食谱大全及做法

时间:2020-12-13 11:13来源:蜜桃网

早餐是一天之中最重要的的,所以早餐怎么吃菜营养健康呢?尤其是对于很多想要减肥瘦身的人来说,早餐显得格外重要,怎么吃不影响瘦身的同时,还能保证营养呢?为你推荐减肥早餐食谱大全及做法,这些都是最有效的营养减肥早餐食谱,做法不难,需要的朋友可以试试。

减肥早餐食谱大全及做法

豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋

做法:

1、前一晚把大豆浸泡好,早上把大豆放进豆浆机中打好(除了黄豆还可以加黑豆、红豆)

2、鸡蛋水煮

这是中国早餐的特色,豆浆对女生非常好,多喝可以预防很多疾病,植物蛋白和蛋白质碳水化合物都很丰富。

果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

做法:

1、用不粘锅煎蛋,取两片全麦切片面包,加火腿,生菜和脱脂沙拉酱;

2、用时令水果调配果汁(蔬果汁的配比可以根据自己的需求调整)。

豆奶+蛋白粉餐

食材:豆奶,蛋白粉,火腿面包

这一份早餐主要是蛋白粉,蛋白粉的营养价值很高,不少健身的人都会吃,里面有大量的植物雌性激素,可以促进代谢,让身材更苗条。

煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

做法:

1、把玉米煮好,微波炉加热;

2、炒胡萝卜丝,烩到正在煮的粥里,快熟的时候加入蛋花,然后盐调味即可

这道早餐热量为300千卡,热量不高,还有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素等等,还有抵抗辐射的维生素A。

玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

做法:

1、将三种食材用开水冲饮即可;

2、如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,配玉米羹。

玉米含有很多膳食纤维,是粗粮中比较有营养的,有助于减肥清肠,还能排毒,针对便秘也有好处。

星期一

不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去。当一只大肥猪出面在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

星期二

你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿,你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西,比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后,试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来,再加上水果或者一小杯100%的果汁,最后是一杯豆奶。不知不觉间,你就会饿着肚子醒来了。

2减肥早餐食谱大全

星期三

做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼,加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清,当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话,可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱,最后洒一点低脂干酪作为装饰。

星期四

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食,如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头,比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

星期五

如果你开车上班,就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间,把下面这些东西扔进你的包里:低脂芝士,一只香蕉,一小罐100%天然果汁(4盎司左右),一小袋全麦饼干。

3减肥早餐食谱大全

星期六

认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。

星期天

轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

1番茄蛋汤振奋精神

番茄蛋汤振奋精神

番茄蛋汤:1碗 加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。

烧面包片:2片 如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。煎香肠:1根 选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。

营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

2减肥营养早餐

减肥营养早餐

脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。

早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。

3速瘦健康又营养

速瘦健康又营养

红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝

1.在玉米面、发酵面中放适量清水,和成团,发酵。将发酵后的玉米面团揉入碱,加熟猪油以及红枣,再反复揉匀后,用湿布盖好,饧约1小时。

2.将饧好的面再反复揉搓,整块地放入蒸锅内铺平,且旺火沸水大汽蒸约25分钟,取出面团,晾凉,用刀切成菱形或方形块即成。

红薯和牛奶搭配是最简单的减肥早餐,而且这个搭配具有非常神奇的减肥效果,减肥的同时还能满足身体对营养的需求。

早餐的品种算起来还是比较繁多的,到底怎么吃既能满足营养的需求,同时又达到减肥瘦身的完美效果呢。

要做出营养平衡的早餐,需要一份富含淀粉的主食(全谷最好),一份高蛋白食物,再加一份蔬菜或水果。这三种东西搭配在一起,营养绝对足够全面了,同时还具有减肥瘦身的效果。

这样的早餐看起来似乎有些复杂,对于时间比较紧张的上班族来说,这几乎是不可能完成的任务。

其实,吃两片全麦面包,喝一杯牛奶,再来一小碗水果块就可以了啊。时间不太紧张的朋友,则可以做一份鸡蛋煎饼,喝一碗豆浆,再吃上一只番茄就行了。或者一份肉菜包,一碗豆腐脑,加上一碟凉拌小菜,也挺简单。

如果你还想再简单一些,那就只有红薯和牛奶了。红薯和牛奶是一个效果神奇的减肥搭配,红薯可以提供丰富的淀粉,满足身体对主食的需求,同时它还含有维生素C和胡萝卜素等多种维生素,可以代替蔬菜或水果提供的营养,而牛奶又可以满足身体对高蛋白的需求,三样俱全。

红薯和牛奶还是富含钾和钙的搭配,是很难得的碱性早餐。更精彩的是,这个早餐搭配还符合低脂肪、高膳食纤维的要求。这个搭配的另一个好处是吃了之后不容易饥饿,这对减肥也绝对是有益的。

为了让大家对这个简单的减肥早餐更加放心,咱们不妨详细的计算一下——

比如早餐吃1只烤熟的红心红薯,再喝250克牛奶。两者总共含有450千卡热量,11克蛋白质,88克碳水化合物,8克脂肪,320毫克钙,665毫克钾,78毫克维生素C,4.8毫克膳食纤维。

它可以提供成年人一天所需能量的21%,所需钙的40%,而脂肪只相当于正常人一天摄入量的1/10。

当然,这个简单的减肥早餐也不是完美无缺的,它的缺点就是蛋白质稍微少了一点。

弥补方法就是随身携带一小把坚果,比如开心果或杏仁都可以,吃掉这些坚果就能增加5克蛋白质,而且还能补充一般早餐中数量不足的维生素E。

最后,记得早餐之前要先喝两大杯白开水。

补充说明:

1、这个减肥早餐的搭配还可以换成烤马铃薯配牛奶,或者土豆泥配牛奶。如果你不嫌麻烦,把红薯或马铃薯泥和全麦面粉混合,制成红薯煎饼,味道更为可口。

2、如果不喜欢吃烤熟的东西,也可以改成蒸熟,头一天蒸好放在冰箱里,第二天微波炉热一下即可。

3、把烤红薯换成蒸山药也非常不错,更有健脾胃的效果。

注意事项:

有胃酸过多、胃溃疡和腹胀腹泻问题的人,最好不要在早餐食用大量红薯,否则容易引起胃肠不适。

1 减肥早餐食谱大全及做法:营养咸豆花

材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽

做法: 1、先把裙带菜、蘑菇放在水里泡发,切小片,胡萝卜削皮切丁,葱姜蒜切末,芫荽切碎备用。 2、豆腐放在开水里煮1-2分钟。 3、烧热锅,放少许油,爆香葱姜蒜末,倒入其他配料一起炒半分钟,然后加入适量生抽、糖和陈醋调味。 4、把煮好的豆腐切成小块放在碗里,淋上调味料,最后加点芫荽碎即可。

2 减肥早餐食谱大全及做法:黑豆浆

材料:黑豆60克、净水500毫升

做法: 1、将黑豆洗净后用净水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,再将黑豆放进豆桨机里搅碎。 2、用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。

3 减肥早餐食谱大全及做法:小米南瓜枸杞粥

材料:村头树小米、枸杞、老南瓜

做法: 1、南瓜切成小段,去皮、 2、小米先下进去电饭煲里面,半个小时之后加进去切成块的南瓜、 3、继续煮十五分钟,把南瓜搅碎,然后加进去枸杞,再煮个五分钟就可以了。

4 减肥早餐食谱大全及做法:红枣核桃鲜玉米糊

材料:红枣、玉米、核桃

做法: 1、准备核桃,红枣,熟玉米,核桃去壳,红枣洗净,去核,熟玉米用刀切下玉米粒。 2、把适量的煮玉米水放入豆浆机,然后放下红枣、核桃按下摁键,一会儿,香浓的红枣核桃玉米糊就好了。

5 减肥早餐食谱大全及做法:牛奶炖花生

材料:花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量

做法: 1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。 2、锅上火,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米烂熟时即可。

6 减肥早餐食谱大全及做法:水果燕麦酸奶

材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g

做法: 1、首先讲所有水果都切粒放在盘子中; 2、然后倒入酸奶搅拌均匀; 3、把燕麦冲泡好之后,再倒入盘子里即可食用;

7 减肥早餐食谱大全及做法:玉米燕麦粥

材料:玉米粉150克、燕麦仁100克

做法: 1、首先将燕麦去掉杂质,然后洗干净后放入锅内; 2、加入适量的水,煮至熟而开花; 3、用冷水将玉米粉调成玉米糊,然后倒入煮熟后的燕麦锅内,用勺子不停的搅拌均匀; 4、最后改为小火再煮一下,即可出锅食用。

8 减肥早餐食谱大全及做法:燕麦五香饼

材料:燕麦粒500克、植物油、味精、五香粉、精盐皆适量

做法: 1、首先将燕麦放进烧锅内磨成细粉,然后放在盆中,撒精盐、味精、五香粉拌匀; 2、然后用沸水和成面团,切成小块,做成圆饼; 3、最后把平底锅烧热后刷上植物油,放入圆饼,烙熟即可。

9 减肥早餐食谱大全及做法:南瓜牛奶燕麦粥 所需

材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。

做法: 1、首先将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒; 2、倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止; 3、最后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。

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