2020年最火抖音蛋糕图
1、泡面蛋糕：泡面蛋糕，就是长得像泡面的蛋糕，蛋糕师在泡面碗里放入准备好的蛋糕，加上些许点缀，再插上叉子，简直可以以假乱真了。
2、游戏蛋糕：现在很多年轻人都喜欢玩游戏，不管是LOL还是吃鸡，这种蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戏元素，让蛋糕的逼格瞬间提升了。
3、整蛊蛋糕：段子让人愉快让人开心，这种蛋糕就是把段子放在蛋糕里，整蛊别人。
4、抽钱蛋糕：抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱，但是从外观上绝对看不出来，可能在某一个不起眼的配件上暗藏玄机，一抽就是源源不断的钱出来了。
5、毕业蛋糕：在圆形的蛋糕上，整齐着排着一圈巧克力，每个巧克力上写着一个同学的名字，真是又有意义又有意思。
6、西瓜蛋糕：这个蛋糕表面看上去平平无奇，就是一个圆滚滚的蛋糕。这种蛋糕用菜刀切开就会发现内部是一个西瓜，真是太坑了。
7、微信红包蛋糕：这种蛋糕上面的图案精心绘制了微信红包的样式，感觉吃蛋糕都变得有钱起来了呢，真是切个蛋糕都是爱你的形状。
8、星空蛋糕：星空蛋糕绝对是高颜值的代表了，出境绝对吸引眼球，而且味道也不错，一层层的，简直是良心之作了。
9、长寿面蛋糕：表面上看上去是长寿面，实际切开来看就是一个蛋糕，是不是很有创意。
10、爆浆海盐奶盖蛋糕：这款奶盖蛋糕，口感非常丰富，奶盖是略带一点咸味的芝士融的，上面洒满了香香的杏仁片，闻着就开心起来了，何况当你切开蛋糕，浓浓的芝士酱翻涌而出。
材料准备：
首先材料，咱们只用最基本原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉。还有就是准备一个电饭煲、鸡蛋3到4个，牛奶250ml半盒、白砂糖、普通面粉(中筋粉、低筋粉都行)。
制作方法：
1. 将蛋黄和蛋清将其分别放到干净的大碗中。
2. 筷子三根，将2到3汤匙的白糖加到蛋清里，再加一点盐，朝一个方向划圈打，直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一部分非常关键，蛋糕成不成就看它了!(如果有打蛋器最好，没有就用三根筷子打)
3. 将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。之后用汤匙在拌好的蛋糕湖上划十字，另一手同时转动大脑，这样可以给蛋糕液消泡，如果你有足够的耐心，可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。
4. 电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫，要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。
5. 然后倒入一半量的奶油状的蛋清注意，上下搅拌而不是打圈倒入搅拌好的东西，成品就是这样了，然后把气泡戳破。煮饭开关在跳的时候不要理他，等15-20分钟，再按一次：第三次跳闸后，还是不要理他。约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检查一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕就ok了，就可以拿出来了。(如果还带点蛋糕沫或者蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅)
等防凉后，就可以在上面挤一些奶油放上自己喜欢吃的水果或者别的都可以，按照自己的口味来。这样就做完了，自己在家动手做做看吧!
火爆抖音和快手的冰皮月亮蛋糕，制作方法曝光，不用去罗森买了
最近抖音和快手上，看到冰皮月亮蛋糕特别火爆呢，好多人专门打卡罗森便利店，进店必买的就是冰皮月亮蛋糕了，可我们这个城市没有罗森便利店，那就自己在家做吧!其实冰皮月亮蛋糕就是雪梅娘的升级版，只是里面多加了一块蛋糕，但是丰富了口感。
制作方法曝光，我用的是这个糕点用小麦粉，是进口的优质小麦，筋度更低，制作蛋糕时不易起筋，成功几率更高，做出来的蛋糕蓬松饱满，口感松软，如果平时喜欢做戚风蛋糕，可以试试这个面粉。松软的蛋糕，再搭配上粘糯的冰皮和香甜的奶油，吃起来确实过瘾，难怪那么多人喜欢呢，再也不用去罗森买了。
蛋糕：糕点用小麦粉40g 鸡蛋3个 色拉油30g 牛奶30g 糖30g
冰皮：雪梅娘粉100g 牛奶150g 糖20g 色拉油10g 紫薯粉10g 黄油6g
夹馅：淡奶油100g 糖10g
1. 准备好所用食材。
2.将糕点用小麦粉倒入面粉筛中过筛一次。这一步不能缺哦。
3.将色拉油、蛋黄、牛奶混合均匀。
4.筛入面粉搅匀。
5.蛋清里分三次加糖，打至九分发。
6.面糊和蛋清混合均匀，倒入烤盘中，放入烤箱中，170度烘烤18分钟，结束后晾凉备用。
7.将雪梅娘粉、牛奶、糖、色拉油、紫薯粉混合均匀。
8.过筛一次。
9.放入蒸锅中蒸15分钟。
10.趁热放入黄油，不烫手时揉匀。
11.将冰皮分成5份，取一个擀成大片。
12.挤上打发好的淡奶油，放一块蛋糕片，包起来捏紧封口，冷藏一小时后食用。
注意：
1.可以将雪梅娘粉炒熟当手粉用，可以防粘。或者在擀皮时，上面盖个保鲜膜。
2.冰皮一定要擀大些，这样才容易包。奶油一定要打发到固体状，不能稀，一稀就不好包了。
3.淡奶油要打发至凝固，不能稀，一稀就不好包了。在包的时候封口处的冰皮不能挨到奶油，否则会粘不住。
