胡萝卜是我们常见的蔬菜之一,主要食用部位是肉质根,营养丰富,俗称“小人参”,在市场上受到消费者们的喜爱。现在种植胡萝卜的农户比较多,但是有农户也反映,在萝卜收获的时候,常常会有畸形的现象。胡萝卜畸形是常见的一大问题,那么都是由哪些原因引起的?该如何预防呢?
一、胡萝卜畸形的原因
1、*壤
*壤粘重板结、耕作层太浅或*壤粗糙且有石块、瓦砾等坚硬物,导致胡萝卜主根下扎及肉质根膨大受阻而不能正常发育,形成尖尾根、弯根、凹陷根、短根、分叉根。
2、肥料
施用了未腐熟的有机肥,由于在腐熟过程中要发热,容易伤害肉质根,易导致分叉、弯曲;施用肥料时未施用均匀,造成局部浓度过高,也会损伤主根而产生畸形根。
3、地下害虫
线虫、蛴螬、蝼蛄等是胡萝卜栽培的主要害虫,它们损害胡萝卜的主根及其根尖,产生畸形。尤其番茄、茄子等易感染线虫作物的下茬以及线虫重发地块,畸形根形成的概率很高。
4、水分
水分供应不均匀,忽干忽湿,容易形成裂根,尤其在生长后期和即将收获前,若*壤干旱、突降大雨或大水漫灌,更易导致裂根的增加。
5、微量元素
缺乏时容易导致肉质根发育不良,形成畸形。种植地块缺硼时,表现为根系不发达,生长点死亡,根外部变黑,易形成短根、叉根等畸形根;缺钙时,表现为营养生长受阻,形成木质根,发育不良、品质下降。
二、胡萝卜畸形的预防措施
1、认真整地
应选择*质疏松肥沃、耕作层深度不低于25 cm、灌排水条件较好的沙壤*地,同时注意观察前茬作物的线虫发生情况,避免选择线虫重发地块。整地时注意深耕25cm以上,并认真细致地剔除*壤中的石块、瓦砾等硬杂物及地膜等不易降解的杂物。
2、平衡施肥,精细施肥
胡萝卜栽培要施足基肥,平衡施肥,可施肥前测*化验,按照每生产1吨胡萝卜,需要氮3.2 kg、磷1.3 kg、钾5 kg的比例,将NPK三元素合理搭配施肥,要重施有机肥,注意配施B、Ca、Zn等微肥,为胡萝卜的正常生长发育提供物质基础;施肥时,尤其施用有机肥时,一定要施用腐熟的有机肥,并做到均匀、精细施肥,不施用粪窝、粪球。
3、防治地下害虫
首先,对计划种植胡萝卜的地块要进行深冬耕,以降低害虫越冬基数。其次要进行药剂防治,对线虫可选用线虫必克、克线丹等高效、低毒的药剂进行防治;对蝼蛄、蛴螬等地下害虫用50 %辛硫磷乳油400~600 倍液,沿垄均匀浇灌播完种的畦面,或用4.5 % 的氯氰菊酯600~800 倍液,在齐苗后顺垄喷施进行防治。
4、加强田间管理
(1)适时间苗、定苗。齐苗后要及时间苗,间苗时一定要注意间去病苗、弱苗、并生苗,可在1~2 片真叶和3~4片真叶时分别进行;4~5片真叶时,可选择晴天的中午进行定苗,株距要求7-9 cm为宜,避免过稀。
(2)均匀供水。供水均匀是胡萝卜水分管理的重点,苗期需水量不大,以不干旱为度;肉质根膨大期是对水分需求最多的时期,应及时浇水,经常保持*壤湿润,保持田间持水量70 %左右;收获前忌大水灌溉,以免裂根。
(3)合理追肥。除施足底肥以外,在其生长期间还应追肥1~2次,第1次在定苗前后,每667m2 追施硫酸钾复合肥10~15 kg,视情况隔20~25 d后,进行第2次追肥,可追施复合肥25~30 kg;追肥注意不要追施未腐熟的厩肥,以防烧根。
(4)及时培*。在生长中后期,结合中耕松*,要将细*培在根头上,防止根头外露形成青肩。
以上就是胡萝卜畸形的原因及预防措施,胡萝卜产生畸形的样子不同,有个头特别大根茎果分叉的、有主根短生分叉的,有特别细的、有长歪了的、还有长成“矮胖子”的,有须根过多的、有开裂的。导致胡萝卜畸形的原因有很多,畸形会降低胡萝卜的产量及品质,农户们一定要引起重视。
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胡萝卜畸形的原因及预防措施介绍
头伏萝卜二伏菜,三伏里头种白菜,相信大部分农户朋友都对这句谚语不陌生吧,今天是头伏,正好到了胡萝卜种植的时期,但是现在也比较热,那么怎么种植才能培育出好红萝卜呢。
1.品种选择
这个时候比较热,选择抗逆性强、抗热性好的早熟品种比较关键,当然也要根据当地气候环境综合考虑。
2.适时播种
萝卜从7月中下旬至10月上旬、2月中旬至4月上旬均可播种,但最佳播种季节为9月,胡萝卜七月至八月播种。
3.整地施肥
种植胡萝卜的土壤最好选择松软肥沃且排水性好的地块,种萝卜的地块需及早深耕多翻,打碎耙平,耕地深度要翻26-40cm,作畦方式,采取深沟高畦,以利排水。萝卜施肥要以基肥为主,并注意磷钾肥的配合,一般在整地或播种前每亩施入优质腐熟有机肥2000-3000kg、硫酸钾复混肥40kg,效果会比较好。
4.播种方式
一般可以穴播、撒播和条播,这三个是常用方法。种子量少时、大根型品种或者作垄栽培时多采用穴播或条播。穴播一般每穴3~5粒,并使种子在穴中尽量分散开,以免出苗后拥挤及浪费种子。等它的幼苗长出来之后,要进行间苗,去除比较瘦弱的幼苗,太稀的话及时补苗。如果有部分幼苗长得比较密集,需要拔除几株,防止它们互相影响生长。
5.水肥管理
萝卜需水量较多,水分的多少与产量高低、品质优劣关系甚大。栽培上要根据萝卜各生长期的特性及对水分的需要均衡供水,切勿忽干忽湿。萝卜出苗后至定苗前酌情追施护苗肥,幼苗长出2片真叶时追施少量肥料,第二次间苗后结合中耕除草追肥1次。在萝卜“破白”至“露肩”期间进行第二次追肥,以后看苗长相追肥。需要注意的是,追肥不宜靠近肉质根,以免烧根。中耕除草可结合灌水施肥进行,中耕宜先深后浅,先近后远,封行后停止中耕。
6.采收
一般播种后五十五天左右就可以开始收获,六十五天左右收获结束。建议选择晴天或阴天,以避免在下雨天收获。
综上就是胡萝卜的种植技术,感兴趣的可以多了解,想学习更多内容的朋友继续关注即可!
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头伏萝卜二伏菜,胡萝卜这样种植能高产!
想要在家里种胡萝卜,就要在土壤的筛选、种子的处理、浇水的管控和控水收获等方面下功夫。土壤要用疏松肥沃的混合质土壤,种子刷洗之后用湿布催芽,出苗前不额外浇水,在将要收获的7-10天前开始控水即可。
1、筛选土壤
在家里种植胡萝卜,首先要准备好适宜胡萝卜生长的土壤。土壤一般用腐殖土、园土和少量的煤渣等进行混合,再掺入一点草木灰即可,这样的土壤疏松多孔、排水透气能力强,且较为深厚,能够供胡萝卜生长发育所需。
2、处理种子
在播种之前要先将胡萝卜的种子上的刺毛冲洗一遍并刷掉,然后将其放在温水中浸泡2-4小时左右,取出擦干包裹在湿布中,维持20摄氏度左右的温度,等到种子露白之后就能够进行播种了,这样处理过的种子发芽速度会更快。
3、管控浇水
胡萝卜的种子在播种下去之后要浇水一次,浇到土壤湿透但不留积水即可,然后直到7-10天后胡萝卜种子出芽为止都不能再浇水,出苗后再浇水一次,小水慢浇,在其长出7-8片真叶后每15天浇水一次,浇足浇透适度适量。
4、控水收获
胡萝卜从播种下去开始算起大约3个月之后就可以收获了,此时通常胡萝卜旁边的根部土壤会出现裂痕,心叶会变成黄绿色,外围的叶片有枯萎的迹象,此时要控水大约5-10天左右,然后才可以收获,这样不容易裂根或断根。
胡萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜,富含多种营养元素,深受广大消费者喜爱,而在胡萝卜种植过程中,它的育苗质量直接影响到胡萝卜的产量。下面就一起随小编来看看胡萝卜的育苗技术吧。
1、精心选种
在选择种子时应该选择颗粒饱满、发芽率高的种子,并且尽量选用经过脱毛处理的光籽,在播种前做好发芽率试验,以确定好播种量。选种后将种子上刺毛揉搓干净,将种子浸入到40度左右的温水中2小时,再用高锰酸钾溶液浸泡半小时,捞出后置于20-25度温室中,保持适宜的湿度,每隔几小时翻动一次,当有部分种子胚根露出时即可播种。
2、精细整地
种子胡萝卜要选择富含有机质、土层深厚、土质疏松、排水良好的沙壤土,土壤翻耕深度一般为25-30厘米。在耕作前施足基肥,每亩施入腐熟的有机肥3000-4000公斤,施入后耕后细耙2-3遍,使得土壤细碎,在整地成宽畦。
3、播种
胡萝卜春播一般在2月中旬,而秋播则在7月上中旬,播种时首先将处理好的种子在开好的浅沟上沿沟播入,覆土不宜过厚,一般不超过1厘米,镇压后浇透水,在喷洒新高脂膜保温保墒。在出苗前要保持土壤见湿不见干,以保证出苗,春播喷洒新高脂膜后覆盖地膜,而秋播可以在畦面覆盖稻草,保墒防雨,还能防止土壤板结。
4、苗期管理
幼苗出土后是苗期管理的关键时期,尤其是秋播萝卜极易发生土壤干热造成烧苗,使得幼苗嫩茎死亡,要及时喷洒地果壮蒂灵,使得营养运输管变粗,加快地下果膨大,增产增质。另外也要注意防治地下害虫和除草,可以每亩施入0.5公斤的辛硫磷,拌土施入,细耙一遍再开沟播种;除草可以在播种后喷洒新高脂膜喷洒,能起到极好的除草效果。
以上是胡萝卜的育苗技术介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
胡萝卜的育苗技术
胡萝卜相信大家都非常的熟悉,因为是生活中经常吃的一种蔬菜。胡萝卜的口感可脆可软,味道微甜,非常的美味,且胡萝卜的食用方法也特别的多,可以炒着吃、炖着吃、煮粥都非常的不错哦!
胡萝卜的功效与作用
1、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
2、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
3、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
4、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
5、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜的禁忌
1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋
胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。
胡萝卜是热性还是凉性
胡萝卜不是寒性食物,是平性食物,不热也不寒。例如苦瓜,西瓜,西红柿等为寒性食物,胡萝卜性平,芹菜性凉。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效。
萝卜富含丰富得营养价值。据测定,胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。(借此说下白萝卜是寒性食物。)胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,然后被身体吸收利用,这样就弥补了维生素A的不足。
胡萝卜还具有增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。同时,对肠道的蠕动也有很好的作用。
胡萝卜一次吃多少合适
胡萝卜一般每天吃半根到一根就足够了,太多也吸收不了。
大量摄入类胡萝卜素可出现高胡萝卜素血症,易出现类似黄疸的皮肤,但停止使用类胡萝卜素后,症状会逐渐消失。通常情况是一个星期一到两次适量食用比较有利于健康。
如上所述,相信我们生活中喜欢吃胡萝卜的人不在少数吧!胡萝卜含有丰富的维生素,且易被人体所吸收,男女老少皆宜,就连孕妇和宝宝都吃了特别好。不过胡萝卜也是有禁忌的哦,胡萝卜与白萝卜不宜一起食用。