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大蒜植株矮小是什么病

  • 玫瑰
  • 2021-05-04

大蒜是我国栽种面积非常广的蔬菜,这几年大蒜价格虽然起伏不定,但市场需求一直增加,带动了一大批大蒜种植户。据种植户反应,大蒜种植过程中经常出现植株矮小情况,那么这是怎么回事?如何防治?下面一起来了解下。

大蒜植株矮小是怎么回事?

1、病虫害

大蒜多年重茬种植,幼苗抵抗力弱,易于感病。如根结线虫在土壤中逐年成倍增加,破坏大蒜根系,影响大蒜的正常发育,造成植株矮小。

2、营养缺失

大蒜生产中需要补充氮、磷、钾大量元素,不注意有机肥及中微量元素肥料的施用,必然导致大蒜所需养分的比例失调,从而使大蒜生长发育不良、抗逆性能力下降、生长势减弱,出现缺素型生理病害。

3、土壤原因

过量施用化肥,导致土壤含盐量不断增加,加剧土壤盐渍化,使得大蒜根系的吸水吸肥能力减弱,进而影响大蒜的生长。另外机械踏压,地膜覆盖,频繁灌溉和常年旋耕,使土壤板结,导致土壤结构破坏,透气性变差,影响大蒜的生长,造成植株矮小。

大蒜植株矮小如何防治?

1、蒜种选择

在选择蒜种时,尽量挑选蒜瓣大,色泽鲜,无伤痕,无病虫害,不脱皮的蒜瓣作为种蒜。(忌用喷过多效唑的大蒜作为种蒜)。

2、栽种管理

在栽蒜过程中,可分为湿播或干播,一般情况下湿播是在春秋季,按行距开沟,深10厘米左右,播种深度7厘米左右,覆土3厘米左右,当然蒜农可根据当地土壤,地势的情况选择栽种的数量,但是切记要适当的稀植,精细选种。

3、防治病害

可以在播种时用3%辛硫磷颗粒剂1.5-3kg/亩或15%毒死蜱颗粒剂1.5-3kg/亩均匀撒在地面,将其犁入土中再播种。可以有效防治地蛆等。

4、异地换种

按照大蒜的生长周期,不停的更换种植地,并不断的改良蒜种品质,这样一来,有一定的复壮作用,差异越大,效果越好。

除了以上这些外,栽种大蒜过程中,要科学合理浇水施肥,保证大蒜生长,还要做好除草工作,避免杂草抢夺大蒜营养,造成其植株矮小,生长不良。

  大蒜植株矮小是什么病?怎么防治


  

反季节青蒜苗种植技术

种植反季节青蒜苗,可以在每年的七月份进行,在栽种时,可以选择肥沃疏松、排水性较好的土壤作为种植基土,在栽种前,需要将种蒜浸泡在清水中两天,然后将其捞出沥干,播种在土壤中,在播种后,可以向栽种区域覆盖稻草保水。

反季节青蒜苗怎么种植

1、种植时间

反季节青蒜苗,可以在每年的七月下旬进行种植。因为普遍种植青蒜苗的时间在九月份,收获时间在春冬季节,而反季节青蒜苗需要提前播种种植,在蔬菜上市的淡季收获上市,所以需要在七月份种植,九月份收获。

2、选择土壤

种植反季节青蒜苗,可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土,如果土壤的颜色呈现浅色或者泛白,则需要将土壤翻新,并向其中添加腐熟的农家肥,混合均匀后,在阳光下晾晒三天,提高土壤的含肥量。

3、种蒜处理

在播种前,也需要对种蒜进行处理。首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的蒜瓣,并将其表皮剥去,然后将蒜瓣浸泡在井水中,两小时后取出沥干播种,也可以将蒜瓣直接浸泡在清水中,等待两天的时间后,取出播种。

4、播种种植

在播种时,可以采取条播的形式,将蒜瓣均匀的播撒在挖出的土沟中,使用细土覆盖,在播种后,可以向土壤中浇灌无污染的河水,浸湿全部的土壤,也可以向栽种区域覆盖三厘米的稻草,避免土壤中的水分蒸发过快。

二月份可以种大蒜吗

二月份可以种大蒜,只要温度适宜,大蒜四季皆可种植,不过最适合种植的时间为秋季,大蒜喜阴凉,秋季气候凉爽,有利于大蒜的生长。在种养期间,要给予植株充足的光照、水分和肥料,使植株能够健康生长,可避免植株受病虫侵害。

二月份可以种大蒜

大蒜在春季2月份可以种,不过适合种植的时间在秋季9~10月种,大蒜可以选用优质的蒜瓣进行种植。选用饱满健壮且无病害的蒜瓣,要保留蒜皮。若是放在花盆内种植,叶片提前给盆土消毒,选用疏松、肥沃且排水良好的土壤,将蒜瓣种在土中。

如果是大面积的种植,需要选择合适土地,提前一周进行翻土,还要在土壤中施加适量的薄肥。种植期间,要挖好排水沟,还要确定好蒜瓣的株距,土坑之间不能过于密集。将蒜瓣放进土坑中,覆土压实,再给植株适量的浇水,促进植株生长。

在幼苗期间,要给幼株适量的浇水和施肥,保持水分充足,避免土壤积水,还要适量施肥,肥料浓度不要太高。在后期,植株逐渐成长,可以适当的增加施肥量,可促进大蒜花叶的生长,空气过于干燥时,需要增加浇水量,为植株补充水分。

大蒜容易受病虫侵害,常见的病害有白腐病、叶枯病和锈病,常见的虫害有蒜蛆和葱蓟马。在养护期间,需要避免植株积水,还要适量施肥并给予植株充足的光照,以此增强植株的抗病能力。若植株得了病,要及时用相关的化学药剂进行治疗。

黑大蒜的功效与作用及禁忌

说到黑大蒜,很多人都表示很困惑,难道生活中还有黑色大蒜这个品种?其实黑大蒜并不是大蒜其中的一个品种,而是大蒜发酵后形成黑色大蒜,很多人特别喜欢制作黑大蒜吃,因为黑大蒜具有非常高的保健功效哦!

黑大蒜的功效与作用

1、增强免疫功能

实验表明,黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。吃黑蒜可以有效提高免疫力。

2、调节血糖,防止妊娠糖尿病

黑蒜能影响肝脏中糖原的合成,减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。其中的蒜素能使正常人的血糖水平下降,黑蒜中还含有S-甲基半胱氨酸亚砜和S-烯丙基半胱氨酸亚砜,此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH,防止胰岛素破坏,有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作用。黑蒜中含有的生物碱,也具有降低血糖的成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。

3、抗氧化、抗衰老

氧化是衰老最大的威胁,而黑蒜具有极强的抗氧化、抗酸化功效,是很好的抗衰老食品。小贴士:发酵后的黑蒜,其活性抗氧化剂多酚比生蒜足足提高了39倍。

黑大蒜的禁忌

1、虚弱有热者

古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。

2、肝病患者

很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的,《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。

3、眼病患者

古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。因为蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

4、脾虚腹泻患者

生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

5、重病者

蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。

黑大蒜的制作方法

1、选用完整、饱满的大蒜,把整个未去皮的大蒜放在一个干净容器中。容器应安全耐高温,并有足够的空间可以容纳所有的大蒜。

2、把装有大蒜的容器用锡纸密封好,防止污染物进入并防止发酵过程中蒜香味飘走。

3、将包好的容器放入烤箱中,设置温度为60摄氏度左右。也可以使用电饭煲设置在保温状态,或者用其他能保持恒温的机器,但需保证其温度在55到65摄氏度之间,并且不会自动关机。

4、让大蒜在容器中发酵40天。大蒜发酵到第10天就可以食用,但若想食用效果好,就需要发酵整整40天。到那个时候,蒜瓣将成为乌黑的颜色,口感有点软甜。

黑大蒜吃多少好

健康成年人,每天可以吃1-2个黑蒜;调理便秘每天吃1-2个黑蒜,每日2-3次;提高免疫力每天吃1-3瓣,每日2-3次;促进睡眠每天吃2-3瓣,每日2-3次;独头黑蒜早晚饭后吃,每天2-3头。

黑大蒜看起来漆黑黑、脏脏的,难以下咽,其实吃起来并没有那么可怕,不仅不难吃口感还比较独特美味呢!现在很多地方都流行吃黑大蒜,因为黑大蒜的保健功效比一般食品都要高出很多哦!

大蒜水可以代替多菌灵

平时可以用大蒜水来代替多菌灵,除了大蒜水还可以用生姜水和辣椒水代替多菌灵,但要想有效的祛除农作物和果树的病虫害,最好的方法还是喷洒多菌灵。治疗植物上的病虫害时,可以将多菌灵按1:500的比例稀释水喷洒植株。

大蒜水能代替多菌灵

生活中常用多菌灵来治疗果树和农作物上的病虫害,但有的人觉得多菌灵溶液中含有大量的化学药剂,对植物有害,这时大蒜水可以代替多菌灵溶液,可以将大蒜放在锅中加水煮,冷却后的大蒜水就是很好的药剂了。

平时也可以用生姜水和辣椒水来代替多菌灵,制作方法和大蒜水是一样的,属于纯天然无污染五危害的药剂。但要想有效的祛除农作物和果树的病虫害,最好的方法还是喷洒多菌灵,多菌灵属于高效低毒的药剂。

只要了解多菌灵的使用方法,对植物没有太大的危害,给植物使用多菌灵时可以将溶液按1:500的比例稀释水喷洒果树或农作物,通常果实即将成熟的前半个月是不能使用药剂的,这时喷洒药剂果实中会有残留。

给植物喷洒多菌灵时最好在晴天进行,这时药效最佳,喷洒药剂时要做好防护工作,要确保自身安全。不能长期给植物喷洒多菌灵,长期喷洒一种药剂病害很容易产生抗性,喷洒可以将多菌灵和别的药剂混合喷洒植物。

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