萝卜是很多人喜欢吃的蔬菜，现在9月正是萝卜种植的好时节。胡萝卜适应性极强，较耐寒，耐旱性强，容易种植，也耐贮藏。但是尽管如此，还是有很多人表示种植胡萝卜容易出现猝倒病，下面就给大家介绍胡萝卜猝倒病的防治措施。
胡萝卜猝倒病发病原因及症状
胡萝卜猝倒病是由多种病原菌引起的病害，不同的病原菌导致的发病症状有所差异，有的在根茎处发病，侧根腐烂;有的只在根部发病，连片成带状。发病初期会在根茎处形成褐色近圆形坏死斑，随着病情发展病斑扩大，一般病处常凹陷溢缩，颜色变深，根系变褐色坏死，根茎处腐烂，逐渐枯死。
胡萝卜猝倒病的防治措施
1、选种
胡萝卜种植，可选择抗病耐病品种，另外注意消费市场及适宜栽培季节，不可盲目引种新品种，可先小面积试种再扩大面积，有效减少猝倒病的发生。
2、地块
种植胡萝卜的地块，避免用重茬地，宜选前茬为豆科、玉米等作物的地块，地势较高、排灌方便的砂壤土种植。
3、播种时间
胡萝卜南方播种时间在8月下旬至9月中旬，当然不同的地区种植时间也不同，有些地区六月份就开始进行播种了，比如说东北地区。
4、种子处理
胡萝卜种子较小，透水性差，在播种前要晒种，将种子被毛搓掉，利于种子吸水发芽及出苗。另外可用种衣剂包衣处理，或者用 温水浸种，用高锰酸钾、福尔马林等浸种5-10分钟。
5、土壤管理
播种前对土壤进行深翻整地，耙地要精细，用五氯硝基苯和多菌灵对土壤进行杀菌消毒。
6、水肥管理
播种前要保持土壤湿润，有利于胡萝卜出苗整齐、全苗，出苗后根据胡萝卜长势适时追肥浇水，增强幼苗抗病力，保证幼苗生长健壮。
7、间苗除草
间苗可在幼苗1-2片真叶、4叶片真叶时进行，间去弱苗、病苗及过密苗;中耕除草时要避免损失根系，防止被根部病害(包括猝倒病)感染、导致肉质根外露或分叉。
8、防治药剂
可在发病前或初期选用30%恶霉灵水剂1000倍液喷洒或72.2%普力克5-7.5毫升/平方米兑水灌根，连续2-3次。另外，若田间有地下虫害，要注意使用50%辛硫磷1000倍液于傍晚喷雾，或用辛硫磷拌炒香麦麸撒于幼苗根系附近防治。
以上就是关于胡萝卜猝倒病发病原因及防治方法介绍了，这个病害若是出现，容易造成胡萝卜死亡，对其产量有很大的影响，因此大家要做好这个病害的防治工作了。
关于胡萝卜猝倒病的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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胡萝卜猝倒病发病原因及防治方法
任何植物的成长过程几乎都大同小异，无外乎由种子，然后萌芽，再继发长出更多的芽苗，然后不断的成长茂盛，然后开花结果，最后消亡。胡萝卜作为普通蔬果的一种自然也不会例外。
胡萝卜的生长过程
1、发芽期：由播种到真叶一对尖叶、露出，需要7—10天，胡萝卜种子发芽慢，发芽率低而且发芽不整齐。因此胡萝卜发芽过程一般对条件要求较为严格，保持土壤细碎、疏松、透气，创造良好的温、湿条件是保证苗齐、苗全的必要条件。在良好的条件下胡萝卜发芽率为70%，条件差时发芽率仅为20%左右。
2、幼苗期：由真叶露心到5—6叶，需20天左右，这个时期的光合作用和根系吸收能力不强，地上生长较缓慢，确是地下生长放线的关键时期，此时期的放线长度决定胡萝卜一生长度，适宜生长温度23—25℃，胡萝卜对于生活条件反应比较敏感，应随时保证足够的营养面积和肥沃、湿润的土壤条件，不宜浇水过勤，视土壤见干见湿，确保土壤湿度适宜土壤过湿，土壤中空气少，温度自然降低，萝卜易长成短尖小柱状、，此期是间苗、除苗关键期，要准确掌握时机，不要错过。
3、叶生长盛期：从5—6片真叶到莲座期，叶面积不断扩大，肉质根开始缓慢生长，约需25天左右。此期，以地上部分长叶为主，肥水供应不宜过大，对地上部分叶子管理要保持“促而不过旺”，注意增施叶面肥改善营养状况，防止叶片过早枯黄，同时还要防止水肥过盛，造成叶片徒长。
4、肉质根生长盛期：从莲座期到收获收根、需50—60天，占整个生长期的2/5左右时间，叶片继续生长，下部老叶不断死亡，光合产物向地下肉质根运输贮藏，此时期要加强水肥管理，增施钾肥，创造良好的温、湿条件，促进地下根部的发育和肥大。
怎么种胡萝卜
1、搓毛与催芽
种子表面有刺毛，使种子勾连成球，不易播种均匀，也妨碍种子和土镶接触，不利于发芽。种子采收晒干后应即行搓毛，搓毛同时也将两个半果分开，成单粒种子。因种子较小，播种时亦可掺适虽草木灰或细土，以利播种均匀。也可招适最白菜种子，可以早出苗，表示胡萝卜条行所在利于前期除草、中耕等作业。胡萝卜种子吸水慢，发芽迟，催芽后播种可早出苗4d左右。催芽方法是:将搓去毛刺的种子用40℃水泡2h，后再淋去水，置于20-25℃下催芽。催芽过程中还应保持适宜湿度，并定期翻动，使种子处在均匀的温度、湿度条件下，当大部分种子礴芽时即可播种。
2、播种方法
条播按行距15-20cm单行，或45-50cm宽幅双行，开沟深2-3cm顺沟施人氮、磷、钾复合肥，与土坡拌匀后再播种播后覆土(或以适量草木灰、细溉肥掺上细土盖之)厚度与沟平。也可开沟后即播种，轻度镇压后浇水。而后即以碎草搜盖畦面保湿。条播用种盘每公顷105kg撒播，可在畦面上直接擞种播后松土、镇压、浇水、搜盖碎草等同条播法。撒播用种量每公顷15-225kg有些地区，如山西省，大面积栽培胡萝卜用楼播，用种最每公顷1125kg左右。播后，若温、湿度适宜，经10-15d即可出苗(催芽的6-7d出苗)。
胡萝卜种植时间
胡萝卜播种最佳时间为小暑与大暑之间，但近年由于市场需求，也出现了春播胡萝卜。春播较早，一般在2月下旬至3月上旬进行！
胡萝卜的产地
1、胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。
2、公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。
3、15世纪见于英国 ，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植。
4、16世纪传入美国。
5、约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
种植胡萝卜是我国大多数地区的农民都会做的事情，胡萝卜的小规模种植并不太过繁杂，在技术和手法等方面也无需太多的关注。但是对于大规模的批量种植，就十分关键了，毕竟涉及金钱的问题都是值得关注的。
任何植物的成长过程几乎都大同小异，无外乎由种子，然后萌芽，再继发长出更多的芽苗，然后不断的成长茂盛，然后开花结果，最后消亡。胡萝卜作为普通蔬果的一种自然也不会例外。
胡萝卜的生长过程
1、发芽期：由播种到真叶一对尖叶、露出，需要7—10天，胡萝卜种子发芽慢，发芽率低而且发芽不整齐。因此胡萝卜发芽过程一般对条件要求较为严格，保持土壤细碎、疏松、透气，创造良好的温、湿条件是保证苗齐、苗全的必要条件。在良好的条件下胡萝卜发芽率为70%，条件差时发芽率仅为20%左右。
2、幼苗期：由真叶露心到5—6叶，需20天左右，这个时期的光合作用和根系吸收能力不强，地上生长较缓慢，确是地下生长放线的关键时期，此时期的放线长度决定胡萝卜一生长度，适宜生长温度23—25℃，胡萝卜对于生活条件反应比较敏感，应随时保证足够的营养面积和肥沃、湿润的土壤条件，不宜浇水过勤，视土壤见干见湿，确保土壤湿度适宜土壤过湿，土壤中空气少，温度自然降低，萝卜易长成短尖小柱状、，此期是间苗、除苗关键期，要准确掌握时机，不要错过。
3、叶生长盛期：从5—6片真叶到莲座期，叶面积不断扩大，肉质根开始缓慢生长，约需25天左右。此期，以地上部分长叶为主，肥水供应不宜过大，对地上部分叶子管理要保持“促而不过旺”，注意增施叶面肥改善营养状况，防止叶片过早枯黄，同时还要防止水肥过盛，造成叶片徒长。
4、肉质根生长盛期：从莲座期到收获收根、需50—60天，占整个生长期的2/5左右时间，叶片继续生长，下部老叶不断死亡，光合产物向地下肉质根运输贮藏，此时期要加强水肥管理，增施钾肥，创造良好的温、湿条件，促进地下根部的发育和肥大。
怎么种胡萝卜
1、搓毛与催芽
种子表面有刺毛，使种子勾连成球，不易播种均匀，也妨碍种子和土镶接触，不利于发芽。种子采收晒干后应即行搓毛，搓毛同时也将两个半果分开，成单粒种子。因种子较小，播种时亦可掺适虽草木灰或细土，以利播种均匀。也可招适最白菜种子，可以早出苗，表示胡萝卜条行所在利于前期除草、中耕等作业。胡萝卜种子吸水慢，发芽迟，催芽后播种可早出苗4d左右。催芽方法是:将搓去毛刺的种子用40℃水泡2h，后再淋去水，置于20-25℃下催芽。催芽过程中还应保持适宜湿度，并定期翻动，使种子处在均匀的温度、湿度条件下，当大部分种子礴芽时即可播种。
2、播种方法
条播按行距15-20cm单行，或45-50cm宽幅双行，开沟深2-3cm顺沟施人氮、磷、钾复合肥，与土坡拌匀后再播种播后覆土(或以适量草木灰、细溉肥掺上细土盖之)厚度与沟平。也可开沟后即播种，轻度镇压后浇水。而后即以碎草搜盖畦面保湿。条播用种盘每公顷105kg撒播，可在畦面上直接擞种播后松土、镇压、浇水、搜盖碎草等同条播法。撒播用种量每公顷15-225kg有些地区，如山西省，大面积栽培胡萝卜用楼播，用种最每公顷1125kg左右。播后，若温、湿度适宜，经10-15d即可出苗(催芽的6-7d出苗)。
胡萝卜种植时间
胡萝卜播种最佳时间为小暑与大暑之间，但近年由于市场需求，也出现了春播胡萝卜。春播较早，一般在2月下旬至3月上旬进行！
胡萝卜的产地
1、胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。
2、公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。
3、15世纪见于英国 ，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植。
4、16世纪传入美国。
5、约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
种植胡萝卜是我国大多数地区的农民都会做的事情，胡萝卜的小规模种植并不太过繁杂，在技术和手法等方面也无需太多的关注。但是对于大规模的批量种植，就十分关键了，毕竟涉及金钱的问题都是值得关注的。
萝卜是的外形非常可爱，胖胖的，头顶还长这草呢！是生活中食用率比较高的一种家常菜。它的品种也是非常多的，红萝卜、胡萝卜、绿萝卜都是它的品种。但是很多地方都会把红萝卜和胡萝卜分不清楚，认为两种就是一样的，真相确实如此吗？
红萝卜是胡萝卜吗
红萝卜有两种，一种是红皮的萝卜，一种是胡萝卜的别称。因谐音相近，红萝卜易被误听为胡萝卜。红萝卜与胡萝卜有着内在和外在的巨大差别，营养价值和药用功效也有着很多不同。
红萝卜和胡萝卜的区别是什么
1、红萝卜及红萝卜花东北红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名莱服，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值，大红萝卜带皮生吃营养更丰富。
2、胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，又名甘荀，它原产于亚洲西南部，最早演化地为阿富汗，我国各地均有栽培。胡萝卜富含胡萝卜素，是天然的抗氧化剂。胡萝卜熟吃营养才会发挥出来，红萝卜好处还真的多，要是我们能够将它的功能全部发挥出来，那就更大了。
红萝卜的功效作用
1、排毒美容。《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
2、补血。红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。
3、减肥。红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
4、抗癌。红萝卜的成分中还有一种元素，叫萝卜硫素，它是一种生物活性化合物。萝卜硫素是所有天然抗癌物质里抗癌最好的一种元素。
胡萝卜的营养价值
1、β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。
2、研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，容易罹患感冒。
3、荷兰曾针对胡萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
4、其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质，所以都具有预防便秘的效果，胡萝卜也不例外。如果你不喜欢胡萝卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁，可以减少它的味道。
5、胡萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢，为你的减重计划加分。
红萝卜里面包含了胡萝卜，所以说胡萝卜是红萝卜的一个品种而已，但是两者是有一定的区别的。所以大家以后在购买的时候可千万不要把它们搞混淆了，要学会分辨开来，以免闹出了笑话。
胡萝卜别称红萝卜、甘荀等，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜大家吃的多，但是大家知不知道胡萝卜是什么时候传入我们国家的？一起去了解吧~
胡萝卜原产于亚洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。大概公元10世纪在阿富汗一带，野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜，之后被驯化的胡萝卜开始周游世界。约在13世纪到了中国后，很快又入乡随俗，渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。
1、胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心。
2、胡萝卜于公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。
3、胡萝卜约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型。
4、胡萝卜于15世纪传入英国发展成欧洲生态型。
5、胡萝卜于16世纪传入美国。
6、胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
1、红映二号
红映二号引自日本的早熟杂交一代胡萝卜优种，播种后95天即可收获，抗抽薹能力特强，适于早春覆膜播种。生长强健，肉质根肥大快，低温条件下成形、成色能力强，皮、肉、芯三红，根形整齐，收尾好，形状好看。
2、超级红芯
超级红芯属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种，生长势强，耐暑性、抗病性强，根部收尾好，长圆柱形，根长18～22厘米，单根重250～300克，着色好、肥大快商品率高，生育期100天左右，亩产5000千克左右。
3、汉城六寸
汉城六寸生长速度快，生长势强，不易抽薹，根形均匀一致，商品性好，生育期约100天，根型长圆筒型，根长18～23厘米，单根重250克左右，根径4.0～4.6厘米，抗病性强，高产品种，亩产5000千克以上。
4、法国阿雅
法国阿雅属早熟性突出，根型好，心部颜色佳的大型早熟高产品种，播种后90天采收，根长19～20厘米，肩宽5.5～6厘米，根形好，收尾渐细，根皮橘红色，耐热性好，抗萎缩病及叶斑病。
5、红芯六号
红芯六号为杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿生育期105～110天，抗抽薹性极强，肉质根光滑整齐，皮、肉、心浓鲜红色，心柱细，口感好，肉质根长22厘米，单根重约200克，亩产约4000千克。
6、春红二号
春红二号的生育期90天左右，为早熟品种，根形为整齐的柱形，外表光滑，皮、肉、心均为鲜红色根长18厘米，直径5～6厘米，亩产3500～4000千克左右，适合中国大部分地区春播栽培。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10｛bf｝-20｛bf｝;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃，胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
2、胡萝卜怕酸，炒时勿放醋。胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炒，放醋会破坏胡萝卜的营养价值。
3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。
白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等，表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，生吃时，70｛bf｝以上的胡萝卜素不能被吸收，用食用油将其炒熟后食用，方能提高胡萝卜素的吸收利用率。
我们现在吃的胡萝卜都是橙色的，但这个颜色其实是在16世纪末时，荷兰农民为了改善胡萝卜口味，对紫色胡萝卜品种加以改良，应用黄色和白色的菌株嫁接后培育出来的。由于橙色胡萝卜比紫色的更结实、更易培育，因此一直保留到了今天。
