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花甲粉丝金针菇的做法大全

  • x生活
  • 2022-02-13

讲到花甲,大家应该都熟悉,有人问粉丝金针菇炖花甲,当然了,还有人想问花甲粉丝金针菇的做法大全,这到底怎么回事呢?其实花甲炒金针菇的做法大全呢,下面是小编推荐给大家的花甲粉丝金针菇的做法大全,希望对你有所帮助!

花甲粉丝金针菇的做法大全

主料

花甲

半斤

金针菇

根据人数

辅料

少许

姜末

少许

蒜末

少许

酱油

少许

少许

步骤

1.把金针菇放在吸纸上,再把金针菇均匀的铺在上边,再加入姜末和蒜末。

2.把花甲放在金针菇上,花甲可以放炒熟的,也可以放生的,根据个人口味轻重来定

3.倒入油和盐,把整个包起来,慢火烤15分钟!

4.用剪刀把吸纸剪开,就可以慢慢享用啦!

食材

  • 主料

  • 花甲

    350g

  • 金针菇

    200g

  • 辅料

  • 蒜末

    30g

  • 豆瓣酱

    2勺

  • 步骤

  • 1.起油锅下入蒜末炒香

  • 2.加入金针菇花甲剁椒,

  • 3.加水,豆瓣酱,大火熬制

  • 4.收汁出锅装盘

锡纸花甲金针菇是怎么做的?

食材编辑

主料

1袋金针菇

配料

适量黄油适量盐适量黑椒汁适量鲜贝露适量黑胡椒粉适量大蒜

制作步骤

1 金针菇1袋子,尽量多来点大蒜

2 将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、鲜贝露、黑椒汁放入金针菇里面拌匀

3 少量黄油切成蒜粒大小

4 加入黄油、少量水放入拌匀

5 平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入

6 四个角包紧,包成方形

7 放入烤箱。200度20分钟

8 出炉

金针菇花甲汤的做法,金针菇花甲汤怎么做好吃

食材

主料

金针菇

50g

花甲

200g

大蒜

30g

辅料

蚝油

食盐

辣椒油

步骤

1.花甲用盐水泡半小时

用小刷子刷干净

2.开水煮至花甲全部张开

用凉水冲干净

3.热锅凉油 放入大蒜生姜炒

再放花甲炒

4.加500ml水 加盐 味精 蚝油 辣椒油 再放一勺米酒更有味

5.水开后放入金针菇 煮1分钟后放入葱花出锅

学习千千来锡纸花甲粉金针菇的制作步骤是什么?

主料

花甲200龙口粉丝1把蒜蓉适量自己喜欢的青菜适量青虾几只金针菇适量红辣椒2个鱼丸适量豆泡适量盐适量蚝油适量鸡精适量酱油适量味精适量花椒油香菜适量

花甲粉的做法步骤

1. 花甲洗干净泡30分钟

2. 粉丝用水泡,冷水就可以,热水泡完很容易煮烂。

3. 虾要洗干净

4. 锅里放油,把蒜蓉放入锅内,红辣椒切小圈,放入适量蒜蓉酱。(喜欢油多一点就可以多放点油)

5. 蒜蓉出锅后放入开水,加入酱油,蚝油,盐,鸡精,味精调味。(味道不要太重,刚好就可以,粉丝比较吸收水,熟了会变咸)自己家里很难煮高汤,用这种简易的方法也很好吃。学正宗做法,到成都上善佳

6. 粉丝,菜,金针菇,花甲,虾,鱼丸等等一起放入锅内(我是用的奶锅煮的)

7. 把炒好的蒜蓉和煮好的汤一起放入锡纸内,跟菜花甲一起煮。花甲全开的时候就可以关火了。再加点香菜,花椒油,辣椒油,陈醋!就可以享受美味的花甲粉了

花甲炒金针菇怎么做好吃,花甲炒金针菇的家

主料

辅料

具体步骤

  • 花甲螺 :750

  • 金针菇 :100

  • 姜 :适量

  • 第一步

    1.花甲螺可以提前放水里养个半天让它吐掉泥,洗干净后锅烧热,放油和姜、蒜爆下,下花甲螺翻炒,加白酒,继续翻炒一到两分钟起锅

  • 第二步

    2.锅烧热,放适量油和盐,下洗好的金针菇,翻炒至变软

  • 第三步

    3.加适量酱油,继续翻炒,把酱油翻匀

  • 第四步

    4.下花甲螺一起翻炒,这时候如果锅太干可以适当加少许水

  • 第五步

    5.金针菇熟了,汁收得差不多就可以起锅啦!

花甲炒金针菇怎么做好吃,花甲炒金针菇的家常做法

1. 葱,辣椒切短,紫苏,香菜,蒜切末,姜拍碎。

2. 花甲螺下锅用水煮开直到花甲螺全开嘴即可出锅

3. 放油煸炒蒜姜辣椒

4. 放花甲螺煸炒,加少许水,放入适量的盐,酱油,耗油。

5. 放入金针菇和酸笋

6. 放葱,香菜,紫苏炒2分钟即可出锅。

7. 出锅,来吃。

花甲炒金针菇的做法,花甲炒金针菇怎么做好吃

食材编辑

主料

1袋金针菇

配料

适量黄油适量盐适量黑椒汁适量鲜贝露适量黑胡椒粉适量大蒜

制作步骤

1 金针菇1袋子,尽量多来点大蒜

2 将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、鲜贝露、黑椒汁放入金针菇里面拌匀

3 少量黄油切成蒜粒大小

4 加入黄油、少量水放入拌匀

5 平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入

6 四个角包紧,包成方形

7 放入烤箱。200度20分钟

8 出炉

花甲 虾十金针菇怎么做

主料: 海虾 500克 辅料: 洋葱 25克 草菇 30克 辣椒(青、尖) 30克 菠萝 50克 调料: 大葱 5克 姜 5克 酱油 5克 料酒 10克 盐 3克 味精 2克 植物油 20克 白砂糖 5克 鱼露 5克 香油 5克 各适量 铁板串烧虾的做法: 1.中虾挑去头部沙袋,剪去枪须...9393

汤怎么做好吃,金针菇花甲汤的家常做法

西式花甲汤

材料

薄壳花甲500克、海鲜高汤或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量

做法

1、将花甲与清水一同放入汤锅中,煮至花甲开口立即关火。

2、捞出花甲剥出花甲肉,反复冲洗一下,去除残留的泥沙。

3、蘑菇入沸水中焯2分钟,捞出切片。

4、洋葱、培根及去皮的土豆,均切成指甲片备用。

5、锅里放入黄油,小火融化,放入洋葱煸至透明。

6、分次加入土豆、培根、蘑菇片煸透。

7、加入鸡汤煮10分钟左右,至全部食材成熟,加入牛奶和淡奶油小火煮开。

8、加入油面酱搅匀,用盐和胡椒粉调味。

9、最后倒入花甲煮开即可。

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