很多农户在种植黄瓜发现幼苗矮小、叶小而薄,发黄,拔出后根系较少,这是怎么一回事?其实这就是黄瓜的一周生理性病害——僵苗。那么造成黄瓜僵苗的原因是什么呢?该怎么防止呢?随小编一起来看看吧。
一、僵苗原因
1、土壤饮水
土壤过湿、通透性较差,会影响到幼苗地下部分的呼吸和新根发生,从而造成幼苗生长受到抑制;另外土壤过干,在移栽后苗土结合不好,照样不会发生新根。当根系地温低于10度时,新根会发育不良,低于13-14度时,侧根上的根毛不能发育,吸收能力极低。另外pH值低于4.5或者高于8时,根系生长发育也会到阻碍。还有就是土壤盐碱化是也会造成幼苗生理障碍,能抑制根系对养分的吸收,造成僵苗。
2、施肥不合理
施肥过深,根系不能及时吸收,但是施肥过浅又不能充分腐熟,而且极易造成伤根,形成僵苗。在底肥时,没有经过充分腐熟,有机肥在腐熟过程中会释放大量的热量和有害气体,形成根系受损。在栽培过程中中大量的施入化肥,有机肥施入播种,造成土壤养分缺乏,形成缺素型僵苗。
3、秧苗质量差
在移栽时苗龄过大或者过小,以及移栽过程中伤根等原因都有可能会造成僵苗,在秧苗在定植前过度炼苗会使得茎叶过度老化,一起定植后长时间不发棵而形成僵苗。
4、移栽时间不当
适时移栽时培育壮苗的关键,如果不能适时移栽,那么对于秧苗的保温保湿以及移栽初期保护做得不当,也会出现僵苗现象。移栽过程中于低温冷害或者持续高温,也会影响到秧苗的正常生长发育,也会出现僵苗。
二、防止措施
培育根系发达的幼苗时培育壮苗、防治僵苗的关键所在,这其中具体可以用改善土壤缓解,加强养分水分管理和温度调控,以及适度炼苗和适时移栽等方面入手,极好的防止黄瓜僵苗。
以上是黄瓜僵苗原因及防止措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
黄瓜僵苗原因和防止措施
黄瓜种植过程中管理工作非常重要,只有管理工作做到了位,黄瓜后期的产量和品质才能保证。下面一起学习下黄瓜定植后的管理工作重点有哪些?
1.促根控秧
定植后一周内为促进缓苗,白昼25-32℃,夜间15-17℃。缓苗后要加大放风量,晴天中午最高不超越30℃,夜间15-12℃,早晨揭帘前维持在10℃即可,加大昼夜温差,控制地上部的生长。若温度管理偏高,植株长势过旺,到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的才能降落,同时叶片过大,空中严重遮阴,也会影响地温的升高及根系的发育。
2.追肥管理
随着采瓜量的增加,及时补充营养。依据采收量和植株表现,肯定追肥的种类和数量,普通在第四水开端随水追肥,假如叶片、瓜条颜色较深,追肥以氮肥为主,磷钾肥为辅,并留意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅,叶片较大,则以追磷钾肥为主。追肥量应遵照“薄肥勤施”的准绳,防止一次追肥量过大。3月份以后,可分离浇水追施稀粪和沼液沼渣,但要留意必需充沛腐熟发酵。
3.特殊天气的管理
在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的状况下,要施行特殊的管理措施,以减少或防止灾祸性天气给消费形成损失。在强寒流到来时,紧密防寒保温,增加纸被,草帘等掩盖物,室内采取暂时加温,生火炉、点灯泡等措施下雪时要及时打扫,避免棚面积雪而增加骨架负荷过重招致温室骨架倒塌。连阴天时及早采收瓜条,减少瓜条对营养的耗费,在不明显影响室内温度降落的状况下,尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后停止叶面追肥,以疾速补充营养和增加棚内湿度,若叶片呈现严重萎蔫时,可恰当停止暂时回苫。
4.植株吊蔓与调整
当植株长到6-7片叶后开端甩蔓时,及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长,茎蔓往吊绳上缠绕,以后每2-3天一次。
总的来说,黄瓜种植过程中水肥管理、病虫害防治、定植前后管理等都非常的重要,大家平时可以多学习相关知识。
关于黄瓜种植技术的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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黄瓜定植后的管理要点有哪些?需要的可以过来了解下!
黄瓜也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。然而黄瓜有什么功效以及作用呢?您一定迫不及待的想知道吧!下面我们一起来看看吧。
成分:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
性味:味甘,甜、性凉、苦、无毒。
归经:入脾、胃、大肠。
功效:具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
5、防止酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6、降低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
7、美容:黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生。
8、补充维生素:黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
9、加速新陈代谢:黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用
10、排毒:营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。
一、黄瓜的食用注意
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
4、黄瓜虽然好处多多,多吃就会弊大于利。但是不能长期这么吃,为了健康和保持身材的话,一天1-3根就够。
二、黄瓜的食用禁忌:
1、 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
2、但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
一、黄瓜的食用方法
【凉拌黄瓜豆腐丝】
材料:黄瓜、豆腐皮、调料
做法:
1、黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中
2、依次加入调料拌匀即可
烹饪技巧:
1、调料用量无固定比例,上面写的我是依次排好的,基本原则是前者比后者用量大。
2、无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。
3、拌好后略放置一会儿,可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。
【五味黄瓜条】
主料:黄瓜2根
调料: 食盐、花椒、 干辣椒、生抽、 香醋、白糖
做法
1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分。
2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝。
3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。
烹饪技巧:
1、黄瓜先腌制,再凉拌,口感更加爽脆。
2、炸辣椒和花椒的时候,一定要用小火,不要炸煳了。
3、拌好的黄瓜冷藏下,风味尤佳。
【黄瓜木耳炒鸡蛋】
主料:鸡蛋2个黄瓜1根黑木耳6朵
调料:色拉油适量、食盐3克、酱油10克、姜1块、小葱2根
做法:
1、黄瓜横切斜刀块,竖起来后直切菱形块。
2、黑木耳泡发完毕后去掉梗,撕成小朵,用加了少许面粉的水揉洗之后用清水洗净。葱姜切小段。鸡蛋打散
3、锅里烧小半锅开水将黑木耳放进去焯烫一分钟,捞出。
4、将锅里的水倒在盆子里(水可以用来洗头遍抹布)后重新放在火上,将锅里的水烧干后倒入油,等到油六成热(有一点点油烟出现)时倒入打散的鸡蛋液。
5、约五秒钟之后用筷子迅速的滑散蛋液成小块的鸡蛋碎盛起待用。
6、锅里重新倒入一点点食用油,放入葱姜爆香之后倒入木耳和黄瓜,迅速翻炒或颠勺。
7、约一分钟之后倒入鸡蛋碎,撒入盐翻炒均匀之后关火。倒入六月鲜酱油拌匀即可。
烹饪技巧:
1、炒出嫩滑鸡蛋碎的方法:油要多一些,要烧热再倒入鸡蛋液,倒入鸡蛋液后稍微凝固就要用筷子迅速滑散,不然鸡蛋就很容易结块而且不油润。在鸡蛋液中不必加入料酒之类的调味品去腥,热油炒熟的鸡蛋没有任何腥味。也不要在鸡蛋里加入生粉面粉清水之类的想扩大鸡蛋体积的东西,加面粉生粉鸡蛋口感会不十分嫩,加清水就直接粘锅了。
2、木耳的皱褶较多,要用具有吸附性的面粉水来清洗更容易去掉皱褶里的脏东西。
3、最后倒入六月鲜酱油是让饭遭殃的关键,烹入酱油之后你会发现这道菜味道立即变得鲜香无比。
二、黄瓜的选购技巧带刺、挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜;瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜;条直、粗细均匀的瓜肉质好。瓜条肚大、尖头、细脖的畸形瓜,是发育不良或存放时间较长而变老的瓜;黄色或近似绿色的瓜为老瓜;瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间较长的瓜。
三、黄瓜的存储方法
保存黄瓜,将它表面的水分擦干,再放入保鲜袋中,封好袋后冷藏即可。
顶花小黄瓜是微型黄瓜品种中的一种,其瓜全长15厘米内,表面非常光滑,表皮颜色为绿色,带有一点光泽。这种黄瓜食用价值非常高,清脆可口、肉质脆嫩,味苷多汁,常吃的人具有非常好减肥作用,作为爱美的你是非常合适吃的一种蔬菜。
顶花小黄瓜原产自欧洲,属于葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,为微型黄瓜品种中的一种。其瓜比较短小,长度在15厘米以内。表皮十分光滑,无刺无瘤,颜色为鲜绿色,并带有一点光泽度。
顶花小黄瓜喜欢生长在温暖环境中,白天最适宜生长温度为23-25度,晚上则为16-18度。喜欢生长在疏松透气、保水保肥土壤中,例如可用两份草炭、一份蛭石、一份珍珠岩来进行混合配制。
顶花小黄瓜富含有丰富的营养物质,例如含有大量葫芦素C、的维生素E、丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺、葡萄糖甙、果糖、丙醇二酸以及丰富的维生素B1等。
顶花小黄瓜食用价值非常高,清脆可口、肉质脆嫩,味苷多汁。经常食用能起到减肥、延年益寿,抗衰老、强身健体的作用,还能促进身体新成代谢,安神定志,辅助治疗失眠症。
黄瓜一般3-5天就能够发芽。种植黄瓜时,需要为其提供疏松肥沃且排水性良好的土壤,也需要将挑选好的种子放进温水中浸泡3-5个小时进行催芽,然后将处理好的种子均匀的播撒在土壤上,并且每隔一星期施肥1-2次,促进黄瓜生根发芽。
1、出苗时间
黄瓜一般3-5天就能够发芽出苗。种植黄瓜通常采用播种繁殖的方法,如果在种植之前对其种子进行催芽处理,那么黄瓜三天左右就能够出苗,如果不对其种子进行催芽处理,那么黄瓜五天左右才能出苗。
2、催芽处理
种植黄瓜前,首先需要挑选出颗粒饱满且无病害的优良种子,再将种子放进稀释过后的消毒液中浸泡15-20分钟,然后再将杀菌灭毒后的种子放进在40度-45度的温水中浸泡3-5个小时,最后将其捞出晾干即可种植在土壤中。
3、土壤条件
黄瓜适宜生长在疏松肥沃且排水良好的土壤中,可以使用腐叶土、泥沙、园叶土等一系列富含丰富腐殖质的土壤进行混合配制,再在土壤中混入一定量腐熟过后的有机肥,提高土壤的肥力,促进黄瓜快速生根发芽。
4、养护管理
种植黄瓜后,不能让其被阳光直射暴晒,需要为植株做好遮阴措施,还需要将环境的温度控制在20度-25度之间,如果温度过高,可以在四周喷洒一些水分,降低环境温度,等待幼苗长至有5cm左右时,即可将黄瓜移栽定植。