很多农户在种植黄瓜发现幼苗矮小、叶小而薄，发黄，拔出后根系较少，这是怎么一回事？其实这就是黄瓜的一周生理性病害——僵苗。那么造成黄瓜僵苗的原因是什么呢？该怎么防止呢？随小编一起来看看吧。
一、僵苗原因
1、土壤饮水
土壤过湿、通透性较差，会影响到幼苗地下部分的呼吸和新根发生，从而造成幼苗生长受到抑制；另外土壤过干，在移栽后苗土结合不好，照样不会发生新根。当根系地温低于10度时，新根会发育不良，低于13-14度时，侧根上的根毛不能发育，吸收能力极低。另外pH值低于4.5或者高于8时，根系生长发育也会到阻碍。还有就是土壤盐碱化是也会造成幼苗生理障碍，能抑制根系对养分的吸收，造成僵苗。
2、施肥不合理
施肥过深，根系不能及时吸收，但是施肥过浅又不能充分腐熟，而且极易造成伤根，形成僵苗。在底肥时，没有经过充分腐熟，有机肥在腐熟过程中会释放大量的热量和有害气体，形成根系受损。在栽培过程中中大量的施入化肥，有机肥施入播种，造成土壤养分缺乏，形成缺素型僵苗。
3、秧苗质量差
在移栽时苗龄过大或者过小，以及移栽过程中伤根等原因都有可能会造成僵苗，在秧苗在定植前过度炼苗会使得茎叶过度老化，一起定植后长时间不发棵而形成僵苗。
4、移栽时间不当
适时移栽时培育壮苗的关键，如果不能适时移栽，那么对于秧苗的保温保湿以及移栽初期保护做得不当，也会出现僵苗现象。移栽过程中于低温冷害或者持续高温，也会影响到秧苗的正常生长发育，也会出现僵苗。
二、防止措施
培育根系发达的幼苗时培育壮苗、防治僵苗的关键所在，这其中具体可以用改善土壤缓解，加强养分水分管理和温度调控，以及适度炼苗和适时移栽等方面入手，极好的防止黄瓜僵苗。
以上是黄瓜僵苗原因及防止措施介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
黄瓜僵苗原因和防止措施
黄瓜种植过程中管理工作非常重要，只有管理工作做到了位，黄瓜后期的产量和品质才能保证。下面一起学习下黄瓜定植后的管理工作重点有哪些？
1.促根控秧
定植后一周内为促进缓苗，白昼25-32℃，夜间15-17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超越30℃，夜间15-12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的才能降落，同时叶片过大，空中严重遮阴，也会影响地温的升高及根系的发育。
2.追肥管理
随着采瓜量的增加，及时补充营养。依据采收量和植株表现，肯定追肥的种类和数量，普通在第四水开端随水追肥，假如叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并留意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵照“薄肥勤施”的准绳，防止一次追肥量过大。3月份以后，可分离浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要留意必需充沛腐熟发酵。
3.特殊天气的管理
在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的状况下，要施行特殊的管理措施，以减少或防止灾祸性天气给消费形成损失。在强寒流到来时，紧密防寒保温，增加纸被，草帘等掩盖物，室内采取暂时加温，生火炉、点灯泡等措施下雪时要及时打扫，避免棚面积雪而增加骨架负荷过重招致温室骨架倒塌。连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对营养的耗费，在不明显影响室内温度降落的状况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后停止叶面追肥，以疾速补充营养和增加棚内湿度，若叶片呈现严重萎蔫时，可恰当停止暂时回苫。
4.植株吊蔓与调整
当植株长到6-7片叶后开端甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天一次。
总的来说，黄瓜种植过程中水肥管理、病虫害防治、定植前后管理等都非常的重要，大家平时可以多学习相关知识。
关于黄瓜种植技术的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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黄瓜定植后的管理要点有哪些？需要的可以过来了解下！
黄瓜也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。然而黄瓜有什么功效以及作用呢？您一定迫不及待的想知道吧！下面我们一起来看看吧。
成分：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
性味：味甘，甜、性凉、苦、无毒。
归经：入脾、胃、大肠。
功效：具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
3、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
5、防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
6、降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
7、美容：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
8、补充维生素：黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
9、加速新陈代谢：黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用
10、排毒：营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
一、黄瓜的食用注意
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
4、黄瓜虽然好处多多，多吃就会弊大于利。但是不能长期这么吃,为了健康和保持身材的话,一天1-3根就够。
二、黄瓜的食用禁忌：
1、 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
2、但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
一、黄瓜的食用方法
【凉拌黄瓜豆腐丝】
材料：黄瓜、豆腐皮、调料
做法：
1、黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中
2、依次加入调料拌匀即可
烹饪技巧：
1、调料用量无固定比例，上面写的我是依次排好的，基本原则是前者比后者用量大。
2、无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。
3、拌好后略放置一会儿，可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。
【五味黄瓜条】
主料：黄瓜2根
调料： 食盐、花椒、 干辣椒、生抽、 香醋、白糖
做法
1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分。
2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝。
3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。
烹饪技巧：
1、黄瓜先腌制，再凉拌，口感更加爽脆。
2、炸辣椒和花椒的时候，一定要用小火，不要炸煳了。
3、拌好的黄瓜冷藏下，风味尤佳。
【黄瓜木耳炒鸡蛋】
主料：鸡蛋2个黄瓜1根黑木耳6朵
调料：色拉油适量、食盐3克、酱油10克、姜1块、小葱2根
做法：
1、黄瓜横切斜刀块，竖起来后直切菱形块。
2、黑木耳泡发完毕后去掉梗，撕成小朵，用加了少许面粉的水揉洗之后用清水洗净。葱姜切小段。鸡蛋打散
3、锅里烧小半锅开水将黑木耳放进去焯烫一分钟，捞出。
4、将锅里的水倒在盆子里（水可以用来洗头遍抹布）后重新放在火上，将锅里的水烧干后倒入油，等到油六成热（有一点点油烟出现）时倒入打散的鸡蛋液。
5、约五秒钟之后用筷子迅速的滑散蛋液成小块的鸡蛋碎盛起待用。
6、锅里重新倒入一点点食用油，放入葱姜爆香之后倒入木耳和黄瓜，迅速翻炒或颠勺。
7、约一分钟之后倒入鸡蛋碎，撒入盐翻炒均匀之后关火。倒入六月鲜酱油拌匀即可。
烹饪技巧：
1、炒出嫩滑鸡蛋碎的方法：油要多一些，要烧热再倒入鸡蛋液，倒入鸡蛋液后稍微凝固就要用筷子迅速滑散，不然鸡蛋就很容易结块而且不油润。在鸡蛋液中不必加入料酒之类的调味品去腥，热油炒熟的鸡蛋没有任何腥味。也不要在鸡蛋里加入生粉面粉清水之类的想扩大鸡蛋体积的东西，加面粉生粉鸡蛋口感会不十分嫩，加清水就直接粘锅了。
2、木耳的皱褶较多，要用具有吸附性的面粉水来清洗更容易去掉皱褶里的脏东西。
3、最后倒入六月鲜酱油是让饭遭殃的关键，烹入酱油之后你会发现这道菜味道立即变得鲜香无比。
二、黄瓜的选购技巧带刺、挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜；瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜；条直、粗细均匀的瓜肉质好。瓜条肚大、尖头、细脖的畸形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的瓜；黄色或近似绿色的瓜为老瓜；瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间较长的瓜。
三、黄瓜的存储方法
保存黄瓜，将它表面的水分擦干，再放入保鲜袋中，封好袋后冷藏即可。
顶花小黄瓜是微型黄瓜品种中的一种，其瓜全长15厘米内，表面非常光滑，表皮颜色为绿色，带有一点光泽。这种黄瓜食用价值非常高，清脆可口、肉质脆嫩，味苷多汁，常吃的人具有非常好减肥作用，作为爱美的你是非常合适吃的一种蔬菜。
顶花小黄瓜原产自欧洲，属于葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，为微型黄瓜品种中的一种。其瓜比较短小，长度在15厘米以内。表皮十分光滑，无刺无瘤，颜色为鲜绿色，并带有一点光泽度。
顶花小黄瓜喜欢生长在温暖环境中，白天最适宜生长温度为23-25度，晚上则为16-18度。喜欢生长在疏松透气、保水保肥土壤中，例如可用两份草炭、一份蛭石、一份珍珠岩来进行混合配制。
顶花小黄瓜富含有丰富的营养物质，例如含有大量葫芦素C、的维生素E、丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺、葡萄糖甙、果糖、丙醇二酸以及丰富的维生素B1等。
顶花小黄瓜食用价值非常高，清脆可口、肉质脆嫩，味苷多汁。经常食用能起到减肥、延年益寿，抗衰老、强身健体的作用，还能促进身体新成代谢，安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜一般3-5天就能够发芽。种植黄瓜时，需要为其提供疏松肥沃且排水性良好的土壤，也需要将挑选好的种子放进温水中浸泡3-5个小时进行催芽，然后将处理好的种子均匀的播撒在土壤上，并且每隔一星期施肥1-2次，促进黄瓜生根发芽。
1、出苗时间
黄瓜一般3-5天就能够发芽出苗。种植黄瓜通常采用播种繁殖的方法，如果在种植之前对其种子进行催芽处理，那么黄瓜三天左右就能够出苗，如果不对其种子进行催芽处理，那么黄瓜五天左右才能出苗。
2、催芽处理
种植黄瓜前，首先需要挑选出颗粒饱满且无病害的优良种子，再将种子放进稀释过后的消毒液中浸泡15-20分钟，然后再将杀菌灭毒后的种子放进在40度-45度的温水中浸泡3-5个小时，最后将其捞出晾干即可种植在土壤中。
3、土壤条件
黄瓜适宜生长在疏松肥沃且排水良好的土壤中，可以使用腐叶土、泥沙、园叶土等一系列富含丰富腐殖质的土壤进行混合配制，再在土壤中混入一定量腐熟过后的有机肥，提高土壤的肥力，促进黄瓜快速生根发芽。
4、养护管理
种植黄瓜后，不能让其被阳光直射暴晒，需要为植株做好遮阴措施，还需要将环境的温度控制在20度-25度之间，如果温度过高，可以在四周喷洒一些水分，降低环境温度，等待幼苗长至有5cm左右时，即可将黄瓜移栽定植。
