随着生活品质的提高,大家都开始注重起养生食疗等来提高自身健康状态。以前喜好大鱼大肉的人们也已慢慢开始喜欢上清粥小菜,各种养生粥逐渐火爆。下面小编给大家介绍一种营养美味的养生粥吧!
木瓜粥的做法
做法一:
1、准备好大米,洗一下,放入适量的水,大火煲开。
2、煲大概5分钟就可以直接趁热放进焖烧壶里面,焖一个晚上。
3、第二天早上起来,把粥从焖烧壶里面倒出来,大米已经成米饭样,放锅里继续煲,看情况适量地加点水,大概煲15分钟,米饭型的大米就差不多变成粥样型的了。
4、木瓜去皮后切小粒。把木瓜放进去继续煲个5分钟,下冰糖,一锅香甜美味的木瓜粥就煲好了。
做法二:
1、木瓜去皮切成小块,上锅蒸熟,长香米洗净浸泡一会。
2、先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入蒸熟的木瓜,放冰糖调味,也可以不放。
3、续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
做法三:
食材:小米、糯米、木瓜。
1、小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁,锅中放水煮开。
2、倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟,5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟。
3、15分钟后倒入木瓜加盖大火煮开改小火3分钟。
4、最后放少许蜂蜜拌匀出锅。
木瓜粥的食用价值
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C.木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,医.学教育网搜集整理故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
什么人不宜吃木瓜
1、木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食用时要特别注意的地方。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用。
2、小便涩疼痛者,不宜食木瓜。
3、过敏体质者,木瓜对人体有小毒,过敏体质者应慎食。
4、孕妇,尤其是青木瓜,吃太多会引起子宫收缩导致腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产。
木瓜不能和什么一起吃
1、虾
木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
2、韭菜
韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火。所以为了避免上火,最好不要同时食用这两种食物。
3、南瓜
木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C,降低营养价值。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与木瓜同炒。
4、胡萝卜
胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。
5、人参
木瓜不可以和人参同吃,所以服人参者忌吃木瓜。
如上所述,很多人都认为只有大鱼大肉才营养,才长得高,其实粥类也是非常营养的食物哦!粥可以加入各种营养食物一起熬制,非常的容易消化,而且也不会长肉,甚至还有一定的减肥效果哦!
木瓜品种很多,其中如美选一号、岭南种、兰茎、华抗二号、藏木瓜、红岭番木瓜、小果木瓜等十种木瓜,都是其中品质相对优良的品种。它们虽然品种不同,但是吃起来一般都带有很好的口感,其中皱皮木瓜还可入药,对人体健康有益。
美选一号是在广州培育出来的一种小果型的新木瓜品种,其果实形状为倒卵形或者是纺锤形,重量一般在1~1.6斤左右,有着红色的果肉,吃起来感觉味道甘甜带有清香,并且其果肉嫩滑十分美味。
在木瓜有几个品种中岭南种是其中的一种,它有着较矮的茎干、早结果和产量多的特性,是木瓜中的优良品种。岭南种的木瓜果肉颜色是橙黄色的,吃起来带有甜味,还有着淡淡的桂花香气。
兰茎也是木瓜品种中比较出名的一种,其果实多是长圆形的,个头十分的大,一个木瓜重量在2~4千克左右,有且较为厚的果肉,其果肉颜色和岭南种一样,均为橙黄色,并且吃起来是甜甜的感觉。
新培育出来的有着高酶、高产有点的华抗二号,其果实呈现为卵形,并且这个品种的植株具有很好的抗风能力和很高的坐果率。华抗二号一般种植两年后产量会增加,营养丰富,橙黄色果肉带有甜味。
和它的名字一样,藏木瓜是因为生长在西藏,所以得由此名,其生长地的海拔一般在2660~1760米高的灌木丛中,是木瓜中的株型高大的一种。藏木瓜中含有丰富的木质素和香精,常常被提取加工作为香料等使用。
红岭番木瓜这一品种的木瓜,品质十分的好,其果肉呈现为淡红色,果皮是橙黄色的,摸上去十分的光滑。它的植株相对而言也较为矮壮,一个木瓜果实的重量在2.2千克左右,受到不少人的欢迎。
小果木瓜也是木瓜中的一种优质品种,它的产量较多,其果实主要分为近圆形或者是长椭圆形,去除果皮后可看见其红色的果肉,品尝在口中不仅可感觉到起嫩滑的肉质,还能尝到一种清甜的味道。
味酸性温的皱皮木瓜也较为常见,其果实为黄绿色或者是黄色,在上面还有并不明显的斑点稀疏分布,带有着芳香的味道。其入药有很好的功效,可以起到镇痛消肿和舒筋活络等作用,对人体健康有益。
木瓜中的苏罗这一品种原本在巴巴多斯生长,后来成为了夏威夷地区生长的著名水果,在国际上十分的受欢迎,有着较高的价格。一般其果实相对较小,其较厚的果肉吃起来口感不错,并带有香味。
生长在台湾的红妃木瓜,也是市场上比较受欢迎的一种品质优的木瓜,它的果肉吃起来细嫩带有很好的风味,并且其中含有丰富甘甜的汁水。红妃的果肉很厚,一般为红色,但是低温环境下其果肉颜色会变淡。
木瓜是一种非常好的保健美容水果,也属于热带水果,很多热带地区不仅喜欢把木瓜当水果吃,还非常喜欢把木瓜当蔬菜食用,不仅炒木瓜吃,而且用木瓜炖汤也非常美味营养。木瓜银耳汤属于比甜汤,深受吃货们的喜爱啊。
木瓜银耳汤的做法大全
做法一:
1、木瓜切一半备用,莲子洗净,银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
2、木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好,锅中放入适量水,烧开后转小火。
3、将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟。
4、放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。
做法二:
1、银耳撕成小朵加少许清水煮开,过凉水,银耳加适量水煮约20分钟。
2、梨子和木瓜切粒,加入梨子和木瓜煮约5分钟,加入冰糖调味,盛出即可。
做法三:
1、银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块。
2、 沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量。
3、按“精煮”健,煮1小时。
4、煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞,成品。
烹饪技巧
1、木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。
2、银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。
3、木瓜和枸杞要最后放,煮几分钟就好,时间长营养就流失了。
4、放点大枣和百合也不错,这个就随你口味了。
木瓜银耳羹
白色食物有很好的润肺作用。银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。是名贵的营养滋补佳品。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳有滋阴润肺,增强人体免疫力的作用。 木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,多吃可延年益寿。 这道木瓜银耳羹营养丰富,口味清香滑润,深受妇女同胞的爱戴。
木瓜又特适合萎缩性胃炎食用,喜欢的可以试试,营养丰富,又养胃。 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用; 鲫鱼每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2、5毫克。临床实践证明,鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
木瓜银耳可以每天吃吗
木瓜银耳可以每天吃。
银耳。味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
木瓜。木瓜性温、味酸,入肝、脾经;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
如上所述,木瓜与银耳都是非常营养且美容食品,两者结合在一起炖出来的汤,清甜可口,果肉香软,非常的美味,是女性消费者最爱的甜汤之一。银耳被誉为“平价燕窝”,非常适合女性使用,美容养颜养生!有条件的情况下可以每天蹲点木瓜银耳汤喝哦,好处多多!
木瓜葛根粉顾名思义,是木瓜和葛根加工成的一种粉末。市面上有许多木瓜葛根粉购买,牌子更是许许多多,那么这种木瓜葛根粉到底有什么作用呢?下面和小编一起去了解木瓜葛根粉的一些功效及禁忌吧!
木瓜葛根粉的作用与功效
1、调节内分泌效果
用户反映食用葛根粉后,先后出现了以下变化:原先的黄褐斑减褪、消失。排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性)。青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。
2、修护肌肤的效果
98%以上用户反映食用后,全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。
3、对降血糖、降血压血脂有功效
据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。
4、丰胸效果
根据用户反馈,原先大小不一的乳房下垂者得到明显改善,先天性平胸者乳房明显增大。乳房结实上提、富有弹性。尤其产后乳房松弛有明显结实上提功效。
木瓜葛根粉的禁忌
葛根粉虽然功效很强大,也有很多人食用它,但是有利就有弊,葛根粉也是有一些食用禁忌的。
服用葛根粉期间忌食的刺激性食物,如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡,刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等,还有含热量很高的肉类,如羊肉,狗肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食物和刺激性食物。
不适宜人群
1、低血压患者
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。
治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补,建议多吃食材和药材共用的食物,如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
2、低血糖患者
这一点也是葛根素的原因,由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度,最好是能戒烟禁酒,能很快恢复血糖水平。
3、体寒湿重者
葛根粉是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。
食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
木瓜的作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
通过以上内容,相信大家都对木瓜葛根粉有了一定的了解。其实木瓜是一种非常好的丰胸美容水果,而葛根粉也有一定的丰胸功效,两者结合一起食用效果更佳。虽然胸部挺拔丰满固然美丽多姿,但小巧胸部也别有一番风味,不要盲目丰胸哦!
很香的木瓜应该是光皮木瓜,因为光皮木瓜体内含有大量的香精,可以作为空气清新剂、香料等的原材料,其适合生长在光照充足的环境中,对土壤的适应性很强,一般通过播种进行繁殖,具有一定的经济价值和观赏价值。
1、光皮木瓜
很香的木瓜叫做光皮木瓜,树属于高大型乔木,其果实中含有大量的香精,一般提供给工厂制作香料或者空气清新剂,也可以用在洗面奶的制作过程中使用以增加洗面奶的香型种类。
2、生长环境
光皮木瓜适合生长在阳光充足的环境中,对土壤的要求极低,可以适应各种土壤,但对水分的要求极高。在光皮木瓜开花的时间段需要较少的水分,过多会导致光皮木瓜花期减短,但结果时,则需要较多的水分,否则会导致木瓜无法正常结果。
3、播种繁殖
光皮木瓜一般采用播种方式进行繁殖。首先挑选出留种的木瓜进行风干,春季时切开取出种子进行播种,将种子均匀的撒在土壤表面,适当的进行掩盖,不宜过深,以免种子无法发芽长出,掩埋后要注意保温保湿。
4、主要价值
光皮木瓜具有一定的经济价值,可以将木瓜制成蜜饯售卖,也可以将木瓜供给给工厂提炼香精或者制作空气清新剂。同时光皮木瓜也具有一定的食疗价值,食用木瓜可以增强人体免疫力。