在栽种前要将种子表层的薄膜小心剥除掉，之后放在清水里浸泡4-7天，等发芽后变成黄绿色的时候就可进行栽种。栽种时用手指戳几个小洞，将嫩芽朝上，根部朝下。栽好后多喷洒水，使土壤和种子完全湿透，放在间接光照处养护即可。
将果核外面的果肉用刀具刮干净，之后进行清洗，将其放置在通风干燥处，凉晒大概2天。
果核晾干后用剪刀从边缘处小心剪开，取出种子。取出后用刀具把表层的咖啡色的薄膜剥除，注意小心刮伤手指，也不能伤到种子。剥除后放在清水里浸泡4-7天，期间要每天换水一次。
大概浸泡4天左右种子就会发芽，等变成黄绿色的时候就可进行栽植。栽植最好选择稍微高些的花盆，加入土壤并少量喷水，保持表层潮湿。用手指戳几个小洞，将种子放入，放入时嫩芽朝上，根部朝下。
栽好之后建议在上面铺层小石子或是麦饭石，还要多喷洒水，使土壤和种子完全湿透。之后大概1-2天喷一次水，放在间接光照处养护即可。
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芒果在生活中是属于比较常见的水果，它是属于亚热带的水果，很多人也许都吃过芒果，但是对于芒果的生长和种植并不是很了解。下面就和小编一起来了解一下吧！
种芒果的修剪原则
1、上重下轻芒果有在树冠下部和中部结果较稳、较多的特点，所以对果树中下部要轻剪，尽量多留枝条，让其抽发新梢，为来年的产量提供保障。芒果采收后，树冠上部抽发的枝条应重剪，以控制株高和增强树体透光性。
2、内重外轻芒果靠秋梢的顶芽开花结果，色大部分果实挂在树冠表层，仅有少量在内膛枝上结果，极少数是茎花结果（树龄较大时易出现）。因此，对树冠表层要轻剪，保证结果枝数量，对内膛枝要重剪，保证树体通风。
种芒果树的修剪要求
1、内膛亮而不空荡通过顶部和内部的重剪，使内膛亮起来，但不能完全去除内膛枝条。要适当保留具1-2苔的新发枝，这种枝条可能在内膛结果，但要注意使保留的枝条不能扰乱其他枝。
2、表面齐而有层次外部轻剪保持了树冠原貌，秋梢抽发后，树冠整齐。但要注意让树体有层次，各层之间要有明显的距离，以免影响下层次枝叶采光，也给结果后的枝条下坠留下余地。
芒果树采后修剪的具体操作步骤
采果时或采果后即剪去结果枝末端一节，让留下枝条的顶端抽发秋梢。对已抽发秋梢的结果枝，可不剪除末节，只修去残留果柄。对结果枝回剪后，可控制树体外延。全部剪除干枯枝、下垂枝、病虫枝和纤弱枝。将冠顶的主枝或大枝锯掉或剪除，保留1-2年生枝条，这种枝条有可能挂果，到第2年秋剪时再剪除。对内膛互靠的枝条要去掉一枝，保留延展方向好和端外抽梢好的枝条，对乱绕的枝条要全部剪除。
在树冠表层作细致修剪，剪去纤弱的枝梢和多余的新梢（每枝保留2-3枝新梢），对没有结果又无萌动芽的枝条要回剪一节。然后绕树观察一圈，如果过密或没显出层次，则从内膛截锯树枝。将剪下的枝叶扫干净，运出果园，集中烧毁。
芒果种植的条件
1、气温。芒果树对温度条件要求较高，能耐高温，不耐寒，适宜生长的温度为20-35℃，低于15℃时停止生长。2-5℃时幼树有一定的冻害，2℃以下时严重冻害或死亡。花药在20℃以下时不能开裂散粉，花粉粒在15℃以下时不能萌发。25℃以上时萌发良好。
2、水分。芒果对雨水的忍受性很强，但开花期要求干旱少雨。降雨量达750mm即能丰产稳产，开花坐果期遇阴雨，大露会严重落花、落果，干湿不均或降雨过多会引起裂果，秋冬干旱有利于花芽分化和提前开花。
3、光照。芒果喜阳怕阴，种植芒果充足的阳光有利于生长结果，向阳背风面开花早，结果多，品质好，通风透光差的树冠内结果少，品质差。
4、土壤。芒果对土壤要求不严，但以排水良好土层深厚的沙壤土或冲积土为好，PH值4.4-7.5之间为宜，碱性或偏碱的土壤不宜种植芒果，易引起缺素（钾、锌、镁等）症。
对于种植芒果的果农朋友来说，芒果树的修剪也是非常重要的，正确的修剪树枝可以让芒果树更健康的成长，从而结出更多的芒果来，因此大家别小看了修剪树枝的重要性，它会直接影响到芒果的产量。
在吃货们的心目中，零食占据了非常重要的地位。市场上，各种各样的零食，应有尽有，色香味俱全。水果干也属于零食的一种，既美味又健康。下面小编来教大家来制作美味营养的芒果干吧！
芒果干怎么做
1、芒果削皮，用刀子切出厚度均匀的芒果片。
2、锅里放入适量清水，放3勺糖煮至融化。放多少水或糖要看芒果的数量去衡量了。
3、把煮好的糖水倒入盆里。
4、把芒果片放进糖水里，水刚好没过芒果干即可。用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，腌渍入味。我是晚上做的，放一晚，早上起来晒就刚好。
5、第二天太阳还没起来时，从冰箱取出，芒果已经软化了，很亮透。
6、小心把芒果倒进菜篮里过滤干净水分。篮子底下放一器皿垫着水，然后菜篮装着芒果片放进冰箱一个小时，风干一下水分，不要裹保鲜膜哦。
7、水分滴干后，芒果片整齐铺放在网架上。晒2个白天，晒到表面收缩，摸起来是干燥的，晚上不晒或没太阳收起来放冰箱。
芒果干是什么
芒果属于漆树科芒果属，是热带优质水果之一，是世界第二大热带水果。目前，中国热带和亚热地区均有种植，主要分布于海南、广东、广西、云南、福建、四川和台湾。据测定，芒果的可食部分含水分81%、粗蛋白0．6%、总糖13%、总酸0．3%、矿物质0．4%，每100g鲜果肉中含钾180mg、钙15mg、镁18mg、磷15mg、VC25～50mg、β－胡萝卜素500～5 000μg、硫胺素50μg、核黄素60μg、尼克酸800μg，此外，芒果中还含有30～126mg游离氨基酸（包括人体必需的8种氨基酸），β－胡萝卜素含量较高，在热带水果中居首位。
芒果属于呼吸跃变型果实，采收正值夏秋季，采后迅速后熟，易腐烂，且芒果对低温敏感，易遭受冷害，不耐贮藏。因此，新鲜芒果的深加工成为解决芒果不耐贮藏的主要途径之一。目前，中国芒果深加工水平低，加工出的产品附加值小，加工产品品种较少。大力发展芒果深加工技术，延长芒果产业链，带动芒果深加工增值是发展芒果产业的必由之路。
芒果干的好处
1、美肤：芒果干中含有胡萝卜素，具有滋润肌肤和美容保养的功效。
2、止咳：芒果干对咳嗽和痰多都有缓解功效，咳嗽期间不妨吃些芒果干吧。
3、治疗消化不良：芒果干酸甜的口感可以帮助增加肠道的蠕动，改善消化不良和食欲不振，对肠道健康很有益哦。
4、降低胆固醇：胆固醇对我们身体的危害不用多说了，芒果干就可以帮你降低体内胆固醇含量，对心血管疾病是有一定预防功效的哦。
5、防晕车呕吐：乘车容易呕吐是许多人都会出现的情况，这种时候可是很难受的，不妨吃几片芒果干来缓解吧，芒果干可以止呕益胃，是一种不错的止吐食物，感冒患者或者高血压患者如果发生呕吐症状，都是可以吃些芒果干来缓解的。
芒果干食用禁忌
1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
3、芒果和菠萝不能同食：同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
4、芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
芒果干是利用新鲜芒果制作而成的，市面上的芒果干包装的精美漂亮，价格却并不便宜，而且并不保证加工过程是否健康安全。喜欢吃芒果干的朋友们不妨试试小编以上的方法，自己制作的芒果干，吃起来更加放心哟！
选取一颗已经熟透的芒果，将它的种子外壳剥开，取出里面的胚芽，用水浸泡一段时间之后将种子半埋在土壤里，要注意将种子有胚芽的一头朝下，将其放在温暖潮湿并且有阳光的地方养护，大约5~6天之后就会发芽。要注意在它的幼苗期间不要浇过多的水。
选取一颗已经熟透的芒果，将它的种子取出，从种子外壳的小缝隙处用刀子将其划开，然后将种子壳掰开，从里面取出种子的胚芽，放在水里浸泡一段时间。要事先准备好花盆和培养土，将种子半埋在土壤里，要主要将种子有胚芽的一头朝下，这样会有利于种子的发芽，然后将花盆放到温暖潮湿并且有阳光的地方养护。大约5、6天之后，种子就会发芽长大。
种植芒果的土壤要选用肥沃、排水性良好、疏松性好的土壤。并且在它的幼苗期间注意不要浇太多的水，否则会导致幼苗的发育不良，并且要注意保持良好的通风。
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芒果树的管理关键在于营养的补充，充足的营养有利于树体的健壮成长，除了要保证有深厚、肥沃、疏松透气等土壤环境因素之外，最重要的还是要做好各个阶段的施肥管理。那么芒果树要如何补充营养？一起来了解下吧。
芒果树的需肥特性
芒果营养丰富、含糖量和热量高，维生素A和C极丰富，果肉芳香甜滑，风味独具一格，有“热带果王”的荣誉。芒果需肥量大，每生产1000公斤鲜芒果需氮（N）1.74公斤，磷（P2O5）0.23公斤，钾（K2O）2.0公斤。需要量最多的是钾，其次是氮、磷。但不同树龄、不同地区、不同产量水平的芒果树，需肥量存在很大差异，应用时应根据实际情况而定。
芒果树施肥时间和施肥技术
1、壮果肥（4-6月上中旬）
这个时期只有通过施肥来满足果实发育对营养的要求，但也要看树势，挂果量和叶色而定。树势较旺，挂果少的植株可少施或不施。树势加较弱，挂果较多的植株要追施速效肥，每株施复合肥0.2-0.3千克，钾肥0.15-0.2千克，并可喷施叶面肥2-3次，采用0.2％的磷酸二氢钾结合防虫进行喷施。
2、壮花肥（早春花芽大量萌发前）
壮花肥可选用复合肥，每株施复合肥0.1-0.15公斤，可结合叶面喷施0.1%硼砂、0.1%-0.2%磷酸二氢钾溶液。如果催花肥施用充足，植株生长旺盛，可不施。具体施肥时间应根据树势、植株状态、天气而定。
3、果后肥（6-7月初）
芒果结果量大，消耗营养多，如不及时供肥补充，将难以恢复树势，影响萌发秋梢。建议采果后可每株施尿素0.2-0.3公斤，氯化钾0.1-0.2公斤，促进恢复树势。另外，在末次梢开始转绿时，还要再施一次肥结合翻土埋入杂草，每株施入有机肥25-50公斤，三元复合肥0.5公斤。同时可结合叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液1-2次。
4、催花肥（9-10月）
芒果正常花芽分化一般在11-12月，进行化学药剂催花的花芽分化可提早在10月份，因此，应在当年雨季结束前施下催花肥，以钾肥为主，每株施硝酸钾1-1.5公斤。
总的来说，充足的营养是芒果高产、稳产、质优和提高经济效益的必要前提，因此在维持生长环境的稳定之外，要通过施肥的手段来进行营养的补充。而不同品种、树势和生长阶段，其需肥特性不一，要学会区别对待。
芒果树要如何补充营养？
