又到了炎炎夏日吃甜品的黄金期了，炎热的天气总让人烦闷，若是此时来一碗芒果椰浆西米露，那么简直大快人心呀！芒果椰浆西米露是一道非常美味的甜品，制作方法很简单，可以在家里学着做哦！下面小编详细讲解芒果椰浆西米露的制作步骤吧！
芒果椰浆西米露的做法
一、原料：芒果、椰浆、西米、白砂糖。
二、制作方法：
1、芒果一个把皮去掉后果肉切成丁。
2、西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。
3、锅内再烧一点水，加入两勺白砂糖。
4、把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。
5、加入一罐椰浆。
6、加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。
椰浆西米露要不要加水煮
当然是要加水煮的。
1、首先，我们可以把西米用水泡一个小时，不用温水泡就可以了。
2、然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后，这时就可以放泡好的西米下去一起煮了。
3、最好开大火把西米煮至透明，然后关小火后再把牛奶和椰浆倒进去，煮开后就可以关火了。
椰浆西米露要煮多久
我们知道，西米煮开后会有一定的粘性，有些人煮出来的西米露是一块一块的，分布不够均匀，其实，煮西米是有一定技巧和时间掌握的。我们建议，煮西米的时候一般不要煮太久，10到20分钟就差不多，煮太久的话，西米就比较黏在一块，还有一点要注意，就是在煮西米时最好就是用大勺子一边煮一边搅拌，这样煮好的西米不会太黏，受热也均匀，煮出来颗粒分明。椰浆都是买现成的，所以煮热就可以了。椰浆西米露一般煮15分钟就可以有的吃了。
椰浆西米露的功效
椰浆西米露清甜爽滑，是很多人都十分喜爱的一道甜品。椰汁的香味能够增进食欲，西米的嚼劲令椰汁更具趣味性，不得不说椰汁与西米还真是完美搭配。
1、补充营养：含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
2、利尿消肿：含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、杀虫消疳：有杀灭肠道寄生虫的作用，饮用可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
4、驻颜美容：含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
5、西米，因是纯淀粉制品，对人体的作用不大，但同样具有美颜的作用，能够润泽肌肤，防止肌肤干燥。同时它还是健脾胃和养肺的良药。
如上所述，椰浆西米露最难煮的应该是西米了，西米稍微需要煮久一点，现在大家知道在家里制作甜品了吧！虽然外面的甜品很美味，但是只要掌握好做法，自己也能在家里做出美味的甜品哦！
芒果可以通过无性繁殖和有性繁殖两种方式孕育，所谓的有性繁殖就是指播种芒果籽。播种芒果籽之前需要将种子在水里浸泡一周，种子变绿后就可以移植到土壤里，之后1～2天浇一次水就行，每次浇水要浇透。
芒果是常绿果树,消耗水分和养分大,如遇上长期干旱天气,加上水肥管理不当,一旦积温满足,花芽分化快,将出现早花,容易遭到低温阴冷天气的危害;花器不能授粉,座果率低,造成减产或失收。那么如何预防芒果早花呢?
一、修剪枝条:收果后将老、弱、残、病、密、荫和交叉的枝条剪除,同时剪去遗留的果轴,然后进行大清园。这样可以促进新枝萌发和通风透光,减少养分消耗和病虫危害,也可以延迟花芽萌发,控制早花。
二、施足肥料:芒果开花结果要消耗大量养分,在收果后要重施肥料,施肥量应占全年用量的80%左右,以满足恢复生长和扩张树冠的需要。以氮、磷、钾为主,在树冠投影下外缘挖环形沟施入,每株施堆肥、厩肥、农家肥各40～60公斤或复合肥7～10公斤,施后覆土盖好。
三、预防旱害:芒果忌旱怕涝,今年夏秋连续出现严重干旱,花芽分化快,提前抽蕾开花,为了预防旱象危害,将果园表土翻犁锄松,以减少水分损失。秋冬干旱时间较长,每个月应淋足水分(有条件要灌溉)1～2次。同时在果场四周开排灌沟,预防大、暴雨渍涝。在果树基部培高土,使渍水迅速排出。入冬前,要喷1～2次农药,预防病虫危害。
四、高接换种:对那些在长期高温天气下生长发育快、易出现早花现象的品种,要采取高接换种。将整株改换为优良迟熟品种,使开花授粉推迟,避过早春低温阴雨的危害。
五、调节花期:要摘除早发的花序,使其重新抽蕾开花。在一定的程度上可以推迟花期,避过阴冷危害。即当花序抽出8～10厘米时,进行摘花。但在2月中旬前,摘花只能进行1～2次,如果摘花次数过多,花势弱,将失去授粉能力。
六、药物控花:当花芽出现时,用多效唑350倍液或乙烯利1000倍液进行喷洒,每12～15天喷1次,连喷2～3次,可收到控花效果。
芒果属常绿大乔木，果实成熟的时候为黄色，味甜，果核坚硬。因含有维生素、蛋白质等多种营养物质，颇受人们的喜爱，一般芒果树适宜生长在温暖，光照充足的微酸性沙壤土环境中，那么农民朋友要种植出高产的芒果需要掌握的种植技巧有哪些呢？接下来一起去看看吧！
壮花肥：早春花芽很多萌发前或很多萌发时，应及时施一定量的速效肥，促进花穗和小花的发育，进步花的质量，增加两性花的比例，增强植株抵抗低温阴雨等不良天气的能力，进步坐果率。每株可施复合肥0.2-0.3千克，或0.2千克花生麸，氯化钾或硫酸钾0.2千克，尿素0.1-0.15千克。在盛花期前以及盛花期内，需要使用硼酸和农药混合对叶面喷洒。
壮果肥：芒果坐果后的4-6月上中旬，是幼果迅速增大的时期。在这个时候施肥有直接供给氮、钾的作用，更有协调枝梢与果实养分分配对立的作用。只有经过施肥来满足果实发育对营养的要求，但也要看树势，挂果量和叶色而定。树势壮旺，挂果少的植株可少施或不施，否则会促进夏梢抽生而加重落果。
采果前后肥：芒果挂果多，产值高，树体挂果后营养水平处于一年中低的时期，如不及时施肥，则树势衰弱，难以恢复成长，影响成果母枝的培育和翌年的成果和产值。采果前、后肥是全年施肥的重点，施肥量占全年的60%-80%。
芒果采收前施肥一般以根外追肥为主，在采收前30-45天可结合喷药治病，混合喷一些含高磷钾的叶面肥。
芒果自开花至幼果期可用施石灰的办法来降低土壤酸度和有害铁、铝、锰的含量，进步钙素水平。专业的种植户介绍，一般每株施石灰0.6～0.8千克，或在开花至坐果期喷施2%氯化钙溶液。锌和硼的施用，可在开花前10天及盛花和谢花后喷1次0.2%硫酸锌和0.2%硼砂溶液，这样可以提高授粉及结实。施用时可于病虫害防治时混合于农药内进行叶面施肥，然后配合灌溉。土施时每株100克硫酸锌和50克硼砂在秋梢萌发前与氮磷钾肥配合施用。
综上所述，农民朋友如果想提高芒果的产量，就需要多注意正确的种植技巧，以及对于芒果树生长环境的管理维护，希望本文可以帮助到大家。
关于芒果种植的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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高产芒果需要掌握什么种植技巧
青芒果顾名思义是一种外表青色的芒果，不同于普通黄色的芒果，但里面的果肉也一样是黄澄澄的，香甜柔软，非常好吃。青芒果表皮是青色的，那么购买的时候如何分辨青芒果是否成熟？
青芒果怎么算熟
1、看形状：对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。
2、看果蒂：果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。注意：不要只看颜色。
红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
3、通过气味来判断
人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这种芒果就不要再食用了。
4、用指尖轻轻揉搓果皮
轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。
5、掂掂重量
用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。如果它已经熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。
青芒果切开没熟怎么办
没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。
青芒果怎么催熟
1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了。
2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的。
青芒果怎么挑选
1、芒果品种：鸡蛋芒（福建叫法），香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。
2、挑选：选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。
3、芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。
青芒果虽没有普通芒果颜色艳丽，但味道、营养是一样的哦！如果挑选到没有成熟的青芒果，不要着急，放到密封袋子里面并同时放入一两个苹果或梨子，过几天青芒果就会成熟啦！那时候吃，柔软多汁，香甜可口，非常美味！
