柑桔是很多人都是食用过的一种水果,而且深受广大朋友们的喜爱。但是咸柑橘估计就很多人都没有食用过,其实咸柑桔的药用价值非常的高,而且制作方法也非常的简单。那么接下来小编就来教一教大家咸柑桔的制作方法,以及人们适量的食用一些咸柑桔,对身体到底有哪些功效以及作用呢。
咸柑桔的功效与作用及禁忌
1、咸柑桔可以预防多种疾病
咸柑桔这种食品有多种药性功效,可以理气、化痰也可以消食、解酒,对人类的胸闷和心悸以及风寒等多种疾病都有明显的预防和治疗作用。特别是对人类的痰多和外咳不止有出色的治疗效果,大家在出现这些症状时,可以直接食用咸柑橘也可以用它泡水喝,都有让症状快速缓解。
2、咸柑桔可以美容
咸柑桔中有大量的维生素存在,其中维生素A的含量特别高,人们食用以后可以减少色素在皮肤表层的沉积,也能提高皮肤的光泽与弹性,起到延缓衰老和减少皱纹出现的作用,另外咸柑橘中的维生素p,还是天然的血管保护物质,人体吸收这种物质以后,会增加血管弹性,减少高血压和血压硬化等不良症状的出现。
3、咸柑桔可以保护眼睛和肝脏
咸柑桔这种食品里面有大量的可以保护睛和肝脏的天然物质,特别是它的果皮是一种可以入药的成分,人们食用以后,不但能提高肝脏的解毒能力,也能提高视力,并提高身体的抗病能力,在冬季里多食用一些咸柑橘就能明显减少感冒等流行性疾病的发生。
咸柑桔可以用青柠橘吗
咸柑桔可以用青柠橘,青柠橘有非常好的止咳化痰的功效。很多人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸柑桔冲水喝,这也算是民间偏方了吧。
咸柑桔怎么制作
1、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干、粗盐。
2、把桔子用清水煮过,水稍沸腾,桔子变得饱满光亮就可以,不要把桔子煮烂(这个步骤可以省略)。
3、用小篮子装起桔子,沥干水,风干一天(如果省略第二步,那就需要多晾晒几天至皮起皱方可)。
4、把粗盐用姜片略炒,备用(不用姜片炒制也可以,换它种材料一起炒制也可以)。
5、把桔子铺满罐底,撒一层盐,铺一层桔子,再撒一层盐,塞满罐 子,盖上盖子密封好。
6、两三天后就可食用,但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好,可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱,那样容易增加水汽导致变质,最好放在阴凉干燥处。
咸柑桔怎么泡水
材料:新鲜柑橘、盐。
做法:
1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘,用水洗干净。
2、煮滚一锅水,把柑橘倒入水中烫1分钟(这步非常关键,这样处理过的柑橘,就不用担心在腌制过程中发霉了)。
3、把柑橘捞起,放阳台吹干。
4、玻璃瓶洗干净后彻底吹干,把吹干的柑橘放瓶中,每放一层就撒上适量的盐。
在上面的文章当中,小编也教了大家一些咸柑桔的制作方法。其实人们还是可以适当的食用一些咸柑桔,因为咸柑桔的药用价值非常的高,而且也有美容的效果,也可以保护我们的眼睛和肝脏。
沼气池经厌氧发酵后产生的沼液、沼渣是一种很好的生物有机肥料,且无菌、无毒、肥效高。施用于果树上可达到改良品质、提高产量的效果。现就如何合理使用好沼肥提出如下技术建议。
选择沼肥的施用方式
沼肥在柑桔果树施用主要是用沼渣在冬季作基肥,夏季作壮果肥。用沼液作根际追肥和叶面施肥。
根据柑桔果树的物候期合理使用沼肥
1、在果树的采果后到萌牙前,为使果树正常生长,叶片安全过冬,确保次年丰产,可用0.3%的尿素加50%的沼液加10毫克/公斤的2,4-D(1克兑水100公斤)作叶面肥喷1-2次。在果树滴水线下挖坑,依果树大、小根施腐熟的沼渣肥10-50公斤加钙镁磷肥0.5-3公斤加麸肥0.5-5公斤。
2、用于攻梢。在春梢、夏梢、秋梢的各次芽长至绿豆大、梢的叶片展开转绿前,用腐熟的麸水适量加纯沼液5-50公斤作根际施肥,每15天1次,连施3次。用0.2%尿素加50%沼液结合杀虫、防病喷2-3次,能明显起到攻梢、壮梢、防虫、防病的作用。
3、用于保花保果。在果树现蕾至开花前,为提高花质,根施1-2次纯沼液加麸水肥。叶面喷施2次30%沼液加0.2%硼砂加0.1%绿旺1号。在谢花后至生理落果结束前,根施2-3次纯沼液加麸水肥,叶面喷施2-3次30%的沼液加0.2%尿素或者加0.1%绿旺2号可显著提高坐果率,增加产量。
4、在果实膨大期,同萌芽前施肥一样,根施1次沼渣肥,并多次喷施50%沼液肥加0.3%磷酸二氢钾能有效地促进果实膨大,增加含糖量,促进果实着色光亮,提早成熟。
使用沼肥注意事项
1、沼渣最好与钙镁磷肥、草皮泥按10:1:10的比例和适当麸肥堆腐30-50天作基肥和壮果肥施用。
2、沼液肥作叶面肥与防治病虫的农药混用不能使用高浓度,以30%-50%为宜,喷施时间以晴天上午11时前和下午3时后喷施为宜。
3、沼肥不能与强碱物质、农药等混用,以免降低肥效。
对受冻灾较重的果树,采取保树措施:一是培土增温。培土保护根颈,培土标准以根系不露,盖住根颈为准;二是枝干涂白、包扎。主干、主枝为树体骨架,易受冻损伤,导致树势衰弱,严重时皮层开裂,整株死亡。涂白剂通常用石灰10斤,硫磺粉1斤,食盐0.2斤,食用油少许,加水30~40斤调剂而成。主干用稻草包扎或用涂泥的方法,防冻效果较好,包扎时,注意草头压住草尾并扎紧,勿使草内积水结冻;三是熏烟。主要是防止冻后浓霜,可减少辐射散热,减轻霜冻。熏烟材料可就地取材,如杂草、枝叶等,每亩4~6堆。霜冻一般在凌晨出现,应掌握在冻害临界温度前点火生烟;四是喷抑蒸保温剂。保温剂能在叶面形成一层分子薄膜,抑制水分蒸发,减少叶片细胞失水,起到防冻效果;五是加强中耕松土,增施肥料,防涝、防旱和病虫防治,尽快恢复树势,注意防治冻后流胶病盛发。
对受冻灾较轻的果树,也同样要求做好病虫害防治及水肥管理工作。轻微受冻,发生卷叶、黄叶,生长态势弱的,可立即用0.2%尿素+0.2%钾肥或0.2%磷酸二氢钾进行叶面施肥2~3次,早春后,提早施春肥;根据“小伤摘叶,中伤剪枝,大伤锯干”的原则处理树冠。
在柑桔花期,石硫合剂、炔螨特、赤霉素以及有机磷类药剂是不可以给植株使用的。石硫合剂是缩花剂,会造成花期绽放的花朵大面积脱落,炔螨特会影响到后续花果生长,赤霉素与碱性物质混用会造成倒伏。有机磷类药剂则会时花叶干枯。
在柑桔花期时间段内,是不可以施加石硫合剂的。石硫合剂是一种果树的杀虫杀菌除螨药剂,也是常见的缩花剂,也就是专门用来打落花朵的。只要是正在开放的柑桔花,被石硫合剂沾上后,2~3天就会脱落。所以花期不可使用石硫合剂。
炔螨特是除螨效果拔群的药品种类,对于成螨和若螨有特效。不过柑桔花期时间段里,是不可以使用炔螨特的。无论如何稀释,在柑桔上喷洒这种药剂,花芽和枝芽会偏小,部分叶子、花苞不能展开,影响后续花果期生长。
有机磷类药剂属于毒性成分比较高的药剂种类,不仅会造成新稍严重变形,花期时花朵大面积脱落,还会形成叶尖和边缘似开水烫伤,边缘干枯等情况。发生药害的花叶及时剪掉,并停止继续施加药剂。
赤霉素可以用,不过不宜长期使用或用量过度。赤霉素只有在肥水供应充分的条件下,才能发挥良好的效果,与碱性物质混用是会造成花卉植物倒伏,花期生长速度减缓,甚至后续花果都不开放的窘况。
明日见柑桔作为2018年热门的柑桔新品种之一,它的火热程度也一直延续到了2021年,依旧有着广大的种植户对明日见充满着兴趣,想要更加深入的了解它,那么,接下来,我就围绕着明日见柑桔的产量、口感对它进行一个简单的品种简介。
1、明日见柑桔品种简介
<1>明日见的品种来源
明日见是由兴津46号和春见(耙耙柑)杂交而得的一个柑桔新品种,学名叫做兴津58号,该品种引进自日本的兴津柑桔支场。明日见柑桔是在1992年诞生的,是以兴津58号进行了多次的品种适应性和特性的鉴定评价与观察,经过长达19年的综试,在2011年正式提出品种登记申请的,也在同一年,明日见柑桔正式引种到中国,截止2021年明日见柑桔到达中国已经长达8年时间,在2012年,明日见柑桔正式以Asumi为名进行了品种登记,所以也有人称呼它为阿斯密、兴津58号,其实它们都是明日见柑桔。
<2>明日见柑橘口感如何
明日见柑橘果实的果囊壁较薄较软,继承了春见的特性,所以明日见的口感是极其细嫩化渣的,明日见柑橘成熟于1月中下旬到2月初,期间糖度可到20度,平均水平都在18度左右,酸度在1度左右,所以,明日见柑橘糖酸比很高,酸甜搭配较为适中,柑橘的风味儿也较浓,吃起来也很爽口脆嫩。所以,总结明日见柑橘的口感用以下几个词即可:细嫩化渣、风味浓郁、脆嫩爽口。
2、明日见柑桔产量
明日见柑桔的产量不用愁,它属于比较丰产的柑桔品种。原因如下:
<1>明日见柑桔生长激素较多,是它高产量的核心武器。明日见柑桔抽梢能力很强,树势也很强,这是由于明日见柑桔顶端的分生组织不容易形成自剪,所以导致枝条内的生长激素过多,生长激素过多,那么就算是长在枝条顶端的花也是容易结果的,所以,明日见挂果很稳。
<2>明日见柑桔的短侧枝,是它高产量的秘密武器。明日见树形的控制上面,尤其是对春稍或者夏梢,要及时进行短剪以促进它的分枝,因为明日见枝条比较长,它是具备丰产的潜质的,明日见与有许多丰产的柑桔品种,比如南方蜜桔、柳叶桔,它们的树形一样,这种长的枝梢,如果有发生短的侧枝,它的产量一般是很高的,明日见有这种长的分枝,也表明它有这种丰产的潜力,但是,因为枝梢过长,那么所有果实就着生与枝梢的顶端,这样的话也会减少它的产量,因此,在早期,要及时控制枝梢的长度,一般是在5-6片叶子,大概20公分的时候就需要短剪,这样促进它的分枝有利于形成比较合理的树冠,减少它枝条的披垂程度。
3、明日见柑桔枝条价格
明日见柑桔枝条价格从2017年的1.2万/斤,到2018年的4000元/斤,再到2021年上半年的20元/枝(2000元/斤),下半年明日见柑橘枝条价格预测应该会降低到10元—15元/枝,一直以来它的枝条价格都是比较昂贵的,这也说明了,该品种是被广大种植户所认可的。这里要特别说明一点,一般情况,一斤明日见枝条平均能有60根枝条,一根枝条有10个有效芽左右,但是,由于称斤数,有时候1斤明日见柑桔枝条只有50枝,有时候又有70枝,所以,很多人计算不准确他需要承担的成本以及数量,所以,到后期,大多数人更认可按照枝数来进行购买。
4、明日见柑桔的缺点
明日见柑桔的缺点其实总结起来就是两点:品种适应性不明确、种植技术不成熟。
<1>品种适应性不明确
每一个品种按理说都有其优势种植区域,适合种植区域,不适合种植区域。但是,往往一个新品种出来,没有那么多时间去验证这个品种在全国各地的种植适应情况是怎样的,所以,这属于明日见柑桔的缺点之一,不明确到底哪里才是明日见柑桔的优势种植区域和适合栽种的地区,只能大概推测出适合它栽种的地区:只要是适合春见栽种的地区,明日见均可种植。其中,四川眉山、重庆北培、云南宾川、广西南宁等地均已成功栽种出明日见,且产量都还不错,应当属于明日见柑桔的优势种植区域,按理推测,其相邻的地区以及气候条件与上面所属地区类似的地方,应该都属于明日见的优势种植区域。
<2>种植技术不成熟
有人说明日见柑桔易裂果,不好种植,也有人说明日见不抗溃疡病,抗病性差,还有人说明日见产量很低,未来前景堪忧。其实,柑桔种植属于长期的经验总结,不同地区、不同种植技术会产生不同的种植情况,所以,我们万不可,以自己所看到的某一现象就说这个品种不行,而是结合多家种植户的种植情况来进行长达数年的数据对比,才能真正得出这个品种的表现情况以及成熟的种植技术。就目前明日见的情况,种植技术是不成熟的,所以,这也算明日见柑桔的一大缺点。
5、明日见柑桔的种植技术
<1>如何解决明日见的裂果问题?
明日见由于果皮薄且硬,而果肉紧实,所以在果实膨大期容易裂果,特别是在连续干旱时更容易裂果,那么,明日见的裂果问题该怎样去解决呢。控制明日见裂果我们还可以从土壤管理以及土壤水分管理入手,除了安装必备的灌溉设施,滴灌设施之外,另外可以通过土壤增施有机肥,来提土壤的有机质含量,培养土壤的微生物菌群,从而提高土壤的保水能力,可以有效地缓解裂果的发生,另外还可以通过土壤的生草栽培,来减少土壤水分的蒸腾,使得土壤保持一定的湿度也可以减少裂果的发生,最后从果实的管理上面,在第二次生理落果之后,幼果期生长阶段在6月中下旬,我们应该通过增施高钾或者高钙的一些肥料,同时喷施一些生长调节剂,像芸苔素内脂等来提高果皮的厚度,从而来减少裂果率,以上就是防止裂果有效的办法。
<2>明日见栽培技术总结:第一个就是合理地塑造它的树形,通过对旺长的枝梢进行合适的短剪,第二个就是要控制它裂果的发生,主要通过土壤水分的管理和叶面增施一些高钾复合肥提高它果皮的厚度,第三个对于病害的防控,果面着色的管理,可以利用一些栽培设施来进行改善。
明日见柑桔品种简介