山楂的花期通常在5到6月份，果期在8到10月份，通常10月份就成熟了。不同的品种成熟的时间也不太一样，歪把红在果柄处有凸起，是作为冰糖葫芦的原料，果实在10月份成熟；大金星的成熟果实上有数个小点，果实非常的酸，通常在10月的中、下旬成熟。
山楂的花期通常在5到6月份，果期在8到10月份，通常10月份就成熟了。
1、歪把红
歪把红通常在它的果柄处略微有凸起，看起来非常的像是果柄歪斜，所以就有了这个名字，它的单果比一般的山楂大，通常人们吃的冰糖葫芦就将它作为主要的原料，果实在10月的上中旬成熟。
2、大金星
大金星的单果比歪把红的单果还要大一些，成熟的果实上有数个小点，所以就有了这个名字，它的口味非常的重，是属于非常酸的一种，果实通常在10月的中、下旬成熟。
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山楂条与山楂片是我们经常吃的一种零食，味道酸酸甜甜吃了还想吃，而且还有健胃消食的功效。那么大家知道山楂条一般都多少钱一包吗？山楂条可以自己在家做着吃吗？下面小编给大家意义来解析哦！
山楂条多少钱一包
一般超市里的山楂条大概在2快左右止5块左右一包，山楂条的品牌特别多，不同品牌价格都不相同。
如何自制山楂条
1、山楂是从菜市场上买回来，会有一些个头大小不一样的，这里可以所需挑选相对成熟，红色的山楂。
2、山楂取洗干净，同时去中间的核，这里也可以提前把山楂给蒸熟用筷子把中间的山楂籽与核去除。这是一道比较费事费神的时间段，可以多人一起组合。
3、这里所需要注意的是，山楂可以把它磨成山楂泥，或是让山楂水与渣分开。最后再让他们放到一起均匀搅拌，完成后可以直接放到烤箱内进行蒸熟出锅。
4、出锅冷却一段时间后，再把山楂片变成山楂条，最后再按照各自所需进行分类；按照各自的吃法不能分成丁或是小块状进行组合起来。
5、如果想要把它变成随意携带出门给不同的朋友吃，这时可以用不同的糖果纸进行包装保存，这样会更实用。
6、如果想上桌做为一道菜，这时可以适当切成小块状放到盘子内进行食用就可以了，非常的方便，口味也非常独特。
山楂的营养价值
1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低 血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
什么不能和山楂一起吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、海鲜
海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富，但是如果和山楂一起吃，不但会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。
3、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。
5、蕺菜
蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品，同食会很容易伤脾胃。
6、人参
清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
7、柠檬
柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃，山楂与柠檬同食影响消化。
8、海参
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
如上所述，外面买的山楂条虽然好吃，但毕竟在加工过程中加入不少糖分和添加剂，所以偶尔吃一下是没问题的，但并不适合经常吃，不然会发胖的哦！学着小编以上山楂条的做法，在家里制作，既美味又营养！
山楂树是不分公母的，它是一种雌雄同株的植物，其如果出现不结果的现象，有可能是因为水肥施加不够充足，使其营养不良，或是植株年龄太小，没有成熟，以及修剪不当，使得其挂果能力比较弱所导致的。
1、不分公母
山楂树是不分公母的，它是一种雌雄同株的植物，植株上会同时开出雌雄两种花朵，这种植物属于被子植物，被子植物一般不会有雌雄异株的现象，只有少量的裸子植物和蕨类的植物才是雌雄异株，有公树和母树的区分方式。
2、水肥不足
山楂树如果出现了不结果的现象，有可能是因为水肥的施加不够充分，浇水追肥过少，使得山楂树长时间的处于严重干旱状态和严重的营养不良状态中，其果实需要大量的水分养分补给，水肥不足自然也就无法结出果实了。
3、修剪不当
随着山楂树的生长发育，其树冠中会出现大量的重叠枝、交叉枝、横生枝、徒长枝等无用的庞杂枝条，这些枝条会消耗大量的养分和水分，如果不及时的进行清理的话，植株将没有能够用以供给果实生长的养分水分，无法结出果实。
4、年龄不到
导致山楂树出现不开花不结果的现象的原因还有一个，就是年龄不到，这种植物需要在生长到大约3-4岁左右的时候，其生殖系统才能发育完全从而开花结果，如果其尚未成熟，自然也就是无论如何都不能结出果实的。
山楂树分公母吗
山楂估计也是很多人喜欢吃的一种果子，毕竟山楂的味道酸酸的，而且人们适量的食用山楂，能有消食，开胃的作用。当然，山楂也可以做成山楂片，以及山楂条，这样的吃法，在生活中也是非常常见的。人们适量的食用一些山楂条有哪一些功效与作用呢？接下来小编也来教一教大家山楂条的做法。
山楂条的功效与作用
1、健脾开胃
生活中许多人们只要是没有胃口，都会吃一些山楂来开胃，因为在山楂能够促进胃液的分泌，起到帮助消化的作用，所以吃了山楂人们就会产生一种饥饿感，从而达到健脾开胃的功效。
2、活血化瘀
如果不小心跌倒扭伤身体上有淤血的话，也可以适量的吃一些山楂来缓解，可以解除局部淤血的状态，对于抵跌打扭伤有着一定的辅助治疗效果。
3、强心健体
常吃山楂还有着预防心血管疾病，起到强心健体的功效，对于上了年纪的老年人们来说，适当的吃一些山楂对于身体是有着很大好处的。
4、降低血压
在科学研究上已经证明，山楂有着较为持久的降压功效，对于高血压患者们来说是一种很好的食物，但是如果本身血压就很低的朋友们，最好不要食用山楂，避免危及身体健康。
5、美容养颜
这一点是山楂的功效与作用中很多朋友们都不了解的，因为在山楂水提取液有清除O/2自由基，能够起到抗氧化的作用，从而缓解人们的衰老速度，让皮肤变得更加紧致光滑，起到美容养颜的功效。
6、辅助抗癌
山楂的提取液可以有效地抑制黄曲霉素的治癌作用，对于消化道癌症高危人群们来说，经常食用山楂可以起到辅助抗癌的作用。
7、月经不调
对于女性月经不调的现象，山楂在一定的程度上也可以起到调节作用，可以缓解痛经，对于女性来说是不可多得的补品。
8、增强免疫
山楂中含有丰富的黄酮类以及维生素C、胡萝卜素等抗癌物质，可以补充人体消耗的能量，起到增强机体免疫力的作用。
山楂条的做法
材料：山楂500克、黄冰糖（蔗糖）200克、砂糖适量、柠檬汁5毫升、水500毫升。
做法：
1、山楂从市场买来后，先用清水冲洗几遍，然后去胡儿，用盐水浸泡半个小时。盐水浸泡好后，把山楂、水、黄冰糖（蔗糖）放入锅中熬煮，锅里有一些沫子，记得用勺子撇去。
2、山楂熬到浓稠后，导入搅拌机，搅拌到成粥状即可。把搅拌好的山楂放入锅中进行二次熬煮，当山楂酱靠近锅的一侧起皮时，关火。滴入柠檬汁，搅拌均匀。
3、用的烤箱盘，盘中铺上油纸，把熬好的山楂酱放入盘中，5毫米厚度。用刮子或者勺子，把酱刮平。一般凉至两三天左右即可，切成自己喜欢的细条，沾上砂糖即可装盘享用。
山楂片的热量多不多
山楂本身的热量并不高，但经过加工了的山楂片热量却很高，而且不属于健康食品，因此不推荐多吃，每100克山楂含热量389.11千焦耳（93千卡），山楂能“消肉食积”，山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。山楂中果胶含量高，有防辐射物质的作用，电脑族可多食，但是山楂吃多了也不好，会引起胃酸过多。
山楂条禁忌与副作用
1、中医上有种说法：“山楂只消不补”，脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。
2、孕妇出现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实，孕妇是不宜多吃山楂的，特别是干山楂，干山楂的活血作用比较强，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。
3、山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，并且鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
在上面的文章中，小编也教了大家山楂条的一些做法，大家都学会了吗？在食用山楂时，一定要记住，虽然很多孕妇都非常喜欢山楂条的味道，但是孕妇是不宜吃食用太多的山楂的。尤其是一些胃酸分泌过多的人，也是不适宜空腹食用山楂。
野山楂的下山桩需要在土壤的配制、植株的修剪、水肥的管控和温度的调整等方面下功夫。土壤要使用疏松肥沃偏酸性的类型，下山桩要经过适当的修剪处理，水肥施加要适度适量，环境温度要稳定在18-32摄氏度之间。
1、配制土壤
想要养护野山楂的下山桩，先要为其准备好适宜生长的基质，虽然山楂对于生长基质并不挑剔，但在适宜的环境中植株自然会生长得更好一些，因此要为其准备整体偏酸性、排水透气能力强的疏松多孔的土壤，且土壤要有一定肥力。
2、植株修剪
野山楂的下山桩由于是完全自然生长形成的，其树冠中会有大量的庞杂枝条和老旧枯枝等，在将其种植到准备好的土壤中之前要进行一次整形的修剪，去掉其株体上的多余枝条，这样能够减少水分的消耗，改善植株造型。
3、水肥管控
在种植野山楂的下山桩完成之后，要为其浇水一次，这一次是定根水，一定要浇足浇透，保证其所在的土壤完全湿润吸饱水分，但是也不能够留下积水，在种植的初期不能够追肥，等到植株适应环境成活之后才能开始追肥。
4、温度调整
尽管山楂树同时具有耐热和耐寒的能力，能够在最好40摄氏度，最低零下35摄氏度的环境中都正常的生长发育，但是如果考虑到野山楂下山桩的生长发育前景的话，最好是将其周围的环境温度稳定在18-32摄氏度之间才行。
野山楂下山桩怎么养
