种植生姜一般是在4月份下旬到5月上旬期间。种植前要把腐烂，干瘪和霉变的姜块剔除出来，之后进行催芽处理，也可以直接用发芽的姜块种植。种植时将姜块直接按入土里，盖上一层薄土就可以了。此外，还要注意后期的浇水。
种植生姜一般是在4月份下旬到5月上旬期间 ，它的生长对环境的要求相对其他蔬菜要严格些。
种植前要把腐烂，干瘪和霉变的姜块剔除出来。若是姜块太大可以用手掰开或者用刀切开，弄开后伤口要用石灰消毒。其实大的姜块也可以直接种植，只不过是 成本相对会更高。
想要它更快更好的生长，还要进行催芽，用波尔多液浸泡姜块10分钟左右捞出，之后放在装有潮沙子的容器并用保鲜膜盖上，大概10天左右就能出芽。若是觉得麻烦，也可以直接用带芽的姜块。
处理好之后播种就非常简单，将姜块直接按入土里，露出芽，盖上一层薄土浇透水就可以了。
它对水分的要求较严格，不能太干也不能太湿，大概每出芽1厘米左右就浇一次水，浇透但不能有积水。
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生姜培土是决定生姜产量及品质的一项重要举措，培土合适，生姜才能够生长健壮，达到高产的目的。生姜的根茎在土壤里面生长，要求黑暗及湿润的生长条件，植株的分枝苗在地下部分形成了根茎，出土部分长成茎秆。那么生姜都有哪些培土方法呢?
1、南方种姜培土方法
一般姜田中的主苗有5%-10%发生第一批分枝时就可以进行第一次培土，培土高5-6厘米。第一次培土的时候不宜培得过高，培得过高的话第一批分枝苗的姜球细长，会使第二批分枝苗的节位升高。
第二次培土时畦沟就没有足够的土壤，以后发生分枝菌的姜球很容易露出畦面土壤。当主苗有2-3个分枝，第二批分枝苗未破土之前的时候，可以进行第二次培土，这次培土要求要培得高一些，把土壤到畦中央的植株茎秆基部。培土的时候，要用畦沟底的土壤，不可以用畦边缘的土壤，以免植株的姜球露出畦沟。
第二次培土的时候每条畦沟的深浅要均匀，这样便于夏季高温灌浅水时能够沟沟有水。当第二次培土时遇到高温，温度超过35度，土壤干燥的话，可以先对姜田灌水，不能灌水的姜田可以用机械喷水，让土壤湿润后再进行培土。在高温土壤干燥时培土，培土时造成断根，植株抗高温能力下降，会导致其他病害发生。
2、坡地种姜培土方法
在坡地上种姜，培土时要用垄上方的土壤来培土。第一次培土高6-10厘米，并把土培到垄外围，使垄外围的土壤比垄内稍高。如果第一次培土不把土壤培到垄外围，待第二次培土时由于植株分枝苗增多，要把土壤培到垄外围就很困难。
第一次培土后1个月左右，待植株分枝苗增多，分枝苗姜球长出根，吸肥增强以后就可以进行第二次培土。这次培土，要根据植株的长势来决定墙土的高度。植株茎秆高大、生长旺盛的坡地，培高10-12厘米，植株茎秆矮，长势弱的培高6-8厘米。经2次培土后植株根茎长15-20厘米为宜。
有的农户，在生姜整个生育期只培一次土，一次性培高20厘米以上。由于培土时姜苗生长幼嫩，姜根在较深的土壤里呼吸强度弱，生长不良，植株长势弱，其根茎又瘦又长，大姜的商品性较低。
3、平地种姜培土方法
在平地里采用开沟种植的姜，培土时可用沟两旁的土壤来培土。经2次培土后就可以把沟变成垄，其他方法跟坡地培土相同。
以上就是生姜种植时培土的三种方法，生姜根茎的长短受到培土高低的影响，培土高，根茎细而长;培土低，根茎短而肥大。整个生育期不培土，则根茎在土壤表面呈不规则排列，根茎露出土壤部分表皮呈绿色，姜块细小。
关于生姜培土的的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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生姜如何培土？这三种方法值得收藏！
生姜在我们是一种非常常见的配菜，受到很多人的欢迎。而且还有着发散止呕、止咳等各种药效。在我国各地都有种植，在种植生姜的时候，追肥工作是必不可少的。我们在追肥时，要根据生姜的不同生长时期合理调整追肥方法。那么具体该怎么进行呢？下面小编就为大家带来了生姜的追肥技术，一起来看看吧！
1、基肥
基肥是种植生姜首先就要进行的施肥工作。我们要根据生姜对营养的需求规律来进行施肥，因为生姜在中后期对营养的需求较大，所以基肥要以有机肥为主。在种植前每亩要施入优质的腐熟农家肥550kg左右。然后在种植时，再以穴施的方法施入适量的饼肥，补充适量的复合肥。如果土壤内微量元素不足的话，那么我们还要施入适量的微量元素肥，例如硫酸锌、硼砂等。
2、幼苗期追肥
生姜在幼苗期的生长量是比较小的，对肥料营养的需求不是很大。不过生姜的幼苗生长周期是比较长的，所以为了保证幼苗健壮生长，还是适当施肥。一般在幼苗长到大约30cm左右高，并且长出了两个左右的小分枝时。便要开始追肥，也是生姜生长过程中第一次追肥工作。一般将其称之为壮苗肥，追肥肥料可以硫酸铵为主，用量不可过多，一般控制在18kg/亩左右。
3、开叉期追肥
生姜的生长转折期在立秋前后，这个时候生姜的生长速度加快，对营养的需求也会扩大。所以要提高施肥量，为了保证生姜的产量，要适当重施一次有机肥，促进植株健壮生长，为了生姜的根茎膨大提供充足的营养。肥料一般以饼肥、农家肥为主，然后以滴灌的形式追施水溶肥。在补充氮磷钾等基本元素的同时，还要适当补充硼锌等微量元素，为生姜提供全面的营养。
4、膨大期追肥
生姜在进入膨大期之后的生长是非常重要的，如果营养不足的话，会直接影响到生姜的膨大，对其产量及品质都造成非常大的影响。一般在植株长出7个分枝的时候，生姜便进入到了膨大期。进入膨大期之后，要根据生姜的长势，及时追施一次壮姜肥。肥料要以钾肥为主，追施3次左右，肥料种类则要以大量元素为主，促使生姜正常膨大。
以上就是生姜追肥技术的简单介绍了。生姜种植中的追肥工作是非常重要的，一定要保证满足生姜的肥料需求，提高产量。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
生姜追肥技术
生姜是家庭中不可或缺的调味品，它除了能调味、温中，还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。今天我们就来学习如何水培生姜。具体步骤我们一起往下看吧~
1、选种：选择一块生姜，形状当然越漂亮越好，另外，相对大一点，因为在前期，生姜苗的生长，主要是依靠生姜块本身里面的营养，所以，如果太小，可能会营养不良哦。
2、浸水：将生姜冲洗一下，甩掉表面多余的水。这个过程有两个作用，第一，洗干净点，水培也更漂亮;第二让生姜表面遇水，帮助育苗。
3、容器：选择一个容器，浅碗、玻璃杯子都可以，建议雅致些，因为生姜苗的造型是很古朴的哦。由于生姜的根系并不算很发达，所以，不需要很深的容器，也不一定非要用定植篮(关于定植篮，这是水培的重要工具哦，以后再详细讲)。
4、育苗：容器盛浅浅的水，把生姜放在里面，水的高度么，其实是越浅越好，5mm就够了，不要浸泡的太深，否则霉菌可比苗苗长得快多了。
这个过程期间，最重要的就是要每天换水，并且严密注意是不是发霉了、长毛了。多半是会长小白毛的，不要着急，用餐巾纸轻轻擦掉就好了，但是一定要擦掉，否则，小白毛繁殖起来可是快得很哦，到时候，就变成一块烂生姜了。
5、生长：生姜不需要晒太阳，但是一定要足够的光照，最好是放在明亮的窗前，但不会有阳光直射的地方，光线不足，马上会有黄叶，所以，这一点是很重要的。
花盆生姜进行种植，需要先准备好深且宽的排水瓦盆，并用等比配制的腐殖土和河沙作为基质，将姜种浸泡清水一天进行催芽，然后取出将带有2个小芽的姜种阴凉处晾干。盆土中挖洞后将姜种芽眼向上摆放，覆土浇水并要摆放半阴环境，保持20～30℃适宜温度，10天左右即可发芽，再对其正常养护就好。
1、适宜盆土
进行花盆生姜的种植要选择适合的盆土，一般是用较宽并且较深的瓦盆等种植，其底部需要有排水孔避免出现积水的情况。还要选择酸性土壤，需具有一定的酸性，最好是用腐殖土和河沙进行等比混合，可添加少量有机肥。
2、姜种处理
在花盆生姜的种植方法中，准备栽种花盆中的姜种需要是带有小芽的，这样能够让其更快长出小芽进行生长。最好是将健康饱满的姜种浸泡在清水中，一天后再取出，可达到浸种催芽的效果，然后将带有2个左右小芽的生姜姜种，放在通风处来晾干。
3、栽种盆中
在花盆的盆土中挖出一个大小适宜的小洞，之后将处理好的生姜姜种摆放在小洞中，注意生姜的芽点需要向上摆放，然后再在周围用泥土将其覆盖压实，在其上方还要撒上2～3cm左右厚度的薄土，再对其浇水浇透即可。
4、后期养护
栽种好的生姜需将花盆摆放在半阴处，接受6～8小时左右的阳光照射，并且其生长环境的温度也要保持在20～30℃之间。2天左右浇水一次，保持土壤微湿，在10天左右生姜会发芽，之后再对其正常养护，使其生长就好。
