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西兰花的做法大全

  • 植物
  • 2021-05-08

西兰花的外表和花菜非常接近,只是西兰花时绿色的。西兰花有很高的食用价值,特别是近些年被人们熟知,并且成为一种大众蔬菜。西兰花有非常多的食用方法,不同的做法,口感也是不一样的。

白灼西兰花

食材:西兰花、色拉油、食盐适量、蒸鱼豉油适量。

做法:

1、西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜,加上表面凹凸,更容易有农药残留,一定要处理好方可食用。

2、浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块。

3、将西兰花焯熟过凉,过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油。

4、锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可。

西兰花炒虾仁

食材:虾仁、西兰花、食盐少许、蒜、生抽、淀粉、植物油适量。

做法:

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵,虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。

3、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

4、锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

蒜蓉西兰花

食材:西兰花、胡萝卜、水淀粉、食盐、蒜。

做法:

1、将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的。

2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉,锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出。

3、锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻。

4、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。

西兰花的食用价值

1、防癌抗癌。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

2、清热解渴。在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

3、抗衰老。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品,医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

4、增强机体免疫力。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

5、促进生长。常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

6、增强血管韧性。花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

7、减肥佳品。菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

不管是清炒、白灼还是和别的食材搭配在一起食用,都是非常有营养的,大家可以根据自己的喜好来选择食用方法。西兰花时可以生吃的,但是建议必须很仔细的清洗干净后再食用,否则可能会把脏东西吃到肚子里面哦!

提升兰花品质的种植管理技巧有哪些?

兰花为地生草本植物,叶数枚至多枚,通常生于假鳞茎基部或下部节上,一般兰花作为了高洁典雅的象征,许多人将兰花用来表达纯洁的爱情,并与“梅、竹、菊”并列,合称“四君子”。并且有着很高的观赏价值和药用价值,那么想要种植好兰花,要注意哪些兰花的种植管理技巧呢?

一、选择土壤

专业的种植户介绍,种植兰花的土壤非常重要,它可以直接影响兰花往后的生长状态,所以在选择土壤方面一定不要大意,细心是不会吃亏的。一般土壤首先需要经过有机肥的混合,然后再经过一段时间的堆肥处理,堆肥的时候一般在三十天左右;其次还需要精心挑选一些细沙混合到土壤中,细沙的分量不用多,这主要是为了增加土壤的疏松程度,让根系能够更好的生长。这个是前期营养土的准备工作,而后期的装盆又有些不一样了,后期移植装盆的土壤其土壤与细沙的比例要更大一些,也就是说,后期装盆的混合土还需要再加入一些园土。

二、水肥的处理

水分是兰花生长的必要条件,从统计的数据上可以看出兰花在很多时候不能正常生长跟水分是分不开的。正常情况下,补充水分的间隔在三到五天一次,气温如果不断的下降,就可以延长补充水分的时间,也就是说,温度越低水分补充越少。

兰花对底肥的要求不高,但也不能用没有底肥的土壤来种植,至少也得是薄肥,这是前期的肥力管理;后期是兰花长叶子的时候,为了促进叶片的生长需要追加两次氮肥让根系更加发达。往后就需要追加肥力,而且这要根据兰花的具体生长状况而定了。不是生长缓慢的兰花都需要肥料的滋养,有时候肥料太多也有可能会阻碍兰花的生长。

三、养殖管理

第一是种植的密度问题,不要让兰花在生长中过分接触,种植的密度过大会出现抢夺养分的情况发生,有时候一株长不好,有时候两株长不好,花卉可不是越有竞争力就越强大的,生长不好的也可能会直接被淘汰。

第二是掉落的叶片,已经枯萎的叶片是不会回绿的,所以种植户们要注意剪掉枯萎的叶片,留着只会蔓生病毒,玷污生长健康的叶片而已。

第三是虫害的问题,一旦发现有虫害出现在兰花上,第一时间就是将其隔离开来,避免病虫害不断的传播。更换土壤是遏制病虫害发生的一大方法。

综上所述,相信大家对于兰花的知识有了更多的认识,如果有想种植兰花的朋友,一定要注意养殖管理技巧,希望本文可以帮助到大家。

关于兰花种植的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。

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盆栽西兰花种植时间和方法

盆栽西兰花可以在每年的春秋季节进行栽种,并且在栽种盆栽西兰花时需要使用透气性较好的花盆以及肥沃疏松的土壤,同时在栽种后需要为西兰花提供合理的水肥,让植株健康的生长,也需要为西兰花提供适宜的光照,让植株生长的更加旺盛。

盆栽西兰花什么时候种植

1、种植时间

盆栽西兰花需要选择合适的时间。西兰花在每年的春季和秋季生长较为旺盛,且西兰花在生长的过程中对温度的要求较高,所以栽种西兰花最好在春季的三月份或者秋季的七月份进行,并且在栽种前需要观察天气,避免在多雨的天气栽种西兰花。

2、种植盆土

盆栽种植西兰花也需要选择合适的土壤和花盆。西兰花的根部会向土壤深处驻扎,所以选择的花盆深度最好在三十五厘米以上,同时西兰花的根部较为脆弱,适合生长在较为疏松的土壤中,所以栽种西兰花最好使用沙壤土或者腐殖土。

3、种植方法

西兰花可以播种种植,首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的西兰花种子,然后就需要将种子浸泡在清水中,等待二十四小时后取出,晾干后将其播撒在事先准备好的土壤中,并且使用适量的细土掩埋即可。

4、后期养护

在后期养护西兰花时需要为植株提供适量的水分,保持土壤处于湿润状态,也需要为西兰花提供适宜的光照,维持植株的正常生长,也需要为西兰花提供合理的养分,让植株可以吸收均衡的养分,生长的更加旺盛。

玉兰花诗句:古代文人墨客赋诗咏玉兰

玉兰花外形极像莲花,盛开时,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的观赏价值;为美化庭院之理想花型。古代文人常借玉兰花抒发情感,那么关于玉兰花的诗句有哪些呢?接下来不妨跟小编学习下玉兰花的有关诗句吧。

玉兰花的诗句:

《玉兰》

明 睦石

霓裳片片晚妆新,束素亭亭玉殿春。

已向丹霞生浅晕,故将清露作芳尘。

《题玉兰》

明 沈周

翠条多力引风长,点破银花玉雪香。

韵友自知人意好,隔帘轻解白霓裳。

《玉兰》

明 文征明

绰约新妆玉有辉,素娥千队雪成围。

我知姑射真仙子,天遣霓裳试羽衣。

影落空阶初月冷,香生别院晚风微。

玉环飞燕原相敌,笑比江梅不恨肥。

《雪中玉兰花盛开》

清 查慎行

阆苑移根巧耐寒,此花端合雪中看。

羽衣仙女纷纷下,齐戴华阳玉道冠。

《满庭芳·玉兰》

清 朱廷钟

刻玉玲珑,吹兰芬馥。

搓酥滴份丰姿。

缟衣霜袂,赛过紫辛夷。

自爱临风皎皎,

笑溱洧、芍药纷遗。

藐姑射,肌肤凝雪,

烟雨画楼西。

开齐、还也未、绵苞乍褪、

鹤翅初披。

称水晶帘映。云母屏依。

绰约露含日、

冰轮转、环参差。

问琼英。返魂何处?

清梦绕瑶池。

七绝玉兰花

临窗听雨亦怅愁,

横笛斜吹未解忧,

信手拈来花几许,

自此暗香闺中留。

七律玉兰花

红是精神白是魂,仙娥唐女抖清纯。

叶飘浦水花千树,春入林中酒一樽。

胜景催诗牵客步,闲情携侣过江村。

华姿若许谁相访?雨落风敲沪上门。

赞美玉兰花的诗句:

唐李白兰花

孤兰生幽园,众草共芜没。

虽照阳春晖,复悲高秋月。

飞霜早淅沥,绿艳恐休歇。

若无清风吹,香气为谁发。

清朝《大风惜玉兰》

池烟径柳漫黄埃,苦为辛夷酹一杯。

如此高花白于雪,年年偏是斗风开。

文徵明《玉兰》

绰约新妆玉有辉,素娥千队雪成围。我知姑射真仙子,天遣霓裳试羽衣。

影落空阶初月冷,香生别院晚风微。玉环飞燕元相敌,笑比江梅不恨肥。

明代朱曰藩 感辛夷花曲

昨日辛夷开,今朝辛夷落。辛夷花房高刺天,却共芙蓉乱红萼。

小山桂树犹连卷,五湖荷花空绰约。连卷绰约宜秋日,端居独养征君疾。

高枝朵朵艳木莲,密叶层层赛卢橘。山鬼已见驾香车,文人应是梦彩笔。

辛夷辛夷何离奇,照水偏宜姑射姿。萧晨东海霞光烂,玄夜西园露气滋。

檀心倒卷情无限,玉面低回力不支。见说东都便露坐,惟应御史沄风吹。

此花爱逐东风暖,故人逸韵嵇中散。山阳闻有合欢斋,石湖亦筑辛夷馆。

袅袅岩栊碧树圆,纷纷涧户香花满。坞里王孙旧路长,卷中裴迪新诗短。

新诗已旧不堪闻,江南荒馆隔秋云。多情不改年年色,千古芳心持赠君。

惠兰花怎么养

养殖惠兰要保证光照充足,将它放在采光较好的地方进行养护,做好夏冬两季的控温措施,夏季不超过30℃,冬季不低于10℃。给予植株适宜的肥水,保证其生长所需,在保证土壤适宜的前提下,每隔1~2年需要进行一次换土处理。

一,光照充足

养殖惠兰要保证充足的散射光照,将它放在采光较好的地方进行养护,这样更有利于植株的生长以及花芽的分化。另外,夏季需要做好遮阴措施,避免强光对植株造成伤害。

二,控制温度

惠兰喜温暖的环境,其最适宜生长的温度在20℃左右,养殖惠兰一定要做好夏冬两季的控温措施,夏季放在阴凉通风的环境中,控制温度不超过30℃,冬季将它搬入室内进行保暖,控制温度不低于10℃。

三,肥水适宜

惠兰的生长离不开适宜的水分以及养分,浇水要掌握见干见湿的原则,保持土壤微湿润即可,不得出现积水。施肥要掌握薄肥多施的原则,选择稀薄的液肥适当施撒,忌施肥过多、过浓。

四,更换盆土

养殖惠兰盆栽,在保证土壤适宜的前提下,每隔1~2年需要进行一次换土处理,更换全新的土壤重新养护,为植株提供一个更加优良的生长环境。

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