米饭和菜一起蒸的做法

时间:2021-09-15 09:14来源:蜜桃网

虽然说家常菜都是很常见的,不过做的好,做的方法正确也是能够达到意想不到的效果,无论是口感还是营养都能够达到最佳的效果,当然,有时候一些菜和饭在一起还有一些简单的制作方法,接下来小编分享给大家的是米饭和菜一起蒸的做法,来学习学校吧。

米饭和菜一起蒸的做法

这几天婆婆和公公在家老公上班中午有不回家吃饭只有我和宝宝在家带这宝宝做饭把他放一边又不放心突然想到如果把饭菜一起放到锅里蒸出来这样又快又方便蒸的不用油...

有菜有饭的蔬菜米饭用电饭煲制作只需一键按下只等享用,制作时因为蔬菜基本上都会有水分,所以添加的水要比平时蒸的米饭少一些,如果是不好煮的米需要提前浸泡几个小时在下锅煮,这样口感会更好一些。

蔬菜米饭的做法:

1、将土豆去皮,青红椒去籽后切成1cm大小的丁,豌豆清洗干净。大米,小米混合后淘洗两次后浸泡30分钟。

2、将浸泡后的米放入电饭煲中,再把所有蔬菜放在米上,撒盐拌匀,加入水,水的量大约没过米后高出1.5cm,按煮饭键即可。

成品图:

蔬菜米饭制作技巧:

1、米饭里有蔬菜会出水,又要根据新米,陈米来区别加水的量。一般有蔬菜的米饭水量都要相对少一些。新米加的水量也要少一些。

2、蔬菜你可以调换或者增减,但不要选择水分很大的。米除了大米和小米,也可以放糙米啊,黑米什么的,但是不好煮的米需要提前浸泡几个小时。

食材主料

大米200g

辅料

精盐适量

味精适量

鸡精适量

酱油适量

步骤

1.准备好 蔬菜 :西红柿 胡萝卜 葱 腊肉 黄瓜

2.调料品:精盐 酱油 味精 鸡精

3.把蔬菜切丁放到压力锅内

4.把淘净的米也放进去 加入适量的水

放入调料品 味道的轻重根据个人口味放

搅拌均匀

5.盖上锅盖

6.摁成“饭”

7.成品 出锅··

还不错吧····

小贴士

省事 省力 带宝宝的妈妈们可以试一下哦····

懒得做饭的时候来一份菜米饭吧,米饭吸饱了菜汁,香气扑鼻。

用料

土豆随意

胡萝卜随意

火腿肠随意

喜欢别的菜可以任意加任意

油两勺

葱花适量

大米适量

电饭锅一个

菜米饭的做法

电饭锅里蒸上大米饭,水比平时少放点,因为菜里还会有汤汁。

蒸米饭的时候,你可以洗菜,切丁,然后下锅炒。喜欢烂一点的可以炒熟。喜欢脆的炒半熟。

等电饭锅第一次跳,把炒好的菜加进去搅拌,(记住炒菜时稍微放点水。)然后按下煮饭键,等第二次跳就熟了。期间你可以去洗锅了等等,非常节省时间。

出锅咯,香喷喷,配点咸菜更下饭。

每个人都吃过米饭,用大米闷成米饭来吃,这是非常流行的吃法,米饭的营养非常全面,比如富含蛋白质、维生素等等,而在今天,人们吃米饭的方法非常多,比如可以把米饭和菜一起蒸来吃,这种吃法比较方便,而且能够补充很多营养,具体制作方法如下。

米饭和菜一起蒸的做法:

玉米大家都应该熟悉吧,一般人都可食用玉米,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用,把玉米粉碎成的玉米珍子都是经常熬粥食用,今天和大家分享这道大米和玉米珍子做成主食,颜色漂亮,味道真的棒棒的,大家可以试试。

食材:大米1小碗,玉米珍1小碗、清水适量。

做法:

1、取同样大小的2只碗,量出1碗大米,等量的1碗

2、等量的1碗玉米珍子。

3、将两种米放在一起淘净干净。

4、放入电饭锅内胆,倒入比平时煮饭的水量,泡10分钟。

5、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

6、煮饭程序结束后断掉电源,再焖10分钟即可,用筷子把饭打散,使其蓬松。

7、米粒鲜明,口齿留香,漂亮诱人。

接着加入切好的火腿丁、胡萝卜丁、青豆、玉米、中间放一个西红柿,按蒸饭键开始蒸。

蒸熟后把西红柿的外皮去掉,拌制均匀。

米饭就蒸好了,成品是这个样子的。

洋葱40公克,蕃茄50公克,白米100公克,洋薏仁40公克,水120㏄

做法

1.洋葱去皮切丁;蕃茄洗净切丁;洋薏仁用水(材料外)浸浸泡约1小时发涨后沥干,备用。

2.白米洗净后沥干水分与作法1的材料放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。

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