讲到电饭锅，大家应该都了解，有朋友问排骨腊味饭煲仔饭，事实上电饭煲如何做排骨糯米饭窍门，这到底是咋回事？其实电饭锅排骨煲仔饭的做法呢，下面小编就为大家介绍电饭锅排骨饭的做法，跟我一起来看看吧~
电饭锅排骨饭的做法
主料
米饭两人份 土豆一个
料酒适量 生抽，老抽，盐适量
胡萝卜一个 白沙糖少许
排骨500克 蚝油适量
姜蒜适量
电饭煲排骨饭的做法步骤
1. 将买来的排骨放水里浸泡一会，用流水洗净，冲去血水。然后放入盐，生抽，老抽，料酒，蚝油进行腌制。放入冰箱冷藏30分钟更佳。
2. 排骨处理好了，接下来处理土豆和胡萝卜。洗净，削皮。
3. 将土豆和胡萝卜切成小丁块。
4. 下面将姜蒜切碎。
5. 锅里放适量油煎排骨，用小火煎至两面变色，煎好盛入盘中。
6. 另起锅，下姜蒜末。
7. 倒入土豆和胡萝卜翻炒。
8. 然后倒入煎好的排骨一起翻炒，加盐调好味道，可以稍微咸一点点，等下要放进电饭煲里和大米一起煮。起锅前可以放点鸡精提鲜。
9. 淘洗两人份的大米，加入适量的水，把锅里炒好的一同倒进去煮。等待饭熟。
10. 电饭煲排骨饭新鲜出炉啦！
用料
排骨 200g
腊肠 1条
花菇 适量
姜丝 2g左右
柱候酱 1汤匙
生抽 1汤匙
食用油 1汤匙
大米 约2平杯
电饭锅排骨腊味饭的做法
排骨同其他食材（腊味、花菇都行）洗净沥干水
加柱候酱、生抽、食用油及姜丝（可不加，但个人感觉少许姜丝有解腻增味的效果）腌制半小时左右
待饭煮到虾眼水的状态将食材倒进去电饭锅内待饭煮好即可~
煮好长这样~
食材的量可按个人口味增减，喜欢吃肉的多加也无妨~觉得腻口的话，加点自家炒的辣菜脯配着一起吃，另有一番风味又解腻~
电饭煲排骨米饭怎么做
排骨 350g
土豆 1个
胡萝卜 半根
香菇 4朵
葱 3片
姜 3片
花雕 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
冰糖 3粒
生抽 1勺
五香粉 1小勺
电饭煲排骨饭的做法
排骨下冷水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮20分钟
焯好的排骨用料酒和生抽腌30分钟以上
平底锅放油，小火把排骨煎至四面微焦
加入葱姜，老抽，生抽，耗油，五香粉，冰糖，简单翻炒
加入开水后，大火煮开，转中小火，炖30分钟左右
这时候准备辅料，香菇泡发后切小朵
土豆胡萝卜切滚刀块，冲洗干净
锅内水快烧干时放入土豆胡萝卜和香菇，翻炒均匀
大火收干汁
米淘干净，放入和平时煮饭一样多的水
如何用电饭煲做排骨饭？
首先把排骨焯水，接着放入配料腌制，然后大米洗净加平时煮饭量的水放入电饭煲，将排骨跟玉米香菇整齐地码在大米上，腌制排骨的酱汁也一并倒入即可。
材料：排骨一斤，老干妈，生抽，郫县豆瓣酱，甜玉米，香菇，糖，盐，料酒。
具体做法：
1、准备食材。
2、排骨洗净，焯水，沥干待用
3、排骨中加适量糖，盐，生抽，料酒，豆瓣酱，豆豉，腌制三十分钟。
4、香菇玉米洗净切块待用。
5、大米洗净加平时煮饭量的水放入电饭煲，将排骨跟玉米香菇整齐地码在大米上，腌制排骨的酱汁也一并倒入。
6、按煮饭键，跳转保温后可以再按回煮饭键煮一次，确保排骨熟透
7、搅拌均匀，喷香的排骨饭就出锅了。排骨烂熟，米饭晶莹酱汁浓郁，靠近锅底的米饭焦香却不糊。
注意事项
水放跟平时一样。如果排骨里有汤汁应注意适量减少些水，避免煮太烂成粥状。
电饭煲如何做排骨糯米饭？
电饭煲排骨糯米饭的做法：
一、材料
排骨500克、胡萝卜两根、糯米量米杯3杯、姜3片、葱2段、盐3克、料酒1汤匙、酱油2汤匙、油10克。
二、制作方法：
1. 糯米提前一个小时置电饭煲里泡好。
2. 排骨焯水胡萝卜切段待用。
3. 座锅热油放入姜片爆香。
4. 取出姜片放入排骨炸至焦黄。
5. 放入胡萝卜翻炒一会儿。
6. 放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟。
7. 把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里。
8. 倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了。
9. 摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花即可。
电饭锅排骨焗饭的做法，电饭锅排骨焗饭怎么做
1.排骨瘦肉猪肠洗干净，放入酱油，油，生粉，蚝油腌制半小时，待用
2.洗好米后把腌制好的材料均匀摆放在饭面！然后打开开关，注意不能选择快煮，中途坚决不能打开盖，不然肉会不熟！
3.开始煮饭后，把葱切好，喜欢的可以加多点
4.等待电饭锅ok，然后放入葱再焖2～3分钟！另外用碗装好适量酱油和油倒入然后搅匀，就可以开吃了
电饭煲排骨糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
糯米 一碗
大米 一碗
排骨 一根
玉米粒 一小碗
油
排骨酱
老抽
冰糖
生姜 3片
料酒
电饭煲排骨糯米饭的做法
小贴士
因为下班之后才做，所以排骨直接煮一下为了入味，有时间的话也可以先腌制一下。就可以跳过煮的步骤了。糯米一定要提前浸泡过，好煮。
准备食材，提前五六小时浸泡好糯米，排骨切段，洗净，玉米粒解冻
将洗好的排骨放入锅中，放适量的水，能没过排骨就好，放入姜片，料酒，煮开。这样去腥气，血水。
出水过得排骨准备好，起油锅，放入排骨，煎的有点差不多之后，放入酱油，适量水，一小块冰糖，等烧开后收汁，备用。
将浸好的糯米和大米一起放入电饭煲中，水就按平时煮大米的水量放，按下煮饭键。
等电饭锅里热起来之后，把烧过的排骨放进去搅拌均匀，继续煮饭模式
等电饭煲跳保温之后，放入焯水过的玉米粒。继续闷5分钟就完成了。
电饭锅排骨煲仔饭的做法,电饭锅排骨煲仔饭怎么做好吃,电
用料
大米 两杯（电饭煲自带的）
香菇 八朵
西兰花 半个
胡萝卜 半根
土豆 1个
生抽 3勺
老抽 一勺
盐 4克
姜 3片
排骨 1根
电饭煲版排骨煲仔饭的做法
排骨切块、洗净，焯水，去浮沫
排骨用清水冲洗一下，加入生抽3勺，老抽盐1勺，盐4克，腌制30分钟
将洗净的大米倒入电饭煲内胆，加入平时煮饭的水量，加入切块的土豆
胡萝卜切块，入油锅爆炒（胡萝卜经过油炒一下才有营养）
将事先浸泡好的香菇切成丝
所有材料倒入电饭煲
西兰花入油锅炒一下，加水，烧熟，汤可以多点，煲仔饭有点干
装盘，开吃
电饭煲版排骨煲仔饭怎么做
原料：
排骨、广式腊肠、西兰花，红薯、大米。
做法：
1、红薯切小块，电饭锅里放上米，水跟平时蒸米饭的一样就可以、少许盐，几滴油，开火；
2、把排骨洗干净的小排骨提前2小时腌上，放上生抽，鸡精，盐，葱、姜、蒜拌匀；
3、西兰花用淡盐水泡10分钟，开水放几滴油，少许盐，焯一下；
4、广式腊肠切片；
5、汤汁：生抽2勺，老抽半勺，蚝油一勺，糖半勺，鸡精少许；
6、待出气孔有气冒出时将腌好的排骨放到米饭上；
7、米饭跳挡后，放入广式腊肠，闷五分钟，放上灼好的青菜，把汤汁均匀的倒在上面，拌匀就可以了！
电饭煲版排骨煲仔饭的家常做法大全怎么做
明细
排骨6块
胡萝卜半根
大米适量
葱丝适量
姜丝适量
鸡蛋两个
盐适量
料酒一勺
生抽两勺
耗油一勺
白糖适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
排骨煲仔饭的做法步骤
1
排骨6块、胡萝卜、葱姜。
2
排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油，拌匀。腌制一个小时左右。
3
米饭洗净放入电饭煲中，待出气孔有气冒出是将腌好的排骨，胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮，等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋（鸡蛋可以是溏心也可以全熟）将耗油酱油汤搬好，撒进去增加味道。就等开锅了。由于时间太紧好几个地方没有照大家只能看我写的了，抱歉哦~！。
4
喷香的电饭煲版煲仔饭诞生~~PS生抽上的颜色也不深啊-。-郁闷肉肉还是发白。
