说起玉米排骨汤，馋的我直流口水。香喷喷的感觉闭上眼就能闻到。可是你知道这么好喝的玉米排骨汤怎么做的吗?今天小编分享一下玉米排骨汤的做法最正宗的做法，相信用心学习的你，看过之后一定有助有提高你的厨艺。恭喜你也能成为一名响当当的厨娘。
玉米排骨汤的做法最正宗的做法 香喷喷的感觉闭上眼就能闻到
在制作美味玉米排骨汤之前，首先准备好食材，食材中有炖好的排骨,玉米,新鲜的平菇,香葱,生姜。食材准备好之后首先把玉米切成段，接着再准备几颗枸杞子。
下面开始起锅，往锅中倒入半锅清水，然后把排骨下入锅中，之后大火烧开。等锅中的水煮沸之后，再煮一分钟就把排骨捞出装入一个干净的大碗里。
这时往碗中的排骨里倒入少许的冷水浸泡一会儿。然后准备一个瓦罐，将排骨夹进瓦罐中，之后依次放入玉米段,枸杞子,生姜片,葱卷起来。接着再倒入少许的清水将排骨覆盖起来，大火烧开。等锅中的水煮开之后把清洗干净的平菇撕成小片放入瓦罐中，继续熬煮半小时左右。半小时之后就可以开始调味了，往锅中加入少许食用盐,鸡精简单美味的排骨玉米汤就制作完成了。
温馨提示:一定要先将排骨放入锅中煮沸之后再煮一分钟，这样拿去瓦罐中就容易熟了。
玉米排骨汤的做法
用料
排骨 200g
玉米 1个
胡萝卜 半个
生姜 3片
盐 少许
做法步骤
1、排骨洗净，泡10分钟，去除血水 玉米切段，胡萝卜切块
2、排骨加2碗水，再加3片生姜，放电饭煲内煮开
3、煮开去除浮沫
4、加玉米和胡萝卜
5、排骨汤煲好加少许盐，撒葱花即可出锅
玉米炖排骨的做法，既营养又美味，1分钟就学会!
玉米炖排骨
又是新鲜的嫩玉米收获季节，傍晚，弄堂里常飘来烤嫩玉米的香味，闻着香味好想吃啊，但是专家说吃烧烤有碍健康，所以也就一次次止住口水，正巧女儿几次唠叨想吃玉米炖排骨，果子买来食材总算圆了孩子的美食梦想。这道汤味道清淡，浓浓的玉米清香味在唇齿间久久不去，吃惯了重味口，偶尔来点清淡的汤，真的感觉非常棒!
原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
做法步骤：
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，
第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去
第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，(记住是葱段不要放葱碎，方便捞出来。)再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。(喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人，此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片，按排骨档即可，电压力锅炖排骨水不用放的太多，但是用砂锅炖排骨，得多放些水，因为砂锅炖东西容易流失水分)
第4步、熬好的汤水会可能少，如果少可以加一碗热开水，
第5步、将洗净的玉米切段
第6步、放入切好的玉米段，继续炖8分钟左右
第7步、熬好的汤，捞出里面原来的葱段和姜片弃去，加入适量的盐、味精，关火，撒入葱花(我的汤里没有放味精，因为我觉得汤本身就很鲜美而且我比较喜欢自然的醇香味，加了味精会破坏原有的味道，当然如果你平时比较喜欢味精或鸡精，觉得不够鲜美，你也可以加少量的)
第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。
小贴士：
1、本菜谱排骨用两次焯水法，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去2、熬汤中记住是放葱段而不要放葱碎，因为汤熬好后葱会很难看，为了方便捞出，所以放几根折断的葱段即可，熬好后捞出弃去，再放入葱碎，可以让汤色更加好看也更入味。3、喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人，在炖的这一步骤中可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片，按排骨档即可，电压力锅炖排骨水不用放的太多，但是用砂锅炖排骨，得多放些水，因为砂锅炖东西容易流失水分。4、我的汤里没有放味精，因为我觉得汤本身就很鲜美而且我比较喜欢自然的醇香味，加了味精会破坏原有的味道，当然如果你平时比较喜欢味精或鸡精，觉得不够鲜美，你也可以加少量的
