民以食为天，天天都要烧菜做饭。你知道那些烧菜的家常菜做法吗?今天小编分享一下家庭简易早餐做法大全 天天都有新菜吃，顿顿让你吃出新鲜感。一道菜天天吃都会腻，经常换换菜谱，重新选一道菜来做，让你天天向往美味。
家庭简易早餐做法大全
韩式鸡蛋卷
做法：辣白菜切碎，洋葱，胡萝卜，青椒全部洗净切碎，鸡蛋搅打均匀，然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀，平底锅加少许香油，倒入蛋液摊成蛋饼，稍凝固从边缘卷起。卷成蛋卷。然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透。取出切段食用即好。
肉丸糊辣汤
做法：先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的，肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最受西安人欢迎的早餐之一，牛肉泥中加鸡蛋1个、老抽5克、生抽10克、盐3克、糖2克、十三香1克、花椒粉1克、葱姜末各5克调拌上劲后，再加入少量的清水和土豆淀粉1汤勺拌匀，馅就调好了，事先煮好一锅牛肉骨头汤。喜欢清汤的话，汤里只放生姜，喜欢有香料的可以参考羊肉泡馍菜谱里羊肉汤的制作，准备好蔬菜，没有严格的规定，西安的肉丸胡辣汤实际上就是大烩菜——杂蔬牛肉丸子汤，土豆和胡萝卜切小滚刀块，或切小方丁。因为牛肉丸子将做成像大拇指大小的丸子，这是这道菜的特色，因此蔬菜也切成相似大小的块，芦切小滚刀块，蘑菇一切为四，西兰花掰切成小朵，白菜切好，取一煮锅，倒入刚才煮的牛肉骨头汤，当汤煮到温热时，用虎口挤出一个个的小牛肉丸子(大小如拇指盖一般)，下入热水锅里(全程不要让水沸腾)，全部挤完后开中大火将肉丸煮熟，然后捞出来待用，再将土豆和胡萝卜下入牛肉汤锅里煮，当土豆和胡萝卜煮软时下西葫芦、蘑菇、西兰花、白菜帮和刚才煮好的牛肉丸子，锅煮开后就可以将白菜叶下锅，再次煮沸腾勾入淀粉芡汁，边兑边搅直到非常浓稠就可停止，最后加盐调味，撒些胡椒粉、花椒粉和蒜苗就可起锅了。
小葱麻油酱油面清淡的素面最适合早晨吃啦，爽口不腻人。
用料：细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油(芝麻油/香油) 适量、葱 些许
做法：煮一大锅水(多煮点)，煮开，准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水，剩下的开水，继续用来煮面;面条放入，煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间)，面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成。
西红柿面疙瘩
做法：西红柿去皮切小块，虾仁烫熟去虾线，鸡蛋打散备用。面粉放入碗内加水用筷子搅拌，记住水要一点一点加，这样才能搅拌出均匀的小面疙瘩。葱花切碎备用，锅内倒入适量植物油，烧至八成热，西红柿下锅翻炒，尽量炒的时间久一点，把西红柿块炒成泥，西红柿炒的差不多时倒入虾仁翻炒，加入适量白糖和胡椒面，不喜欢吃胡椒味的可以不加，然后倒入适量水，大火烧开水开后倒入面疙瘩，注意要缓缓倒入，不要一下子倒进去，不然会容易沾在一起。倒入后尽快翻拌均匀，这样不容易有大的面块，水开后倒入面疙瘩，注意要缓缓倒入，不要一下子倒进去，不然会容易沾在一起。倒入后尽快翻拌均匀，这样不容易有大的面块，最后加入切好的香葱，关火后滴人香油就可以出锅了。
周一【宝妈小厨早餐】我家早餐吃面食的时候多，还是那句话，睡前有准备，早餐吃的好不忙活。儿子早上跟我说：不想吃那么多了，但越吃越好吃，就忍不住了。真有成就感啊，只要家人喜欢就是动力。
早餐：葡萄干山药黑米粥，家庭版鸡蛋灌饼
葡萄干山药黑米粥做法：大米黑米饭一碗，我放了山药一起熬粥，快出锅的时候放里半把葡萄干，熬好就出锅。
鸡蛋灌饼：睡前开水烫面絮，不烫手的时候揉面团，装入保鲜袋扔冰箱过夜。鸡蛋加盐和葱花搅匀备用;擀圆形面片，刷油、撒一点点面粉，重复3遍，半径来一刀，卷起做坯，烙饼至微微黄、鼓起来，筷子捅个洞，灌入鸡蛋葱花液，烙熟再鼓起即出锅。
周二【宝妈小厨早餐】今儿小学生社会大课堂活动，学校要求7：10到校，除准备一家人的早餐，还给儿子做了一份便当。
早餐：三米粥(大米小米和玉米渣，电饭煲预约)，胡萝卜鸡蛋饼，白煮蛋(电蒸锅预约)，山楂条。
便当：三明治，鸡米花，草莓，无添加山楂条
胡萝卜土豆鸡蛋饼做法：少半根胡萝卜和2个小土豆横着切丝，放葱花，磕入2个鸡蛋，磨入黑胡椒，放盐和葱花搅匀，分次拌入130克左右的面粉，呈稠糊状，苏泊尔电饼铛6分钟烙制完成
周三【宝妈小厨早餐】昨天睡的太晚，差点睡过了头，赶紧做了些快手早餐，熬个粥的时间，另外几样也做好了。早餐吃什么：胡萝卜山药大米粥，葱花鸡蛋饼，三明治，热牛奶。
胡萝卜三药大米粥做法：剩米饭一小碗，入锅加水，胡萝卜和山药直接用刀往锅里削块，大火烧开，中小火熬制，粥粘稠也就做好了。
葱花鸡蛋饼做法，特点蛋香葱香浓郁，口感软。100克面粉放3个鸡蛋，加小半碗葱花拌匀，加水和盐搅稀面糊，电饼铛一分多钟烙制完成，这些食材是3张饼的量。
三明治做法：煎蛋、奶酪片、沙拉酱、熏肉肠、生菜叶、土司片，一层层摞至完成
周四【宝妈小厨早餐】今儿早餐很有成就感，不是有多丰盛，而是剩食材的巧利用。家人不爱吃水果，红彤彤的糖心苹果愣是放到皱了蔫了，都没人动一口，扔了实在可惜，我把它做成了早餐饼，都抢着吃
早餐：苹果糯米饼，黑豆米润芝麻糊，煎蛋。
苹果糯米饼做法：苹果去皮，切很小的丁，加糯米粉和很少的水，拌成能抓成团状态，做圆饼，粘芝麻，电饼铛6分钟烙制完成
黑豆米润芝麻糊做法：小黑豆1把，大米3把，熟黑芝麻一大把，豆米我都没泡水，直接食材都入加热破壁机，加水1200毫升，米糊功能制作完成。
周五【宝妈小厨早餐】一家四口早餐：原味鸡蛋羹(小儿子的)，葱花鸡蛋羹(大儿子的)，黄瓜软饼，葡萄干麦片粥。
鸡蛋羹做法：两种蛋羹一锅出。一碗原味的，1个鸡蛋加1.5倍温水，另一碗是放葱花、植物油和生抽、盐，也是1个鸡蛋加1.5倍温水，都封上保鲜膜，一起开水上锅蒸8分钟，关火后焖3分钟，原味的那碗加生抽和香油调味。
黄瓜软饼做法：面粉加鸡蛋拌匀，加水调稀面糊，切入葱花，擦入黄瓜丝，加盐拌匀，苏泊尔电饼铛4分钟烙制完成
周六【宝妈小厨早餐】今儿早餐做起来比较省事，睡前把玉米和鸡蛋放入电饭煲预约，早起打米糊，昨晚留出来的饺子煎一下，早餐很快做好，一点都不忙活。
早餐：莲子杂粮米糊，煮玉米和鸡蛋，香煎韭菜猪肉饺子，榨菜小咸菜
莲子杂粮米糊做法：食材是莲子、薏米、小米、黑米、燕麦、荞麦 ，食材混合洗净泡一夜，早起入加热破壁机，加水到最高水位线，米糊功能30分钟自动完成
煮玉米和鸡蛋：睡前把玉米剥皮洗净加水，鸡蛋放在玉米上面，用电饭煲的煮粥功能预约完成
周日【宝妈小厨早餐】今天的早餐食材丰富些，肉蛋奶蔬菜、粗粮，俩儿子的营养餐，我和宝爸的减肥餐。
早餐：米润山药核桃露，奶酪焗饭，鹌鹑蛋(电蒸锅预约)，蓝莓果酱土司片，11种杂粮米糊(养胃减脂)
米润山药核桃露做法：铁棍山药，熟核桃仁，大米、牛奶和清水，破壁豆浆机的米糊功能完成;
奶酪焗饭做法：鸡腿肉，青椒、胡萝卜，洋葱，统一切丁，少油炒熟鸡腿肉盛出 ，重新放油炒洋葱、胡萝卜，青椒，加披萨草炒香，放米饭和盐炒匀，鸡腿肉倒入炒香炒匀，盛入焗碗里，铺一层奶酪，烤10分钟左右，奶酪融化发黄即可
11种杂粮米糊做法：莲子，薏米，芡实，小米，麦片，黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米，各1勺，睡前洗净泡一夜，早起倒入加热破壁机，加水到最高水位线，米糊功能制作完成。
14道早餐粥的做法大全，简单易学不重样!
小米鸡蛋红糖粥
成分:
100克新鲜小米，3个鸡蛋，适量红糖。
实践：
1，先把小米洗净，然后在锅里加水，烧后加小米。
2、待煮成小火煮至烂粥为止。
3、在烂粥中，打散鸡蛋，搅拌均匀，用少许水煮和水煮成红糖即可食用。
小米红枣粥
成分:
小米100克，红枣20枚，蜂蜜20克。
使：
1、红枣要去核，干净，切碎。
2、小米变成干净干净的水。
3、小米将水煮沸，加入红枣末煮成粥，关上火，凉至温，蜂蜜。
薏米红豆粥
成分:
大麦30克，红豆15克。
实践：
1、将大麦洗净浸泡20分钟，将所有原料放入锅内，加水烧开，用大火烧开。
2、慢火煮至薏米烂熟，加白糖，早晚分服。
3、糖放进去，甜就会渗透很好吃。
百合红豆粥
成分:
红豆，米饭，糖，百合，水。
实践：
1，红豆洗净泡了10个小时(泡沫的第一个晚上)。百合用温水膨胀。
2，将大米放入锅中淘洗，加红豆和莉莉，加水40分钟，加入冰糖和融化。
山药红豆粥
成分:
大麦50克，红豆50克，山药(干)100克，冰糖10克。
实践：
1。山药洗净，去皮，切成丁。
2、薏米、茯苓、红豆洗净，用冷水浸泡2～3小时，
3、捞出沥干水分;加入适量的水放入锅中、薏苡仁、茯苓在。
4、煮至烂熟，取出备用;锅中加入约600毫升冷水，豆为第一，搅拌煮沸，然后文火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏苡仁、茯苓、炒，煮，炖煮约15分钟。
5、将冰糖放入粥中，搅拌均匀，然后焖10分钟即可食用。
花生紫米红豆粥
成分:
花生，紫米饭，红豆，山药。
实践：
1、花生、红豆、黑米浸泡久久;山药去皮、切块。
2、取一壶水，开完水后将所有材料放入锅内，搅拌几圈，转小火煨煮。
3，如豆和山药是熟约，但也在搅拌几次，所以你可以使汤更混乱;我爱有点浓，通常煮四十分钟。加些红糖可以增加甜味。
山楂粥
成分:
山楂30～40克，大米100克，白糖10克，红枣8粒，水8杯，
实践：
1、淘米沥干，山楂、大枣稍洗。
2锅，加入8杯水煮沸，加入大米，红枣，山楂加入少许搅拌时滚煮，小火煨30分钟，加入糖到沸腾的溶液。
螃蟹粥
成分:
螃蟹，大米，盐，胡椒粉，葱。
实践：
1、把蟹洗干净，切一半，去掉螃蟹的脸颊和肚子。
2、清洗大米，将蟹和米放入高压锅中，加入适量纯净水。
3，用大火盖上火，烧开10分钟，把火关上。
4。天然气泄漏后，打开盖子，加入盐和白胡椒粉，撒上葱。
黑米粥
成分:
150克黑米和15克红糖。
实践：
1、黑米洗净，在冷水中浸泡3小时，捞出沥干水分。
加入约1500毫升冷水，2锅，加入黑米，先搅拌煮沸，然后改用小火煮1小时。
3、粥稠时，加入红糖调味，煮一会儿，即可上桌。
皮蛋瘦肉粥
成分:
大米100克，皮蛋瘦肉2, 80克，盐1汤匙，淀粉10克，酱油1汤匙，鸡肉、白胡椒、水1000克。
实践：
1、淘洗干净，清水浸泡2小时以上;
2、将全球米水倒回水中，煮小火后两分钟，用一汤匙的木汤匙，煮浓米粥;
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;
4、翻火，将肉末放入沸腾的皮蛋、米粥中，加入盐搅拌至肉离学生，熄火，加入少量鸡精和白胡椒调味。在一个碗里，洒上葱，一碗香喷喷的鸡蛋瘦肉粥。
香蕉粥
成分:
香蕉3，糯米100克，适量的冰糖。
实践：
1，香蕉去皮，切成丁。
2，把米饭放进沸腾的锅里，然后把它烧开，再加上香蕉和糖的皮，把粥煮开。
大米粥
成分:
适量的米和水。
实践：
1、根据米饭的数量和用量，放入锅内，加水，水3米以上，大米为1:3厘米，大米和水的比例。
2、把火煮开，可以盖上，经常打开盖子，否则开水会溢出来(大约4分钟左右，水的量要固定)。
3、待开水煮沸后，转小火，可加盖1厘米长，还可加盖开口盖，是看守的，偶尔打开盖子，防止水溢出，10分钟或熟味。
4。烹饪后，关火。
桂圆粥
成分:
大米250克，糯米400克，肉桂180克，红枣50克，适量水和白糖450克。
实践：
1、混合两种大米，将原料如肉桂、红枣等原料，用水清洗干净。
2、在锅内加入14000克水煮沸，混合后拌入两种米。煮25分钟后，将下一个龙眼和红枣煮20分钟，然后煮15分钟，然后煮。
八宝粥
成分:
100克黄豆，玉米100克，银耳50克，红枣90 克，香菇、莲子50克，枸杞30克，加适量蜂蜜。
实践：
1。把银耳和香菇倒入碗中，用清水浸泡。水冷却后，将椎弓根取出并过滤。
2、大豆、玉米、大枣、莲子、枸杞子用冷水洗净，银耳，香菇letinous砂锅，加冷水文火煮，煮成粥。
家庭9道早餐做法，学会了一天心情美美的
第1道早餐：肉包子
这款肉包子香味十足，馅料饱满味浓，早餐首选。
肉包子制作方法
准备好食材：面粉500克、酵母粉5克、五花肉500克、葱2根、姜1小块。
1：把酵母粉倒到碗中，再倒入适量的清水，然后搅拌匀均静置10分钟即可，最好是温水不要超过40度。
2： 接下来将静置好的酵母水倒入面粉中，一边倒一边快速搅拌，直到搅拌到盆中没有多余的干面粉为止。
3：揉成面团，用保鲜膜封住让面团发酵。
4：把五花肉到切去皮放入锅中，倒入适量的清水，再放入2勺料酒、2个大料、2片姜，等大火烧开的时候再转到小火煮20分钟左右，直到筷子可以戳穿肉为止。
5：把煮好的五花肉切成小丁。
6：把五花肉放到锅中煸炒变色。
7：把姜末倒入锅中煸炒出香味。
8：放入3勺甜面酱，再放入2勺老抽、1勺白糖煸炒匀均即可。
9：把大葱倒入锅中煸炒匀均，关火盛出晾凉后备用。
10：静置的面团发酵至两倍大小的时候就可以了。
11：把面团从盆中取出来揉至光滑。
12：把面团揪成一个一个大小均匀的小剂子。
13：擀成一个个中间稍厚，边缘薄的包子皮。
14：包子皮中间放入适量调好的肉馅，然后捏成包子形状。
15：把包子放在蒸笼上，进行第二次发酵，大概需要15分钟左右。
发酵结束后就可以开始蒸包子了。大火烧至蒸锅冒热气后，再转中火蒸个十五分钟就好。
为了以免包子突然遇冷后表皮回缩，蒸好之后要放置几分钟再去揭盖取出
第2道早餐:豆腐脑
10分钟左右就可以做好的豆腐脑
具体的豆腐脑制作方法
1：准备好食材：内脂豆腐2盒，木耳10克用水泡发好、黄花菜8克用水泡发好、香菇3朵、土鸡蛋1个、香菜适量、葱姜适量。(早餐店里面的豆腐脑制作起来比较麻烦，因为要节省早晨的时间，所以可以用内脂豆腐代替，口感是一样好的)
2：把木耳切成丝状、黄花菜切段状、香菇切小丁块、香菜切碎、鸡蛋打散。
3：把内脂豆腐从盒中取出放入大碗里。(给大家分享一个取内脂豆腐的小技巧：先用剪刀在盒子底部的四个角开四个小口，用嘴吹一下，使豆腐和盒子分离，翻过来，用刀沿豆腐边缘划开，扣到盘中即可)
4：将盘中的豆腐放入蒸锅中蒸5-8分钟后关火取出。
5：开始准备卤汁。起锅烧油等油热后将葱姜放入锅中煸炒出香味，再把木耳丝、黄花菜段、香菇丁放入锅中煸炒。
6：倒入一大碗水到锅中。
7：往锅中倒入2勺生抽，1勺老抽，半勺盐来进行调味。
8：等汤烧开的时候，倒少许水淀粉到锅中搅拌匀均。
9：把鸡蛋液倒入锅中。
10：再倒入少许水淀粉到锅中烧开，这样汁液更浓稠美味。
11：淋少许香油然后关火。
12：把蒸好的豆腐汁倒掉，再倒入烧好的汁液。
第3道早餐：油饼
油饼的美味相信大家都尝试过，早餐就着稀饭是佳配，味道香浓再喝稀饭去腻。
具体油饼的制作方法
1：准备好食材：面粉500克，酵母粉5克，鸡蛋1个，白糖10克。
2：倒入少量不要超过40度的温水到酵母粉碗里搅拌均匀，让酵母粉完全化开。
3：再把面粉，鸡蛋，白糖放入盆中搅拌均匀。
4：将搅拌均匀的酵母水倒入盆中，和成较软的面团，这个时候软一点就行，油饼面团软一点好吃。
5：为了口感更佳，往面团表面刷一层油。
6：盖上保鲜膜，发酵60分钟左右，体积2倍大小，里面出现小孔即可。
7：把发酵好的面团取出放到板中揉匀。
8：取50克左右面团揉圆，大小自己掌控。
9：把面团用擀面杖或者手直接摊开摊薄。
10：用刀在面团上划三刀。
11：起锅烧油，再把油饼面团放入锅中开始炸。
12：翻炸至2面都金黄，这样油饼就炸好了。
烹饪小贴士：
1、喜欢甜味的可以在和面团的时候放入一些汤进去。
2、防止油溅出来，下油饼面团的时候帖子锅边缘放下去。
3、油饼放入锅中炸的时候表面小泡少起来就可以翻一面，2面都OK就可以捞出来了。
第4道早餐：豆浆
早上喝一碗豆浆神清气爽，做法也很简单。
具体豆浆制作方法
1：准备好食材：黄豆80克，开水1000毫升左右，一台豆浆机
2：把黄豆和开水放入豆浆机中进行快速搅拌，喜欢甜味的可以把适量白糖也放进去一起搅拌。
3：把搅拌好的豆浆过滤就可以了。
第5道早餐：茶叶蛋
给大家分享一个自己做更健康的茶叶蛋做法。
具体茶叶蛋制作方法
1：准备好食材：鸡蛋若干个、茶叶10克、桂皮1块、八角2个、花椒10粒、香叶2片。(茶叶我用的是龙井绿茶)
2：把鸡蛋清洗干净，然后放入锅中，倒入水没过鸡蛋即可，全程小火煮15分钟左右就可以了，大火容易裂开。
3：把煮好的鸡蛋滚一滚剥掉外壳。
4：锅中倒入清水，放入桂皮，八角，花椒，香叶，大火烧开。
5：把龙井绿茶倒入锅中一起煮。
6：3勺老抽和2勺盐倒入锅中，然后烧开至颜色浓稠为止。
7：再把剥好的鸡蛋放入锅中，煮40分钟，全程小火即可捞出食用，如果不赶时间的话，盖锅盖继续焖2-3个小时味道更好。
第6道早餐：鸡蛋灌饼
下面的做法口感非常美味。
具体鸡蛋灌饼的制作方法
1：准备好食材：面粉200克，适量温水，生菜香菜香葱榨菜甜面酱蒜蓉辣酱适量、鸡蛋2个。
2：朝面粉碗中倒入适量温水，搅拌成絮状即可。
3：前天晚上把面团揉成光滑，盖上保鲜膜，发酵1个小时封存。
4：将生菜洗净并撕成碎片，榨菜香葱香菜切末备用。。
5：取出面团搅拌均匀。
6：将面团分成约50克的小剂子。
7：小剂量子揉搓条状，然后在表面上涂一层油。
8：卷起面条，如图所示。
9：将卷好的面条，放入锅中，开始烙制。 (一定要使用中火和小火，火太大，外面很容易粘贴，内部没有熟。)
10：当饼快成熟时，用筷子在中间撕一小口。
11：将鸡蛋液缓缓倒入小口子里，如图所示。
12：继续烙熟时盛出。
13：在饼上涂一层甜酱，辣酱，然后撒上香菜末、香葱末、榨菜末，最后放一片生菜，就可以趁热开吃了。
第7道早餐：绿豆煎饼
具体绿豆煎饼的制作方法
1：准备好食材：绿豆粉50克、面粉40克、蒜蓉辣酱15克、甜面酱15克、生菜150克、黄瓜100克、香菜10克、鸡蛋2个、黑芝麻5克、水适量。把黄瓜切条、香菜切碎放着备用。
2：将绿豆粉和面粉放入一个大碗中，加入少许水，开始搅拌。
3：搅拌均匀到无颗粒为止，再静置30分钟左右。
4：加热锅，将一小勺面糊倒入锅中。
5：用锅铲把面糊摊开。
6：当面糊稍微凝结时，在锅中打入一个鸡蛋。。
7：把鸡蛋轻轻压碎，然后摊开到面糊上。
8：撒上一点黑芝麻。
9：当表面稍微凝结时，翻过来，涂抹上适量的甜酱和辣酱。
10：撒上一点香菜，把生菜和黄瓜放在一边。
11：卷起煎饼就可以。
第8道早餐：芝麻酱烧饼
具制芝麻酱烧饼作方法
1：准备好食材：面粉400克，酵母粉4克，芝麻酱50克，花椒4克，老抽4毫升，盐2克，白芝麻40克。
2：把酵母粉倒入碗中，加入不超过40度的温水，静置5分钟左右。
3：把酵母水慢慢倒入面粉中，和成面团，再涂抹一层油，静置发酵60分钟左右。
4：芝麻馅现在开始准备，起锅烧油放入花椒煸炒。
5：把熟的花椒碾碎备用。
6：碗中放入芝麻酱，盐，花椒碎，老抽。然后搅拌匀均。
7：发酵的面团涨到两倍大小就可以了。
8：把发酵好的面团拿出来，放到面板上揉匀，再用面擀杖擀开。
9：把一半芝麻酱匀均涂抹在面饼上。
10：把面饼卷起来，再把面团对折涂上芝麻酱。
11：把面团再擀开，涂上剩下的芝麻酱卷起来。
12：分成12个小剂子粘上芝麻压扁备用。
13：平底锅烧热，放入面饼小火烙制作60秒左右，再翻面烙60秒，来来会会不断方面烙熟为止。
第9道早餐：皮蛋瘦肉粥
具体皮蛋廋肉粥制作方法
1：准备好食材：大米90克、猪瘦肉80克、皮蛋一个。
2：把大米淘洗干净，放入电饭煲中，倒入1000毫升的清水，选择煮粥功能。
3：把瘦肉切成碎丁放入一锅清水中，加入一勺料酒煮开捞出即可。
4：把煮好的肉丁也倒入电饭煲中与粥一起熬。
10：把皮蛋剥壳后清洗干净，放到锅中蒸十分钟，再把蒸好的皮蛋切成小块。
11：把切好的皮蛋放入电饭煲中，再炖10分钟左右就可以出锅了，出锅前撒上盐调味。
家庭简单早餐做法，一周早餐换着花样吃，孩子吃不够，大人更喜欢~
要想身体好，早餐少不了!说起早餐，好多人都嫌麻烦，经常是对付一口，这种情况偶尔还行，长期下去身体肯定吃不消，尤其是家有孩子的，会影响长身体。
早餐自己做其实不难，不需要起太早，也照样可口又丰盛。快速吃上早餐我的办法有2个：一是利用厨具的预约功能，二是睡前准备。比如说，早上我想喝粥、白煮蛋、烙饼，那么我就会把米用电饭煲睡前预约，白煮蛋电蒸锅预约，烙饼的面糊或面团睡前揉好扔入冰箱，这样我在睡觉的时候就是厨具在工作，早起的时候，粥好了，鸡蛋熟了，我要做的就是烙饼，时间十几分钟足够了，如果是面糊烙薄饼，也就几分钟。所以你看，美好的早餐不一定要起多早，照样也丰盛。所以说呢，早餐只要稍微花点小心思，家人吃不烦吃得香，大人孩子越吃身体越壮，这个付出是值得的，我们收获的是健康，千金难买，这才是一生最大的财富。
